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みんな生肉を取った菜箸を鍋に突っ込んで殺菌してるよね...？→「火を通しちまえばこっちのもん」「面倒だけど一度洗う」「甘く見すぎ」と意見が大きく分かれる

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みんな生肉を取った菜箸を鍋に突っ込んで殺菌してるよね...？→「火を通しちまえばこっちのもん」「面倒だけど一度洗う」「甘く見すぎ」と意見が大きく分かれる

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mobanama"「これじゃ殺菌出来てるか不安」って人は同じ条件のその鍋の中の具材をどうやって食える判定してるんだろか"ねえ

2025/12/15リンク

その他

IthacaChasmaほぼほぼ大丈夫だと思っているのでこうしている人に対する嫌悪感などは無いけど、自分がやる場合には安全側に倒して別の箸を使う。

2025/12/15リンク

その他

cocoamas菜箸は中心温度まで気にする必要ないから5分も突っ込んどきゃ大概いける。焼肉とかしゃぶしゃぶならインとアウトでしっかり分けるけど煮込みもんならやる時ある。

2025/12/15リンク

その他

manatus食材を扱う場の衛生管理ができすぎてるから一般人の衛生意識が育たなくてよくない（論理の飛躍

2025/12/15リンク

その他

toria_ezu1そもそも菜箸は生肉を入れる時にしか使わないからなあ。あと、食べ終わったあとはちゃんと洗ってるし(野菜は手で突っ込むし、鍋の中からはお玉で掬う)

2025/12/15リンク

その他

Goldenduckずっと突っ込んでるならともかくかき混ぜる時に使う程度だとヤバそうなので変える。焼肉も焼くときはトングで食べるため回収するときは各自の箸

2025/12/15リンク

その他

rciこういう心配があるから、食材としての肉とか魚とかを避けぎみになってる。面倒臭い

2025/12/15リンク

その他

teriyaki2649やってる

食

2025/12/16リンク

その他

denimn衛生的には問題ないんだけど、ゲストに対するもてなしの所作だったりするからなあ。

2025/12/16リンク

その他

kkobayashi菜箸で食う訳じゃないし具材は熱してるんだから気にしない

2025/12/16リンク

その他

Akech_ergo先日友人と２人で焼き肉に行ったとき、トングが２つあったので１人１つ使って生肉入れたトングで焼けた肉を取っていたのだが、あれもしかしてインとアウトで２つだったのだろうか。

2025/12/16リンク

その他

bokmal昭和時代には生肉菜箸問題なんて考えたこともなかったけど、みんなは考えてたのか…

2025/12/16リンク

その他

nina19焼肉屋で生肉と焼いた後の肉を触るトングを分ける、という概念がいま爆誕したみんなそんなことやってんの自分はトントロでもモツでも分けたことなど無かったがよく考えたら確かに…？

2025/12/16リンク

その他

kalorankaそのまま菜箸で食べれば洗い物も減る、なんて

2025/12/16リンク

その他

futokoro3体調が良くても検便でサルモネラ菌検出されて職場1ヶ月休んだ事あるので、医療関係者や保育士さん、飲食店で働いてる人は洗ったり違う菜箸使ったり気を使うに越した事はないよ、特に鶏肉

2025/12/16リンク

その他

mnnn鶏肉とか食べ放題焼肉のサラダトングと肉トングが混ざって食中毒とかあるから気にはしたいところだが実際上は大丈夫かなぁと|昔は生肉用トングなんてなくて網に押し付けて加熱してたなw|料理器具の生判定マジわからん

2025/12/16リンク

その他

cinq_naこの時期にマスクするかってのと同じ程度の問題かな。自分は焼肉やしゃぶしゃぶなら気にしない。普段の料理は箸で生肉扱わないし(手で投入)

2025/12/15リンク

その他

ruki-s鍋も焼肉もBBQも熱殺菌して生きてきた。ジビエとかじゃない流通してる食肉で致命傷になりそうなのはO157とカンピロバクターくらいで、沸騰してれば箸の表面付着程度のヤツは一瞬で倒せると思うんだけど、他にある？

2025/12/15リンク

その他

cocoamas菜箸は中心温度まで気にする必要ないから5分も突っ込んどきゃ大概いける。焼肉とかしゃぶしゃぶならインとアウトでしっかり分けるけど煮込みもんならやる時ある。

2025/12/15リンク

その他

TakamoriTarou肉はだいたいトングで扱うようにしてる小生

2025/12/15リンク

その他

differential箸が一組しかないなら鍋ならやっちゃうかも。焼肉やBBQは絶対やらない。なぜなら焼きだと熱の伝わりにムラが出そうだなと思うので。

2025/12/15リンク

その他

toria_ezu1そもそも菜箸は生肉を入れる時にしか使わないからなあ。あと、食べ終わったあとはちゃんと洗ってるし(野菜は手で突っ込むし、鍋の中からはお玉で掬う)

2025/12/15リンク

その他

Goldenduckずっと突っ込んでるならともかくかき混ぜる時に使う程度だとヤバそうなので変える。焼肉も焼くときはトングで食べるため回収するときは各自の箸

2025/12/15リンク

その他

hatest文句言うならお前が取り分けろよ派

個人の感想です

2025/12/15リンク

その他

rciこういう心配があるから、食材としての肉とか魚とかを避けぎみになってる。面倒臭い

2025/12/15リンク

その他

dekamassiveシチュエーションがわからん、生肉取った菜箸で鍋をつつきたいという前提が謎。生肉用のはしを準備しないの？鍋は別のもので取るやろ。

2025/12/15リンク

その他

daichiiii生肉触った箸を洗ったスポンジは使い捨てにしているのだろうか。やっぱり煮沸消毒とか？

2025/12/15リンク

その他

cha16肉焼いている過程ではどうしたってトングが生の部分を触ってしまうんだけど、焼き終わったら別のトングにして皿に乗せてるってこと？本当に？焼肉屋で何本トング出してもらってるの？

2025/12/15リンク

その他

OKP自分の家だけでやる分にはいいけど、人呼んだときや外食でうっかりやると顰蹙なので気をつけたい（ところで外食大皿の「直箸でいいよね」にNOを言いづらい空気あるよね）

2025/12/15リンク

その他

frantic87食中毒予防の三原則はつけない、増やさない、やっつける

2025/12/15リンク

その他

pribetch足のマメは焼いた針で穴開ける派

2025/12/15リンク

その他

IthacaChasmaほぼほぼ大丈夫だと思っているのでこうしている人に対する嫌悪感などは無いけど、自分がやる場合には安全側に倒して別の箸を使う。

2025/12/15リンク

その他

manatus食材を扱う場の衛生管理ができすぎてるから一般人の衛生意識が育たなくてよくない（論理の飛躍

2025/12/15リンク

その他

cl-gakuあたぼうよ

2025/12/15リンク

その他

mobanama"「これじゃ殺菌出来てるか不安」って人は同じ条件のその鍋の中の具材をどうやって食える判定してるんだろか"ねえ

2025/12/15リンク

その他

frothmouth''十分な殺菌ができるのはせいぜいお湯に突っ込んでる先端部分だけだったりするので、厚労省が推奨しているようにお箸は変えてもらって。 O-157は10個とかで感染が成立するから。''

2025/12/15リンク

その他

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みんな生肉を取った菜箸を鍋に突っ込んで殺菌してるよね...？→「火を通しちまえばこっちのもん」「面倒だけど一度洗う」「甘く見すぎ」と意見が大きく分かれる

リコリス @yakokodo @OK_usnarou 焼肉の時によくやる鶏肉とか豚肉おいた後すぐに焼けた肉取らずにトン...リコリス @yakokodo @OK_usnarou 焼肉の時によくやる鶏肉とか豚肉おいた後すぐに焼けた肉取らずにトングの先っちょを網にぶっ刺して殺菌してる周りの人は何してんの？みたいな顔で見てくる 2025-12-14 22:58:38

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teriyaki26492025/12/16
denimn2025/12/16
kkobayashi2025/12/16
Akech_ergo2025/12/16
bokmal2025/12/16
nina192025/12/16
uminonamako2025/12/16
oracle262025/12/16
kaloranka2025/12/16
futokoro32025/12/16
mnnn2025/12/16
cinq_na2025/12/15
ardarim2025/12/15
ruki-s2025/12/15
cocoamas2025/12/15
TakamoriTarou2025/12/15
hiroujin2025/12/15
differential2025/12/15

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