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全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food お盆ですが今年は遠出しないので家で和牛ステーキを...全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food お盆ですが今年は遠出しないので家で和牛ステーキをしまして、お肉で口福になったのは言わずもがな、フライパンに残る和牛の油で作ったガーリックチャーハンで昇天しました。素材のうまみを吸いつくしたお米って無敵ですね。家ステーキ＆締めガーリックチャーハンももう少し広まってほしい。 pic.twitter.com/7lwyYcfNjA 2020-08-13 17:32:14 全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food Q：かわいいお味噌汁を作りたい。 A：オクラがおすすめ。 オクラの断面が星を散りばめたみたいで、めちゃかわいくなります。オクラは加熱し過ぎると食感が悪くなるので、火を止めて味噌を溶かし入れたあとにオクラを入れ、再度中火にかけて煮立つ前に火を止めるくらいがちょうどいい加熱具合です。 pic.twitter.co
