「月の重力が1/6Gならオーブン庫内で熱風の対流が起こりにくい。かつ気泡も浮きにくい。空気の動きが弱いということは生地に焼きムラが起きやすい。対策として低温で長時間焼成に切り替えた。」
cinefukのブックマーク2025/05/29 20:41
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!
togetter.com2025/05/29
真楠ヨウ『美食学者 朝倉の崇高なるレシピ』6/13発売 @yomakusu というわけで『1/6重力環境下で難民出身の軍人が、あるもので手軽に作れる定番のケーキ」を想定して作ったケーキです!!!!!!!明るいところ...