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"「ひとり飲みOK」であれば、それを明確にしたり、「うちはこういうお店です」というお店のスタンスや推奨する楽しみ方をお客さんへ開示した方がミスマッチも発生しません"
goldheadのブックマーク2025/05/23 17:21
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onaji.me2025/05/23
インド料理店「エリックサウス」のオーナーであり、⾃他共に認める外⾷好きの稲田俊輔さんに「ひとり飲み」の魅力を教えてもらいました。 お店を支えるのはコミュニケーションひとり飲みに適した店づくりなら LIN...
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