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生活に関するdenqueueのブックマーク (2)

産地の老人によれば「日本では誰もが陶磁器を使える時代というのは終わりつつ」あるというのがリアルな肌感覚らしい
青山泰文 @bmyasu 有限会社ニュートロン『白白庵』@pakupakuan_ 企画・営業部長 / PAKUPAKUAN Gallery & Sales Manager/ゆめしか出版 @ymskpublishing 「日本現代うつわ論 4」2024年12月発刊。 pakupakuan.shop 青山泰文 @bmyasu 日本では「誰もが当然のように陶磁器のうつわを使える時代」というのは既に終わりつつあって、あと20年後には陶磁器のうつわを使っているというだけで高級店、30年も経てば「料理とうつわ」の美意識はロストテクノロジーになるだろうというのが陶磁器産地の老人によるリアルな肌感覚だそうだ。2023-08-15 23:39:04 青山泰文 @bmyasu まずは大量生産用の原材料の確保がもう難しい。最大の産地である美濃地方は地場産業より名古屋のベッドタウンとしての宅地造成に今も熱心で、
denqueue2023/08/17
個人的に飯茶碗はちゃんと焼き物を使いたい派。落ち着いた釉薬と貫入のある茶碗にホカホカの米をよそって掻っ込む悦びは代えがたい。手で高台と胴の質感を感じるのも良き。/民藝品の手頃さが失われるのは惜しい…
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「脱いでそのまま洗濯機に入れる人の服は臭い」洗濯は全自動にしてはいけないあなたの洗濯の方法は間違っている
なぜ部屋干しだと洗濯物が臭うのか。『日本一の洗濯屋が教える　間違いだらけの洗濯術』（アスコム）を出した「洗濯ブラザーズ」の茂木康之氏は「すすぎの水が不足していると、せっかく離れた汚れが、また繊維に戻ってしまう。洗濯機を全自動設定からマニュアルにして水量を増やし、『洗い』と『脱水』の時間を変えればいい」という――。日本の洗濯機は圧倒的に水の量が足りないほとんどの人が、全自動洗濯機を使っていると思います。全自動洗濯機は洗濯槽にセンサーがついていて、洗濯物の重さと体積を測って、自動で水の量を計算し、スタートボタンを押すと水がジャーッと流れてきます。とても便利ですが、「汚れをしっかり落とす」という観点では、この便利さが仇になっていると言わざるを得ません。なぜなら、日本の洗濯機は自動的に節水モードになっているからです。ボクらプロから見ると、圧倒的に水の量が足りないのです。節水はとても大切なこ
denqueue2020/12/18
脱水時間を短くする話は別でも聞いたことがあるな, 今度試してみよう. "脱水時間は短めの3分に設定, シャツは1分にしておくと自重で伸びてシワが取れる.”
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