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  • 【アメリカの楽しい家庭のおやつ】 | dancyu (ダンチュウ) | 食こそエンターテインメント!

    連載アメリカの楽しい家庭のおやつアメリカのお菓子というとカラフルで甘味たっぷり、というイメージですが、まだ日ではあまり知られていない素朴で魅力的な家庭菓子もたくさんあります。アメリカ各地の郷土菓子に魅せられた菓子文化研究家の原亜樹子さんが、ぜひ知ってほしいアメリカの家庭のおやつを厳選。まずはそのお菓子を知ってもらうためのストーリーを、次に日でもつくりやすいようアレンジしたレシピを紹介します。

    【アメリカの楽しい家庭のおやつ】 | dancyu (ダンチュウ) | 食こそエンターテインメント!
    • Twitterで教えてもらった、美味しいクッキー・焼き菓子のお店 - 日毎に敵と懶惰に戦う

      焼き菓子が好きです。先日、前からべてみたいな、と思っていた山道子の店のクッキーをいただいた 山道子の店 この山道子の店、かの有名な、紹介でしか買えない村上開新堂のスピンオフ的なお店である。 村上開新堂 MURAKAMI KAISHINDO もっと気軽に買えるように…ということで出来た店らしいのだが、結局山道子の店も大人気で、しばらく前から、予約しないと買えないお店になったようだ。 で、某所経由でだいぶん前に村上開新堂のクッキーを買えたことがあり、それをあげた人から、お返しに山道子の店のクッキーをいただいたというわけ。そしてどちらも美味いのである。 村上開新堂や山道子の店は、さあ買おうと思っても、ちょっとハードルが高い。自分がプレゼントとかお持たせで愛用しているのは、まずなんと言ってもオーボンヴュータンであって、尾山台のあのお店は、一歩入った瞬間からテンションが上がりまくるので

      Twitterで教えてもらった、美味しいクッキー・焼き菓子のお店 - 日毎に敵と懶惰に戦う
      • 大福の上に、いちごが乗ってるいちご大福が許せない - 物欲懺悔室

        私はいちご大福が大好きないちご大福大好きレディなのですが、最近見かけるいちご大福が、かつて私のしったるいちご大福と異なるものとなってきているので、許せなくて仕方ありません!!! いちご大福6個箱【白あん】【苺大福】【京都の和菓子】【消費期限は発送日含め2日間※到着日当日ま… 価格:1,972円(税込、送料別) 私が毎年わざわざ、取り寄せていただいているのはこちらのいちご大福。 いちご大福にはこだわりがあって、そのこだわりもたった1つ、 白餡であること だったのですが、最近は、白餡であることすらも無視したいちご大福をよく見かけます。 それがですよ!!!! 今やいちご大福は・・・!! 大福の上にいちごを乗せやがるという暴挙に出たんですよ!!! 「いちご大福」とろ〜りおの手作り 10個(小倉あん)岐阜 良平堂【あす楽対応】 価格:2,484円(税込、送料別) こういうやつ。こちらのいちご大福は

        大福の上に、いちごが乗ってるいちご大福が許せない - 物欲懺悔室
        alpha_zero
        alpha_zero2016/02/09非公開
        「お前は、いちご と 大福 だ!!!!」めっちゃ同意w
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