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大き目の蕪と脂の乗ったブリをそれぞれ塩で下漬けをしてから、蕪にブリを挟んで麹で漬けました。かぶら寿しは、石川県発祥の寿司料理で、飯寿司系に分類されているようです。飯寿司は、ご飯・米麹・魚・野菜を漬け込んで、乳酸発酵させて作るなれずしの一種です。
地元名産のかぶら寿司･･･本物はかなり手間暇のかかるものですが…簡単にあの味を再現♪かぶの美味しいこれからの時期に是非！ このレシピの生い立ち 私の大好きな富山・石川の冬の時期のソウルフード「かぶら寿司」を、〆鯖と塩麹&甘酒で再現してみました♪本物のかぶら寿司にはもちろんかないませんが、「なんちゃってかぶら寿司」という感じで、意外に美味しいですよ！ 地元名産のかぶら寿司･･･本物はかなり手間暇のかかるものですが…簡単にあの味を再現♪かぶの美味しいこれからの時期に是非！ このレシピの生い立ち 私の大好きな富山・石川の冬の時期のソウルフード「かぶら寿司」を、〆鯖と塩麹&甘酒で再現してみました♪本物のかぶら寿司にはもちろんかないませんが、「なんちゃってかぶら寿司」という感じで、意外に美味しいですよ！
かぶら寿司作り続けてもう50年の達人に教わって５年、出来が美味しいすぎて、希望があり私も教室開いてます♡失敗なし！ このレシピの生い立ち 大好きなかぶら寿司を作り方習いたいと言ってたら、友人がご主人お母さんが開いてるかぶら寿司教室に招待してもらいました。 作ったらとても美味しく。 大好評で友人にも教えました。 かぶら寿司作り続けてもう50年の達人に教わって５年、出来が美味しいすぎて、希望があり私も教室開いてます♡失敗なし！ このレシピの生い立ち 大好きなかぶら寿司を作り方習いたいと言ってたら、友人がご主人お母さんが開いてるかぶら寿司教室に招待してもらいました。 作ったらとても美味しく。 大好評で友人にも教えました。
持っているだけで何故かうれしくなってくる革のカバンや財布。使い込むほどなんとも言えぬいい感じになっていってもう手放せない！ しかし革製品は値段がはるのでそう簡単には買うことが出来ませんよね。だからステイタスにもなりますけど・・。 安いと思って買った革製品は実はビニール製品だった！ということもあります。最近の革に似せたビニールはホントよく見ても見分けがつきません。だったらビニール品でもいいのかもしれませんが、使っていくうちにその差ははっきりと表れてきます。ビニール品は買ったときが一番良い状態なのだけれど、だんだん劣化して破れることも多いのです。しかし革はその逆で使うほど馴染んで良い感じになってくるのです。よく擦れる所などは硬く光ってきたり、動く場所は程よく柔らかくなってきたりと自分が使い込んだ証としての独特の風合いがまた素晴らしいのです。 また値段の話にもどしますが革製品はホント値段が高いで
Skylakeが発売して全くもって盛り上がりを見せない私の自作パソコン熱、最近ではNASに興味を持ち始めてたら、Twitterのフォロワーさん見てたらNAS買ったり興味を持ってる人がいるので、勝手に「2015年はNAS需要来るのか！」と思ったり。 今回はQNAPやNETGEARなどの自作NASにするか自作PCにCentOSやFreeNASなどのNAS用Linux OSを入れるか悩んで葛藤している自分語りの記事です。 逼迫するHDD容量 昔は1GBのHDD出た頃「こんな大容量のHDDに何入れるんだ…しかも7万円(90年代中頃)」とか言っていましたが、今じゃ「1TBじゃもう足りない！！！」とどんどん増えて継ぎ接ぎ4TBの自作パソコンが鎮座。 写真・動画・ゲーム・ゲーム用のCADデータ・テクスチャなど盛々盛々、特に写真と動画で偉いことになっている。NASにすれば写真と動画が外からもアクセスでき
【連載移籍のお知らせ】 DOS/V POWERREPORTは2024年冬号をもって休刊しました。以下の連載は掲載の場をAKIBAPC Hotline!（https://akiba-pc.watch.impress.co.jp/）に移して継続中です。よりいっそうパワーアップした内容にもご期待ください。 ＜新装連載中！(2024年7月現在)＞GPU Round-Robin Benchmark https://akiba-pc.watch.impress.co.jp/backno/special/gpu_benchmark/ VIDEO CARD LABORATORY https://akiba-pc.watch.impress.co.jp/backno/special/videocard_lab/ 最新自作計画（※竹内亮介のオレにPCケースを使わせろ！と合併） https://akiba
年明けの最初のタスクとして、年号表記を変更する人もいると思います。 フッタなどの年号表記をJavaScriptやPHPで、その年の表記に自動更新させる便利なコードを紹介します。 Update Your Footer ドメイン名、気合い入ってますね。JavaScriptで年号表記を自動更新PHPで年号表記を自動更新JavaScriptで年号表記を自動更新JavaScriptはクライアントサイドで機能するため、年号はユーザーの時間設定に依存して取得されます。
2016年、Pantoneがセレクションしたカラーは「Rose Quartz（ローズ クォーツ）」と「Serenity（セレニティ）」 2色のブレンドが選ばれたのは初めてです。 今回もダウンロード素材として、ローズ クォーツとセレニティを含む2016年 春のトレンドカラー10色のスウォッチを用意しました。 Pantone Color of the Year 2016 「Rose Quartz（ローズ クォーツ）」は淡い暖色系のバラ色で、思いやりと落ち着いた感じを伝える優しいトーンです。 「Serenity（セレニティ）」は頭上に広がる青空のようなブルーで、不穏な時でさえも休息やリラックスをもたらします。 この2色をブレンドすることで、平和への不安を和らげ、快適さと安らぎを与えます。
2016年は、1月12日に古いバージョンのIEのサポートが終了します。 IE8, 9, 10などの古いブラウザへの対応に時間を割く必要がなくなり、今まで躊躇していたCSSやJavaScriptが多くの人に利用されるようになると思います。 これからどんどん取り入れていきたいCSSのテクニック・ライブラリを紹介します。イラスト: Girls Design Materials 2016年1月12日からIEの対応は実質IE11に レイアウト関連のCSS アニメーション関連のCSS ユーティリティ関連のCSS 2016年1月12日からIEの対応は実質IE11に 2016年1月12日(米国時間)に、IEの古いバージョンのサポートが終了します。 各Windows OSごとの対応バージョンは、下記の通り。 Internet Explorer サポートポリシー変更の重要なお知らせ Vistaユーザーはほぼ
デザインやイラストにすぐに使いたくなるようなミニマルな5つのカラーで構成されたカラーパレットを紹介します。 カラーパレットは全部で、8種類。 魅力的なカラーの組み合わせは非常に参考になります。
シンプルなデザインで使いやすいOS X用の定規・ルーラーの無料アプリを紹介します。Web制作に役立つよう設計されており、単位はpxだけでなくemでも利用できます。 イメージとしては、ノギスのように測る感じです。Linear AppLinear -GitHubLinear Appの特徴Linear Appの使い方Linear Appのダウンロードとインストール方法Linear Appの特徴Linear Appは、Web制作者のための定規アプリで、完全無料のオープンソースで開発されています。 ブラウザの機能拡張ではなく、OS X用のアプリです。Chromeのデベロッパーツールや他のアプリ上でもオーバーレイで動作します。 複数の定規を作成できます。 作成した定規をそのまま複製することができます。 カラーはダークとライトの2種類。 定規の単位は、pxとemに対応。 ショートカット
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