| Qazandibi | |
|---|---|
 | |
| Aid olduğu milli mətbəxlər | |
| Türk mətbəxi | |
| Mənşəyi | |
 Vikianbarda əlaqəli mediafayllar | |
Qazandibi və yaqazan dibi (türk.Kazandibi) —Türkiyədeserti[1] və karamelize südlüpudinq növü.Osmanlı sarayının mətbəxlərində hazırlanmışdır və bu gün ən məşhur Türkiyə desertlərindən biridir.[2]
Ənənəvi olaraqtavuk-göysünün dibi yandırılaraq hazırlanır.[2][3] Kazandibinin bir variantı bunun əvəzinəmuhallebidən istifadə edir.
