Adi tovuz quşu (lat.Pavo cristatus) —heyvanlar aləmininxordalılar tipininquşlar sinfinintoyuqkimilər dəstəsininqırqovullar fəsiləsinintovuz quşu cinsinə aid heyvan növü.
Monotipik növdür, yəni yarımnövlərə ayrılmır. İnsanlar tərəfindən əhliləşdirilib. Hindistanın milli rəmzlərindən biri hesab olunur.
Bədəninin uzunluğu 100–125 sm, quyruğunun uzunluğu 40–50 sm-ə, kütləsi 4–4,25 kq-a çatır.
Baş, boyun və döşün bir hissəsi göy, bədənin aşağı hissəsi qara rəngdədir. Dişiləri bir qədər kiçik olur və onlarda quyruqüstlüyündəki lələklər olmur.
