| Quesu mariello | ||
|---|---|---|
| Nome | Quesu mariello | |
| Procedencia | Estaos Xuníos | |
| Procedencia | Estaos Xuníos | |
| [editar datos en Wikidata] | ||
La denominación dequesu mariello aplicar a una serie dequesos procesaos bien populares n'Estaos Xuníos comercializáu por compañíes d'alimentación d'Estaos Xuníos, comoKraft Foods,Borden, suices comoNestlé y otres.
Tamién se-y conoz comotranchettes (deriváu del nome comercial de Kraft, que genéricamente engloba tolos envasados individualmente),quesu en barra,quesu procesáu oquesu americano.
Los colores disponibles bazcuyen ente'l mariellu y el naranxa. Tradicionalmente ellaboróse con un amiestu dequesos que na so mayoría correspuenden a los quesosColby yCheddar.
Anguaño'l quesu mariello yá nun s'ellabora de quesos naturales sinón a partir d'un conxuntu d'ingredientes[1] (tales comolleche,sueru de lleche, grases lácteas, proteína de la lleche concentráu, proteínes del sueru,sal, etc) tou ello cubiertu baxu aspeutos llegales de la definición d'un quesu.