Esti artículu o seición necesitareferencies qu'apaezan nunapublicación acreitada, como revistes especializaes, monografíes, prensa diaria o páxines d'Internet fiables. Pues añadiles tu mesmu o avisaral autor principal del artículu na so páxina d'alderique pegando:{{subst:Avisu referencies|Frutu secu}} ~~~~

Frutu secu
Nome	Frutu secu
[editar datos en Wikidata]

Losfrutos secos denómense asina porque tienen toos una carauterística común: na so composición natural (ensin l'aición del home) tienen menos d'un 50% d'agua. Son alimentos enforma enerxéticos, ricos engrases, enproteínes, asina como n'oligoelementos. Según la mena de frutu secu, tamién puen apurrir bones cantidaes devitamines (sobro tou del grupu B) oácidos grasos omega 3 (poliinsaturaos).

Puen desemeyase dos grandes grupos de frutos secos:

• Los que tan endolcaos con unacáscara duro (casulla), como l'almendra, lañuez, elpistachu, ...
• Aquellos provenientes defrutes desecaes, como lesuves pases, losnisos (cirgüeyos desecaos, los oreyones d'albaricoque,dátiles...

Una numberación de los frutos sería:

• Almendres.
• Anacardu.
• Ablanes.
• Cacagüé.
• Ñueces.
• Pistachos. Que son los frutos del árbol denomáualfósigu, suelen tomase torraos en sal.
• semientes de Mirasol. Denomaes n'asturianupipes.
• Semientes de Sésamu.
• Piñones.
• Castañes.
• Semientes de Calabaza.

• Pases.
• Oreyones d'Albaricoque ensugaos.
• Dátiles.
• Figu pasu.
• Cirgüeles pases.

• Valor nutritivu de los alimentos (Frutos Secos)(castellán)

• Frutos secos

• Wikipedia:Artículos que necesiten referencies dende marzu de 2021