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この町内の片隅から

よく分からない

おいしいパン

ふわふわってのが食べたい


強烈な思いを抑えきれず、レンジでバナナチョコケーキなるものを
作ってみました。
材料を混ぜて、5分レンジにかけるだけです。
オートミールも混ぜてみました。
うーむ?
何というか?微妙だ…適当すぎたか?



近所に、週末だけ営業している米粉のパン屋さんがあります。
たまたま通りかかったら、昨日は営業していました。
ふわふわが頭から離れず、ふわふわと店の中に吸い込まれそうになりました。
入り口に
「入店は2組まででお願いいたします」
とあります
3人も入れば、いっぱいになる小さなパン屋さんです。
店内には既に2人。


(うーむ?あれで2組ってことか?
さっさと決めてくれんかな?)


店員さんと何やら相談している様子です。


(パン買うだけだろ?さっさと決めやぁ)


風が強い日でした。
何度も挫けそうになりながら、それでもふわふわが諦めきれず、
ガラス戸にへばりついて、暖かそうな店内を恨めしげに覗いていました。


やっと1人でてきました!
勇んで店内に入りましたが、
目眩く光景
種類が多すぎて、どのパンを選んでいいか分かりません。
とりあえず、食パンにしよう
プレーン、レーズン、くるみ、胡麻…
迷います
ふと、外に目をやると、恨めしそうな顔で店内を覗く1人のおじさん。


(気になるけど、知らんわ)


散々迷った挙句、胡麻食パンを1斤求めました。
焼きたてでふわふわです。



4つになっている山のひとつを千切って食べてみました。
ふわふわもちもち
めちゃくちゃめちゃくちゃおいしい
涙がでるくらいおいしー!
米粉80%の食パン
言葉にならない言葉はいらん
ただただおいしい


残りのパンを包んだビニール袋に、住所氏名ありったけの個人情報を記入しときました。


大事にし過ぎて、ふわふわ期を逃さないよう気をつけないといけません。


いま思うと、自分で作ったバナナチョコケーキもなかなかイケてた気がします。


…過去は美しいってなもんか?

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