| كعكة البندان | |
|---|---|
| المنشأ | |
| النوع | كعكة إسفنجية |
| تعديل مصدري -تعديل | |
كعكة الكاذي أوالبندانكعكة إسفنجية خفيفة ورقيقة وذات لون أخضر[1] مُنكهة بعصائر أوراقالكاذيشُبيكِيّ الأوراق.[2][3] ومن المعروف أيضا باسمشيفون البندان. تحظى الكعكة بشعبية فيإندونِيسيةومالِيزيةوسنغافورةوفيتناموكمبوديةولاوُسوتَيلَندوسريلنكةوهونغ كونغوالصينوهولندا أيضًا خاصة بين المجتمعالهندي نظرًا لعلاقاتها الاستعمارية التاريخية مع إندونيسية.[4][5][6][7] إنها تشبهكعكة بوكو بندان فيالفلبين لكنها تختلف في أنها لا تستخدم جوز الهند.

