| دجاج تكة | |
|---|---|
 | |
| المنشأ |  باكستان |
| النوع | طبق،وطبق دجاج [لغات أخرى] |
تعديل مصدري -تعديل  | |
دجاج تِكّة (بالأُردية:مرغ ٹکہ) أكلة من جنوب شرقآسياوالهند ياتي معها بعض منالخبز الهندي أو الخبز العادي مع قطع منالدجاج بدون العظم عادة
كما أنه يطبخ فيحجر طيني بعد أن يوضع فيه لفترة أنواع البهارات والتوابل الهندية والباكستانية وبعض الحليب والزبادي.[1]
ويكون في الحقيقة مطبوخا على أنواع من الفحم الحجريالسمر
كما يوضع على قطع الدجاج القليل منالزيت، الذي يضفي إليه طعماً رائعاً. كما أن دجاج تيكا انتشر بشكل كبير في منطقةالشرق الأوسط
وعادة ما يؤكل معالخضار. دجاج تيكا هو الطبق الأكثرحرارة وشهية للناس الذين يُفضلون الطعام الحار.
تحتوي وجبة دجاج تكة (350غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
