الجلفطة(ملاحظة 1) أوالقِلاَفَةُ وهي حِرفةُ مَن يَخزِز أَلواحَ السُّفُن ويجعل في خَلَلِهاالقار كما ورد فيالمعجم الوسيط[1] هي عملية سد الشقوق[2] وذلكبمادة كيميائية كتيمة.
من المواد شائعة الاستخدام في الجلفطة كل منالقار (القطران) والزفت، والتي تستخدم بشكل خاص في ملء وسد الشقوق في السفن في الماضي، نظراً لخواصها الصادة للماء. حديثاً تستخدمالبوليمرات مثلالسيليكونات لأداء عمليات الجلفطة في المنازل.
