離れ 流水庵 へ鴨蕎麦を食べに行きました。
(東温市 R11からR494へ 白猪の滝の駐車場の手前辺り)
古民家です。
提灯が下がっているのが営業のしるしらしい。
中はいい感じです。
テーブルにはすでにおにぎりとだし巻き卵がおいてあります。
鴨蕎麦ふつう盛り(熱) 男どもは大盛りを頼みました。
私は つけ。冷たい蕎麦にあったかい汁です。
つけ汁は甘めでした。柚胡椒が添えられている。
胡椒?唐辛子っぽい感じでしたけど柑橘が生で香りがとてもいい。
大盛りにすれば良かった!2杯いけそうじゃった!
周りの山はまだ冬色です。白猪の滝の氷瀑はもう溶けてます。
残念じゃのう・・1月にくれば両方楽しめたのに。
鴨の炊き込みご飯を売ってたので買いました。
甘めの出汁味でした。(少し食べてます。)
会席プラン(鴨・ジビエ)は予約がいるそうです。
曇り日だったけど楽しめました。
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