■anond:20251008200202

七味：うまい

しょうが：うまい：

青葉：うま・・青葉？

わさび：うまい

山椒：うまい

ししとう：たまに辛いのは嫌い

大根：うまい

唐辛子：うまい

からし：まずい

からし酢味噌：うまい

Permalink |記事への反応(1) | 20:19

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■こんにゃくがまずいのです

スーパーで、

「こんにゃくちゃんはお腹に良いって聞きますよね、」

と思いながら、たまに(ほんとうにたまに)、板こんにゃくを買ってきたりする、

先日は、「さっと洗うだけ・刺身こんにゃく(酢味噌付き)」というのを買ってきた、

やっぱり、、、どっちもこんにゃくの嫌な匂いがする、

レシピサイトを見てさ、「こうやればにおいが取れます〜」みたいなことを書いてあるけど、真似ても、やっぱしどうもにおう、

逆に、全然くさくなく調理をされたものを食べたことも何度もあるので、何が違うんだろう？っていつも思うのです、

こんにゃくの神様！

Permalink |記事への反応(1) | 23:49

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■[今日のワイの餌]

日替わりランチ(竜田揚げ・野菜コロッケ・サラダ・味噌汁・ご飯など)

海かぜ天丼と季節小鉢(天丼・ほてるいかの辛子酢味噌がけ・漬物・スイートポテト天ぷら)

ミルフィーユとろける桃シュー

Permalink |記事への反応(0) | 20:23

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■[今日のワイの餌]

神戸牛ハンバーグ・特上霜降り牛タン(ハンバーグ・牛タンステーキ・味噌汁・ご飯など)

ポン・デ・ザク宇治抹茶きなこ

宇治抹茶づくし

ホイップメロンあんぱん

ホタルイカとわけぎのぬたからし酢味噌入り

サーモンカツレツバジリコ風味のタルタルソース

国産うなぎ入り人気ネタのにぎり五貫

蒜山ジャージー白桃ヨーグルト

沖縄県産黒糖をつかったわらびもち

Permalink |記事への反応(0) | 21:19

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■からしが余る

冷蔵庫の中でねりがらしのチューブがひっそりと賞味期限切れを迎えてることが多いのだが

こいつはいつ使うのだろうか

チューブの量は今の半分でも十分だと思う

• おでん

家で作るなら必要。外で買うと付いてくる

• 納豆

パックの中に入っているので十分

• とんかつ、シュウマイ、角煮

家ではあまり作らない。外で買うと付いてくることもある

• 菜の花の辛子和え

年に一度ぐらいしか作らない

• 辛子酢味噌

年に一度ぐらいしか作らない、ホタルイカなどを買うと付いてくる

• 辛子マヨネーズ

年に一度ぐらいしか作らない

何かいい活用方法はない？

Permalink |記事への反応(3) | 12:56

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■anond:20250215155022

ワイは酢味噌和えが好きやで

Permalink |記事への反応(0) | 15:53

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■オイコラ鹿児島県民

キビナゴの刺身、酢味噌なんかじゃなくってレモン汁と塩かけて喰ったほうが美味い😋じゃねぇかよぉ！！😭

Permalink |記事への反応(0) | 20:25

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■

スズキには酢味噌が合います

Permalink |記事への反応(0) | 09:49

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■anond:20241018141329

軽く湯がいて酢味噌で

Permalink |記事への反応(0) | 14:15

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■ここ数日、毎日オクラ食ってたら快便になった。

なぜか親、上司、取引先からオクラをいただき、家にオクラが大量に発生した。

ので、ここ数日、毎日オクラを食ってる。

ナスとオクラの辛子酢味噌和え、オクラと水菜の茎のシーチキン炒め、刻みオクラとネギの梅肉和え、オクラの浅漬、オクラときのこのパスタ等。

そのおかげか、やや便秘気味だったのが改善されている。

あんなにあったオクラはもう終わってしまったが、もう少しオクラ生活を続けようかと思う。

ところで、通常のオクラの倍以上でかいオクラをいただいたのだが、あれは何という品種だったのだろうか……。

Permalink |記事への反応(0) | 18:49

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■[今日のワイの餌]

極厚ロース御膳(ロースカツ・キャベツ・味噌汁・ご飯など)

初夏の海鮮天丼(海鮮天丼・ほたるいかの辛子酢味噌がけなど)

ロイヤルミルクティーフラッペ

Permalink |記事への反応(0) | 20:03

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■anond:20240310181929

晩ごはん何食べる？

おすすめは石川県産ホタルイカだな。酢味噌で食べたい。

Permalink |記事への反応(0) | 18:24

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■anond:20240223141112

酢味噌に餡(スミソニアン)

裏地見る(ウラジーミル)

裏地をストック(ウラジオストック)

臭い(ξ)

Permalink |記事への反応(0) | 15:09

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■anond:20240206104302

酢味噌はどうですか

Permalink |記事への反応(0) | 22:00

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■anond:20231106161203

ホタルイカの酢味噌（スミソ）和え美味しいよね。

あと、スミソは「ぬた」にもよく合う。

スミソニアンの1800億円、

Permalink |記事への反応(0) | 16:14

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■酢味噌に餡は区別つかん

あなたは今スミソニアン博物館を連想しましたね

これがメンタリズムです

Permalink |記事への反応(0) | 16:44

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■anond:20230715100808

こういうヤツラって一体何読んでんのかって思うわ

脳みその代わりに酢味噌でも詰まってんの?

Permalink |記事への反応(0) | 00:56

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■anond:20230327231109

せいぜいホタルイカかな

たまに酢味噌和え食べたくなる

Permalink |記事への反応(0) | 21:39

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■かつお菜美味い

福岡にはかつお菜というご当地野菜がある

葉の部分が大きくかつごわごわになったチンゲン菜みたいな野菜

たぶんうま味が強いからかつお菜という名なのだと思う

お雑煮なんかによく入っているのだけど、噛むとうま味というかコクみたいなものを感じる

歯ごたえとしては見た目のごわごわ感どおり、少し繊維質で、そのせいでよく噛むからよりうま味が出てくる

実家ではお雑煮くらいで出てこなかったので、お雑煮用の野菜だと思っていたのだけど、お浸しを最近始めて食べて美味しかった

他の野菜に比べて水分量が多くないからお浸しにあっている気がした

水っぽくないから味の染み具合もよく、元が繊維質で少し硬い野菜だからこそ、ふにゃっとならずしっかりとした食感が気持ちよい

昔、熊本に住んでいた際は一文字という野菜を食っていたことを思い出した

白根が普通の小葱よりも少しふくらんだ野菜で、さっとゆでて水で冷やしたあとで、白根に青ネギの部分を巻き付けて結び、それを酢味噌に付けて食う

料理名が一文字ぐるぐるといい、なんともまあ城下町っぽい手の込み具合だなと思ったことを覚えている

田舎者としてはこれって野草ののびるとなんか違うのか？とも思っていたけど、熊本市民の前では言えなかった

他に水前寺菜とかいう熊本っぽい名前の野菜も一度、八百屋で見かけて買った覚えがある

葉の表が緑、裏が紫の青菜でゆでるとぬるっとした食感になるがアクを感じたのかあまりおいしく感じず、二度と買わなかった

これならクセが無くやわらかいモロヘイヤでいいなと思った気がする

郷土野菜って知らんだけで、色々あるんだろうなと思う

春になった

野草も野菜も美味い季節だ

腹が減った

Permalink |記事への反応(0) | 00:09

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■anond:20230227144439

ふろふき大根にして、

きざんだゆず（なければドライのゆず）

酢味噌か辛子味噌

大葉

あればすりごま

Permalink |記事への反応(0) | 21:50

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■anond:20220713163839

酢味噌に餡

Permalink |記事への反応(0) | 22:56

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■味噌の懐の深さは異常

肉味噌

辛味噌

酢味噌

Permalink |記事への反応(5) | 16:38

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■外食で酢味噌のメニューって見ない

合わない人いるのかね

Permalink |記事への反応(0) | 18:43

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■anond:20220411134024

うるいいいですよね・・・

あのぬめりがいい・・・酢味噌和えも好き・・・

Permalink |記事への反応(0) | 13:44

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■

当たり前だけど味噌に酢混ぜると酢味噌になるんだな

家でさしみこんにゃくにつけてたべると美味しかったわ

Permalink |記事への反応(0) | 12:17

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