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はてなキーワード:豆腐とは
空腹に温野菜がいいと聞いて、鍋つゆの素のかんたんな使い方調べようとしただけで、野菜をカットする動画が出てきて発狂
水洗いって何なの？水気をしっかり切るってどういうことなの？野菜の中の水分が0%になったら水気がしっかり切られたっていうことなの？
てかこの後すぐ鍋に入れるのになんで水分を落とさなきゃいけないの！？
手のひらサイズって何？人によって手の大きさ違うじゃん！
キッチンペーパーって何？普通家にキッチンペーパーなんてないよ！
なんで豆腐を鍋に入れるだけスプーン使うの？そのまま全部入れればいいじゃん！
中火って何強？強火と弱火の2種類しかないよウチ？何で鍋にフタついてんの？そんな鍋初めて見たよ！
なんで他の人料理できるの？
「納豆」と「豆腐」の名前が逆になってしまった（誰かが間違えた）という説は、非常に有名ですが、実は都市伝説（俗説）です。
実際には、漢字が入れ替わったわけではなく、それぞれの名前には明確な由来があります。
腐るの「腐」:豆腐（とうふ）には「腐」の文字があるため、「腐った豆」＝納豆？
納めるの「納」:納豆（なっとう）には「納」の文字があるため、「型に納めて固めた豆」＝豆腐？
このイメージから、「昔、中国から伝わった時に荷札が入れ替わってしまった」という面白いエピソードが広まりました。
2.真実の由来
歴史的調査により、それぞれの漢字の由来は以下のように解説されています。
中国語の「腐」は、単に「腐る」という意味だけでなく、「液状のものが寄り集まって固形状になった柔らかいもの」（ブヨブヨしたもの）という意味があります。
納豆（なっとう）: 納所で納めた豆
お寺の台所・納所（なっしょ）で作られた豆が「納所豆（なっしょまめ）」と呼ばれ、それが「納豆」に縮まった、という説が有力です。
また、大豆を桶や壷などの容器に入れて「納めた（貯蔵した）豆」という意味もあります。
母「ヒトラーってナチよね、ひどいよね、杉原千畝って日本人がビザ発行してあげてね」
ワイ「うんうん、そうだね。でも日本はナチを手助けする立場だtt」
母「あー！！豆腐買い忘れてた！今日鍋にしようと思ってたのに！」
ワイ「……」
「最悪の目覚めだ……」と、私は浮いた奥歯をカチカチと鳴らしながら、冷え切った布団の中で天井を仰いだ。おじの腸をリードにして都内を散歩するなど、倫理観がログアウトした夢の余韻で胃がムカムカする。二度寝して口直しをしよう。もっとキラキラした、そう、推しが出てくるような夢で上書きするんだ。そう願って再び目を閉じたのが運の尽きだった。
気がつくと、私はなぜか高級料亭の大広間に座っていた。目の前には巨大な土鍋。そして、その鍋を挟んで火花を散らしている二人の男がいた。東山紀之（ヒガシ）と、薬丸裕英（やっくん）である。さっきまでの「腸リードおじさん」はどこへやら、画面が急に80年代後半の輝きを放ち始めたが、空気はちっともキラキラしていない。むしろ一触即発の殺伐としたオーラが漂っている。
「……薬丸、シイタケの飾り切りが甘い。これでは出汁の染み込みが$0.5mm$足りない」
ヒガシが、まるでおろしたての軍刀を抜くような手つきで菜箸を構えた。彼は自らを「鍋奉行」と称し、具材の投入順から火力のミリ単位の調整までを完璧に統制しようとしている。その瞳は、獲物を狙う鷹のように鋭い。
「東山、君は相変わらず細かいね。だが、この鍋の統治者は僕だ。僕は奉行などという現場役人じゃない。『鍋公方（なべくぼう）』……つまり鍋の将軍なんだよ」
やっくんが不敵に笑う。彼は立ち上がり、まるでお色直しのような手つきで、小皿に盛られた「特製つくね」を一切の迷いなく鍋の中央へドロップした。
「待て！ 薬丸！ まだ灰汁（あく）を救い切っていない！」
「灰汁も旨味のうちだよ、東山。民（具材）の声を無視した独裁的な鍋は、もはや鍋とは呼ばない！」
混沌の具材バトルここからは地獄だった。ヒガシがストイックなまでに灰汁を掬い、鍋の透明度を$100%$に保とうとすれば、やっくんは「彩りが足りない」と言って勝手にカマボコを並べ始める。
ヒガシ（奉行）： 「豆腐は絹ごしだ。それ以外は認めない。並べ方は市松模様で固定だ」
やっくん（公方）： 「何を言ってるんだ。庶民の味方、焼き豆腐こそがこの国の（鍋の）礎（いしずえ）だ！」
二人の箸が空中で激しくぶつかり合い、カチカチと乾いた音を立てる。その音は、先ほど私が夢の中で鳴らしていた歯ぎしりの音と完全にシンクロしていた。
「おい、お前も何か言え！」突然、ヒガシがこっちを睨んだ。
「この鍋の統治権は、奉行にあるのか、それとも公方にあるのか。はっきりさせろ」
横を見ると、さっき私に腸を引きずり出されたはずのおじが、なぜか仲居さんの格好をして「まあまあ」と割り下を差し出している。おじは私の耳元で、赤ん坊のような無垢な笑顔でこう囁いた。
「お祖母ちゃんが言ってました。鍋のケンカは、シメの雑炊を食うまで続くって……」
「うるせええええええ！！！」
叫びながら飛び起きた。今度は奥歯だけでなく、顎全体がガクガクと震えていた。時計を見ると、二度寝の時間はわずか15分。
教訓：ストレスが溜まっている時に「豪華キャストの夢」を願うと、ジャンルが「歴史スペクタクル・クッキング・バイオレンス」になる。
確かに、サイゼで喜ぶ妻でバズった膣ギロチンにしても絶対何か障害ありそうな感じだし、サイゼで喜ぶ彼女でバズった揉めん豆腐も発達で女コミュで上手く行かずミソジニーになり、アンフェインフルエンサーすももと不倫したり、オタクたち相手にセックスボランティアとかやってセックスから逃げてすもも中心にしたオタク達から吊し上げられてたし、ワケアリの女多すぎた。
https://nikkan-spa.jp/2034937/2
https://okusama-news.com/chitsu/
DV彼氏に毎日殴られながら監禁状態で、SNSでおっぱいと呟いた男に自分の乳画像を送り、毎日おっぱいとつぶやき続けたオタク夫と出会う。
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オタク夫と結婚するも、夫はリボ払いなど金の使い方がだらしなく、サイゼで喜ぶ妻がバイトで借金を返す日々、やめるようにお願いしたら『お金を自由に使えないなら離婚したい』と言われる
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子供を作らないなら浮気するとオタク夫に言ったら夫公認で浮気をすることになる
その後浮気理由で離婚され、オタク夫が妻に浮気されたと嘆いてSNSでバズる。
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選定プロセスと味のテンプレートとルールを作れてないから疲れるんだな
──必ず入れる──
緑（ほうれん草・小松菜・ピーマン・ニラ・チンゲン菜・春菊・ブロッコリー）から1品
──好みで加える──
キノコ・芋類
──味付けテンプレ──
洋：ウスターソース・クリーム・デミグラス・トマト・ガーリックオイル・シャリアピン
カレー粉
レンチン野菜の和え物（マヨネーズ・鮭ほぐし・たらこほぐし・シーザーや青じそなど市販ドレッシング）
お吸い物
──面倒な日──
──ルール──
和洋中を回す
──────
みたいな。
昨日は鶏肉の醤油煮(和風)だったから今日は豚の洋風。ガーリックオイルで焼いてガーリックソースとマスタード。
緑枠は安かった小松菜、赤はにんじん、炒め胡麻和え。えのきとわかめ入れたインスタントお吸い物。
今日は洋風だったから明日は中華。麻婆豆腐。緑はピーマンの空焼き、赤はかぼちゃのレンチン。タマネギとしめじのかきたま汁。
って感じ。
そんなことより元増田よきいてくれよ
その日はとにかく調子がわるくて
なんかアッサリしたものが喰いたい
そうおもったんだが、ウチの駅前には中華かラーメンかトンカツかハンバーガー屋しかない
定食みたいなのにしてサイドメニューに野菜っぽいものを足すか…
そうおもったワイは仕方なく
でもメインに牛丼はどうしてもついてきて外せない(牛丼屋だからな！)
やっと「ご飯を豆腐にしたヘルシーメニューです」というサラダ牛丼をみつけだした！
…で、出来上がってきたそれを喰ってたんですが、あまりに調子が悪かったので、メインの牛肉玉葱醤油煮込みの部分まるごと残して帰ったのでした
(オチはないやで)
