■平均年齢60歳以上の市区町村

60歳

愛知県設楽町

徳島県那賀町

奈良県天川村

奈良県吉野町

北海道松前町

奈良県上北山村

奈良県曽爾村

岩手県西和賀町

奈良県野迫川村

群馬県下仁田町

福島県三島町

青森県外ヶ浜町

愛知県豊根村

奈良県黒滝村

北海道夕張市

北海道神恵内村

鳥取県日南町

61歳

山口県周防大島町

長野県根羽村

北海道歌志内市

京都府笠置町

東京都檜原村

徳島県神山町

徳島県牟岐町

三重県南伊勢町

大分県姫島村

秋田県上小阿仁村

和歌山県古座川町

高知県仁淀川町

62歳

徳島県上勝町

長野県栄村

奈良県川上村

山口県上関町

青森県今別町

福島県昭和村

奈良県東吉野村

63歳

高知県大豊町

64歳

福島県飯舘村

福島県金山町

長野県天龍村

65歳

群馬県神流町

奈良県御杖村

68歳

群馬県南牧村

多い都道府県

・奈良県　9市区町村

・福島県　4市区町村

・北海道、徳島県　4市区町村

・長野県、群馬県　3市区町村

大きい市区町村

・山口県　周防大島町　1.4万人　平均61歳

・三重県　南伊勢町　1.1万人　平均61歳

・徳島県　那賀町　7000人　平均60歳

・北海道　夕張市　7000人　平均60歳

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■[今日知った言葉]からすみ

からすみは、岐阜県の東濃地方、長野県の木曽郡南部と下伊那郡南西部、愛知県奥三河に伝わる銘菓で、米粉でつくった蒸し菓子のこと。

下記の地域では「からすみ」と言うと、鯔の卵巣の加工品ではなく、米の粉を加工した和菓子を意味する。

　岐阜県中津川市、恵那市、瑞浪市などの東濃地方

　長野県木曽郡南木曽町、大桑村と下伊那郡根羽村と平谷村

　愛知県北設楽郡設楽町と豊田市の稲武町などの奥三河

このからすみは、全体に細長い棒状の棹物菓子で、包丁で適当な幅に切って食べる。特徴的なのは、長い側面の上部を両側から

中央に向けて押し寄せたようになっており、切った断面が富士山のような山の形になっていることである。

これは、蒸した団子を長く伸ばし、このような形の木型に押し入れて作られる。

食味や作り方は名古屋名物のういろうに似ているが、より固く弾力があり、べとつきが少ない。

からすみの名前の由来は、子宝の象徴としての縁起物であるカラスミの形に似せて作ったという説と、中国で作られた富士山の形を

した墨、すなわち唐墨に形が似ているため、この名を取ったという説とがある。

この地方の各家庭では、桃の節句にからすみを作りお祝いをするという風習がある。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%99%E3%81%BF_(%E8%8F%93%E5%AD%90)

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