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はてなキーワード:生野菜とは

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2026-02-11

anond:20260211005217

野菜増やしてみ。サラダみたいな生野菜じゃなくて、温野菜とか熱が入ったやつをたっぷり栄養素足りてないか身体が空腹だと誤認するんよ。栄養素付加された牛乳おすすめ

Permalink |記事への反応(1) | 07:20

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2026-01-27

無視できない蒸しタマネギの美味さの増田素真の差マウのギネ待たし無為な機で凍む(回文

おはようございます

最近蒸し料理のもう仕事化している申し子!ってぐらいの蒸し料理ずいてきているんだけど、

いろんな食材を蒸して食べるというのにチャレンジ中!

でね、

今回はシンプルタマネギをやってみたの。

普通にシンプルタマネギよ。

新玉とかじゃなく新二子玉でもなく二子玉川ライズでもなく、

普通に売っているシンプルタマネギ

それをこちらも至ってシンプルに1玉を3分割する輪切りにして、

フライパンの上に乗せた蒸しの上に輪切りにしたタマネギを搭載するの。

で!

蒸すこと約10分!

輪切りにしたタマネギが上質に蒸し上がって、

タマネギを横に切ったもんだから

タマネギ年輪に見える層が蒸しあげられたことによって盛り上がってきて、

自ら蒸し上がりました!って盛り上がりを隠しきれないぐらいな勢いで出来上がっちゃってるの!

早速実食よ!

パク!

な!なにこれ!

ま、まるで食べるオニオンスープじゃん!

うま!

旨味の甘みの濃縮したタマネギオニオンスープ化!

辛みなんか一切なく、

タマネギの甘さしか勝たんってぐらいきっと優勝出来ちゃいそうな勢い!

タマネギのただ普通タマネギを1玉普通に蒸しただけなのに、

この美味しさ?

あっと言う間に試しにと思って輪切りにしたタマネギ1玉はペロリと私の胃袋の中に収められたの!

とろとろでタマネギ自体自分の甘さを閉じ込めすぎているので、

一口タマネギを運んだら

中でジューシーに溢れるタマネギ汁がまさにオニオンスープのそれで、

もう一回大事ことなので何度でも言うけれど、

これって食べるオニオンスープじゃん!って!

鬼の形相とは裏腹に思わずそのオニオンスープの全タマネギの甘みをあますところなく自らのタマネギの身をもって保湿しつつ、

モイスチャーに蒸し上がったタマネギタマネギのいいところしか残っていない感じなの。

たった1つのタマネギでこんなに旨味あんの?甘いの?って

晩酌にってつもりで美味しくなくて失敗したら窓から投げ捨てればいいじゃん!って思っていたのとは大違いに、

しろ逆にもう1玉2つのタマネギを蒸せばよかったわ!ってぐらいに

あっと言う間に食べちゃったの。

蒸し料理ポテンシャルポテンヒットどころか

まさに味のホームランよ!って

私も二刀流大谷翔平選手みたくなるんだ!って蒸し料理界の二刀流を目指せるなって1回ぐらいは思っちゃったぐらい!

この蒸し料理というか、

蒸すだけでこんなにションテン爆上がりするものなのかしら?

しかタマネギたった1つででよ!

うま!って。

もうみんな今年が午年だってことを忘れているでしょ?って私は「うま」いって叫び続けるのよ。

今年はもしかしたら私蒸しの年になるかも知れない!

この1年の切って火蓋が切られて兜の緒を締めるたい感じ!

しかもこれほとんど食材を切って乗せるだけだし、

もっと早くに蒸し料理のいや蒸し野菜の良さを知るべきだったわ。

今知らない人がいたら、

試してみるといいわよ!

そんな蒸籠だなんてたいそうな装置を買わなくてもいいので、

フライパンの中に設置できて蒸せる蒸し網ってのがここ21世紀になって開発されたようなので、

これはもう味の文明開化やー!って言いたいぐらいなの。

こんな器具早くから知っておけばよかったわ。

いや逆に今知れたからこそ良かったのよ!

これなんでも野菜蒸せちゃって食べられちゃうから

超絶ヘルシーになっちゃうの!

しかも私あんまりそもそも味付け無くっても大丈夫な、

これが正解なのか味音痴なのかもはや分からないけれど、

生野菜サラダとかもドレッシングなしでパクパク食べちゃう体質!

これもあってかか分かんないけど、

蒸し上がった野菜たちはなにも調味料を付けずに

ジャガイモは一滴のポン酢を垂らすのみって、

ジャガイモポン酢使うんかーい!って言われちゃいそうだけど、

もちろん使わなくてもジャガイモの味の甘みの旨味は充分にあるの!

今のところ、

蒸し料理というか蒸し野菜たちやってきたけど、

打席初球ホームラン!って感じで失敗しないいや失敗する余地がないのよ!

余地がなさ過ぎまくりまくりすてぃーだわ!

失敗しようが無いのよね。

あと強いて言うのなら蒸し時間があるけれど、

だいたい5の倍数でいいみたい!

はい

今思いついた名言でました!

蒸す時間食材に対して5の倍数でいい!って

気付いちゃったわ!

ジャガイモは大ぶりだと20分!

このタマネギとかなら10分!

白身魚とかのお魚だったら5分!

わ!

だいたいの蒸し料理時間は5の倍数でいい!って法則まで見付けられちゃって一挙両得を5倍にしたい気持ちよ!

ションテン爆上がり毎晩上がっていたら

ションテン爆上がり疲れを起こしちゃいそうだけど、

それをも上回るほどの蒸し上がったお野菜たちの美味さが炸裂しているので、

私は言わせないの!

鈴木杏樹さんばりにモリモリ食べ野菜!って私が先に言うから

こんなに身近に幸せがあって良かったのかしら?

いや今までどんだけ不幸だったんだよ!って言う意味では全くないけれど、

大事ことなのでこれはここでまた何度も言いたいんだけど

蒸したタマネギはまるで食べるオニオンスープやー!ってこと。

たぶん、

私はそこそこ自炊やって来た手間味噌自慢しているわけじゃないけれど、

それがひっくり返るぐらいの

簡単さに美味しさに食べ応え強さ」と

私のお粥研究テーマでもある「手軽さと簡単さと食べ応え強さ」にも匹敵するぐらいなの!

ただ切って食材を蒸し網に乗せるだけ。

今まで自炊やってきた私の膝が崩れ落ちそうだわ。

こ、こんなにも蒸し蒸すだけで超絶なんでも美味しくなっちゃうなんて!

恐ろしいことにこれが失敗していない

打席初球ホームランだってことも恐ろしいわ。

だって自炊適当に何か作ったとき

まぐれで奇跡的に超絶美味しいのができるけど、

調味料とか目分量なので再現出来ないじゃない!?

あの味が自分再現できないのよ!

自分でですら。

だけど、

蒸し料理食材を乗せてだいたいの食材の量とか固さとかで蒸す時間は5の倍数という秋山仁先生ビックリするような定理

私の何もかもがひっくり返っちゃうぐらいの事件なのよ!

ふふふ!

今度は私はサーモンに挑戦する、

いわば蒸し界隈のラスボス級の食材に挑戦しようと思っているの!

サーモン蒸したら絶対美味しいしかなくない?

そしてキノコも一緒に蒸せば、

たぶんまた1回の表初打席初球ホームラン間違いないのは今から想像するに容易すぎるわ。

私のサーモンチャレンジもお見逃しなく!って言いたいところよ。

タマネギ1玉でこんなにションテン爆上がりするんだから

サーモンでやったらたぶん大変なことになるかもしれない!

でも過信してはいけないの!

蒸しがあまりにも簡単で手軽だからって自分の蒸しレヴェルと蒸しパワーを過信しないようにしたいわ。

ションテンが爆上がりしていることをサーモンに悟られずに

蒸しサーモンやってみるつもり!

から晩ご飯のことを考えるとワクワクするわ!

うふふ。


今日朝ご飯

昨日買って食べるのをすっかり忘れていた納豆巻き!

今朝に持ち越し朝ご飯に!

まりタマネギの美味しさに全てを忘れていたわ!

でもこうやって朝ご飯に大好きな納豆巻きを食べられるダブルでの幸せ

今日は良いことあるに間違いないに決まってるわ!

デトックスウォーター

ホッツ白湯ストレートウォーラーに、

って思ったけど思い出したかのようにまたルイボスティーティーパックがあることを忘れてしまいそうだったから、

ホッツルイボスティーウォーラーしました。

今日ちょっとだけ早起きしたので、

慌てちゃったけど

落ち着いて1日を過ごしたいわね!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

Permalink |記事への反応(0) | 08:59

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2026-01-25

anond:20260125223412

とゆーか新党支持するのはだいたいはバカだよ

ちゃんとしたアーリーアダプターも居るだろうけど

大半はバカでなんか知らんけど良いだろう、って感じ?

新しいものが良い事って世の中全体では…

まぁ海鮮とか生野菜とか?

基本的には企業も古い方が信頼できるし、

ベンチャー評価されるのは基本的には他に既存の老舗が無い分野だからであって

政治はねぇー、、、

既存政治家はみんな馬鹿だ!

新しい銀の弾丸を見つけた!

この最新FXツールを使えば大金持ちになれるんだ!

チームみらいで日本未来安心だ!

うーん、僕にはバカに見えます

新人ばっかりでの素人集団が、まぁ良い家を建てることもあるだろうしそれは否定しないけどね

Permalink |記事への反応(2) | 22:38

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2026-01-22

35歳女性、何を食べていいのかわからない

食べることが、三度の飯より好きだ。いや、好きだった、が正しいのかもしれない。

好き嫌いはない。

苦手な人が多いとされている苦みのある野菜や、癖の強い香草も、生で食べたってかまわないくらい好きだ。

以前ラジオ声優木村昴さんが、「食べ物をあまり不味いと感じない」と言っていたが、非常に共感した。味や風味がすること、食感が楽しめることを“美味しい”と表現してしまうくらいには割となんでも楽しめる。

もちろん質の差や美味しい度合いの差は感じるものの、とりあえず“食べること”それ自体が好きなので食事というだけでおおむね満足なのである

美味しい店を探すことは趣味だし、幹事も進んでやる。周りからあなたが薦めてくれる店は美味しい」と喜んでもらえることがうれしい。飲食という行為飲食を通じた交流の場も大好きだ。

  

にもかかわらず、三十代になってから徐々に食べられるものに変化が現れた。

カルビキツイ、なんてベタなところは早々に通り越している。魚ならいけるかといわれれば、大トロももう若干重たい。鮭ハラス定食なんて間違えて頼んだ日には、口内も食道も胃もすべて脂でコーティングされ、脂で溺れているような感覚になる。

そしてその感覚はすぐに気持ち悪さに直結し、食道から今しがた食べたものがせりあがってくるのだ。逆流性食道炎と思しき症状とは、もう三年ほどの付き合いだった。

脂だけがダメなのかといえば、そんなことはない。

定食は体に良いといわれるが、決定的な欠陥がある。そう、塩分だ。

一日に処理できる塩分量は加齢とともに減る、という事実があるのかは知らないが、少なくともわたしは明らかに塩分に弱くなった。

塩分を多く摂った翌日は(さすがに和食程度ではそう酷くはならないが、中華を食べたら終わりである)、浮腫み過ぎて、デイリーで使っている指輪が入らないし、無理矢理はめてもくっきりと跡が残る。瞼が重たいのは当然として、首から上の血管が詰まっているような感じがし、頭痛や首の凝りもひどく頭が回らない。

 

脂も塩分ダメなら、野菜を食べればいいじゃないと人は言うだろう。

だけど、生野菜寒い寒いというのは、お前おもんないわという意味ではない。食べると体が冷えて寒さを感じるのである生野菜のシャキシャキした食感やフレッシュさは口内をすっきりさせてくれるものの、食べながら体の芯が冷えていく感覚がある。知覚過敏なのか歯にも違和感を覚える。

野菜に限らず、冷奴とかも。名前に「冷」とついているか自明なのだろうが、割と好きだったはずなのに、冷たさがノイズになり昔ほどは美味しいと感じなくなった。

 

 

食べられる量や飲酒量も減った。

わたしは以前より飲み仲間たちから「当たりの日と外れの日の差が激しい」と揶揄されることがあった。つまりは、楽しく沢山飲食できる日と、少量しか受け付けない日だ。三十代に入ったばかりの頃は、この割合が7:3~6:4くらいだった。

しかし今となっては5:5……もしかしたら4:6かもしれない。外れの日が上回っている。

大学時代大食いで、家系ラーメンライスを2杯食べておなかいっぱいになることが幸せだった。新卒初任給で友人たちと叙々苑に行って豪遊しよう!というはしゃいだ企画もした。すべて遠い思い出である

 

飲み会における50~60代くらいの男性あるあるに、「自分はもうお酒だけでお腹いっぱいになるから食べ物若い人で決めて好きに食べてよ」と言い出すというものがあると思う。

以前は信じられなかった。

歳を取っているとはいっても自分より体の大きい男性である全然食べられないなんてことないだろうし、若者に遠慮しているのだろうと思っていた。

でも、今なら、あるのかもしれない……と思う。

というか、わたしもすでに、お酒を4~5杯飲んでいるのにまだ前菜をつついている、みたいな外れの日が増えてきている。

男性でも50~60代でその状態になる人が一定数いると考えたら、いまこのていたらくな私の20年後はどうなっているのだろう。外食してもソフトドリンクだけを飲んでいる人になっているかもしれない。寂しすぎる。元気に食べたり飲んだりできることは、とても楽しいのに。

 

 

もう、何を食べたら快適でいられるか全然からない。

これだけいろいろと食べづらいものが出てくる三十代、みんな何食べてるの??

最近蒸籠でつくった温野菜が心の底から美味しい。

なんとなく、自炊をする人はやがて蒸籠に行きつくイメージがあるけれど、これはもしかして年齢を重ねると蒸籠飯が体に合うようになってくるからだろうか。

だけどさ、ほんとはもっといろいろ、なんでも美味しく楽しく食べたいんだよ。好きな食べ物食べ物なんだよ。どうしたらいいんだよ。

Permalink |記事への反応(1) | 17:45

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2026-01-10

シズラーサラダバー攻略する

シズラーSizzler)は一般的サラダバーよりも単価設定が高いため、「元をとる」には戦略的な動きが不可欠です。シズラーサラダバーは単なる「野菜」だけでなく、デリ惣菜)、スープパスタデザートまで含まれる「フルコース」として考えるのが攻略のコツです。

1.究極の選択:メインを頼まない

サラダバー単品」もっと効率よく元をとる方法は、「プレミアムサラダバー(単品)」で勝負することです。メイン(ステーキ等)を頼むと、それだけでお腹がいっぱいになり、高単価なサラダバーを堪能できなくなりますシズラーサラダバーには「タコス肉料理)」や「グラタン」「パスタ」があるため、メインがなくても十分満足できます

2. 狙うべき「高単価・高品質食材

シズラーラインナップの中で、特に原価や満足度が高いものは以下の通りです。

「旬のフレッシュフルーツ」:

シズラーフルーツメロンパイナップル、季節の果物など)は非常に品質が高く、スーパーで購入すると高価なものが多いです。デザートの前に「フルーツ盛り」を作るのが鉄則です。

デリサラダ和え物)」:

クスクスサラダ」や「シュリンプサラダ(あれば)」など、家庭では材料を揃えるのが大変な多国籍・多食材デリを優先しましょう。

チーズトースト」(無料・おかわり自由):

シズラー名物。これ自体小麦粉ですが、「これだけを食べに来る価値がある」と言われるほどの看板メニューです。注文時に枚数を聞かれますが、あえて少なめに頼み、常に「焼きたて」をおかわりするのが最高に贅沢な攻略法です。

3. 「シズラー・フルコース」構築術

元をとるための、理想的な順番をご提案します。

順番メニュー戦略ポイント
1枚目チーズトーストまずは焼きたてを1枚。胃を動かします。
一皿目生野菜&高級トッピングブロッコリートマトナッツ類を中心に。ドレッシングは控えめに。
二皿目季節のデリサラダ自分で作れない手の込んだ「お惣菜系」を全種類少しずつ。
三皿目オリジナルタコストルティーヤに肉、レタスチーズアボカドディップ(高単価!)をたっぷりと。
中締めスープカレースープは3種類ほどありますが、具だくさんなものを選びましょう。
最後フルーツソフトクリームフルーツソフトクリームトッピングして「高級パフェ」を自作

4.裏ワザ

ドリンクバー活用ロイヤルミルクティーを作る:

ティーバッグの紅茶を濃いめに出し、ソフトクリームマシン横にある牛乳(またはソフトクリーム自体)を少し混ぜると、非常に濃厚で美味しいドリンクになります

結論

ポテトサラダ」や「パスタ」といった炭水化物お腹を膨らませず、「フルーツ」「デリサラダ」「タコスアボカド」を重点的に攻めるのが、シズラーサラダバーにおける賢い戦略です。

Permalink |記事への反応(0) | 10:39

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2025-12-18

anond:20251218003103

野菜=生野菜という認識が間違っている。

ほうれん草おひたししょう油または麺つゆも、茹でブロッコリーマヨネーズもレッキとした野菜で酸っぱくないし、なんならちゃんこ鍋なんて野菜だらけだ。

今後は「野菜が嫌い」ではなく、「生野菜が嫌い」な人を目標にして、野菜の入った料理習得すれば良いのだ。

Permalink |記事への反応(1) | 01:56

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2025-12-12

海原雄山の「人間生野菜そもそもきじゃないんだからトマトみたいなうまい野菜だけ食えばいい」とかいう暴論好きすぎる

食事に関しては全部そのメンタルだけで構成していきたい

Permalink |記事への反応(1) | 14:30

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2025-12-01

anond:20251201234707

白菜以外にも生野菜は吸収を阻害する成分が色々あるから

基本的には火を入れたほうが良い

Permalink |記事への反応(0) | 23:58

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2025-11-14

痩せてる人間の一日の食事

なんか痩せない増田が困ってそうだったので実際に痩せてる人間(168cm50kg男37歳)の食事書いとくな。

小松菜豆腐と溶き卵の味噌汁

野菜多めの煮魚(サバ、鮭、イワシアジ、鯛、カレイヒラメなんかを適当にローテ)

納豆(たまにキムチを混ぜる)

ご飯(たまに玄米)160g

ヨーグルト 100g

フルーツ(今の時期だと林檎と柿)

アーモンドくるみ 適量

朝作った野菜入りの煮魚

ご飯 160g

フルーツアーモンドくるみ

朝作った野菜入りの煮魚

目玉焼き

生野菜適当に使ったサラダ

納豆

ご飯 160g

ヨーグルトフルーツアーモンドくるみ



肉を食べる時は豚のもも肉の切り落としか鶏の胸肉を使う。

でも殆どは魚を食べてる。肉は週に1、2回。牛肉は2、3ヶ月に1回くらい。

炭水化物はほぼ米。たまにパスタ蕎麦パンは食べない。

人間なんて20分くらいかけて食べれば何食べても満腹になるように設計されてるんだから野菜多めに食べてれば痩せるだろと正直思ってる。

Permalink |記事への反応(0) | 21:56

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2025-10-27

福利厚生社食がマズいかもしれん

転職して半年つんだけど

福利厚生社食が100円なのよ、管理栄養士監修とかの日替わり定食が5種類くらい

めちゃ助かる〜!と思ってた、弁当作って持ち運んで洗う手間も献立考える手間もなくなるから自炊下手なので人の作った飯大好き人間

月曜日から金曜日週に5日食べて半年

マズいんじゃないかなって思い始めた

この物価高のご時世にありがたい福利厚生ケチつけるなんてそんな…と思ってたけど

いやマズいよ、味付けが好みじゃないとかじゃなくて揚げ物がカラッとしてたことないし肉類ボソボソしてるし魚類はまだマシな方だけど生野菜はパサパサかベチョベチョで小鉢冷蔵庫の風味がする

基本的自分グルメとかでは全くなくて何でも美味しい!最高!わーい!なタイプなので衝撃だった、なんなんだこれ

かに弁当を持参してる人はたまにいるけどほぼ社食利用が多い、部署の人にそれとなく聞いたけどみんな普通に助かるよね!美味しいよね!ってテンションで怖い、私の味覚が終わってるのか?コロナ病気?まじで?


カレーライスだけは完食できるくらいに食えるレベルなので(美味しいわけではないが)必然的に日替わりでカレーがあれば絶対選択するようになり、社食のお姉さんと部署の人にカレーライスお好きなんですねと言われて、あはは〜と笑うしかなかった今日

Permalink |記事への反応(3) | 15:37

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2025-09-21

野菜っていつ美味しく感じるようになるの

子供の頃はみんな野菜嫌いだったのに、いつの間にか野菜嫌いとかガキかよw みたいな風潮になってて怖い

子供の頃から多分他人より野菜が嫌いで、親に食べろと言われて吐きながら無理矢理食べていた

まりにも拒絶するから自分料理だけだんだん野菜が少なくなっていった

多分食べさせるのも面倒くさくなったんだろう

大人になってからもずっと野菜が嫌いで、会社の人と健康志向的な店に行ったとき拷問か…? と思いつつ吐きそうになりながらも水で流し込んで頑張って食べた

あれは本当に辛かった

取り繕って食べられるようになっただけでも成長したと思う

生野菜特に嫌いだけど、調理済みでも美味しいとは思えない

自炊するとき野菜なんて一切買わないし、お好み焼き焼きそば野菜抜きで作ってる

実はみんな野菜嫌いだけど我慢して食べてるんですよね?そうであってほしい

Permalink |記事への反応(2) | 20:51

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2025-09-16

インド旅行で腹を壊さな方法

6月の一番暑い時期に2週間インド旅行に行ってきたけど、予防して行ったから全く腹を壊さなかった。ただ、酷暑熱中症にはなった。

1.抗生物質を常飲する

日本から持っていくのも良しだが高い。(保険適用外)

おすすめは現地で買えるOfloxacin&Ornidazole(O2)を買うといい。

10錠入って300円もしない。

寝る前に1錠飲めば特に問題無かった。

屋台飯も食える。パニプリっていう食べた中でも一番ヤバい常温水スープ菓子も難なく食べられた。

2.腸内細菌を育てる

ビオフェルミンR散を零売で購入し、旅行中も含めて旅行から含めて2ヶ月程飲む

基本的ビオフェルミンRだけでいいと思うが、納豆期とかビオフェルミンSとかヨーグルトを食べる習慣をつけ、初期ブースト掛けても良いかもしれない。

2.水はペットボトルの水を飲む

1リットル20ルピー、2リットル30ルピーで売ってる。

冷えてても常温でも同じ価格

当たり前だから省略

3.ビタミン剤を持っていく

インドではバランスの良い食事が出来るとは思わない方が良い。

生野菜は基本食べられないし、ビタミンフルーツから摂る事になるが、現地インド人は生水をフルーツに掛け続け、濡らした状態で売ってる。頭おかしい。持っていったのはマルチビタミンビタミンC

多分効果あったはず。

この3つを余程無茶な屋台飯を食べでもしない限り、腹を壊す事はないはず、インド行く予定の人は試して欲しい。

あと熱中症なった原因は電解質パウダーの手持ちを切らした状態で、水をガブガブ飲んだから

Permalink |記事への反応(1) | 22:17

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2025-09-09

anond:20250909092443

タッパー保存でいいなら生野菜買って自分で千切りにすればいいじゃん

千切りと洗い物の手間が増えるけど、栄養価も高く、値段も安いのにね

Permalink |記事への反応(1) | 09:26

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2025-08-21

anond:20250820235204

野菜ジュース果物入ってるやつは、吸収率が良すぎて肝臓痛めるから生野菜食えと言ってるのを見たぞ

Permalink |記事への反応(0) | 01:15

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2025-07-29

旦那料理作るようになって一年

今は1日ごとに交代で作ってる

一年前は生野菜味噌汁とかだったけどめっちゃ美味しくなった

嬉しい

結婚できてよかった

幸せ

Permalink |記事への反応(0) | 22:53

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2025-07-12

三大パンに合わないもの

刺身(いやごめんサーモンなら合うかも)

納豆(いや合うわ、とろけるチーズかけたら最高)

生野菜(ごめん合うわ)

結論

パンは何でも合う!!

Permalink |記事への反応(1) | 23:26

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2025-04-30

anond:20250430200441

最近給食、貧相すぎてびっくりするよね。質も、量も。

昔にくらべて生野菜提供できないとかハンデもあるらしいけど、それにしてもこれで食育になるのか?と思うくらいショボい。

でも日本人子供に冷たいから食わせてもらえるだけありがたいと思えって言いそう。

このまま米やその他食材価格が高騰したら、脱脂粉乳コッペパン時代に戻りそう。

Permalink |記事への反応(2) | 20:21

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2025-04-18

日本以外のどこかの国で住めと言われたらみんなどこ選ぶ?

政治とかそのへんは置いておいて。これはいろんな問題があるし、人それぞれだし、いいとこ悪いところあるから

自分が言っているのは「国民の人柄」とか「食生活」「日常生活」ってところ。国籍日本として考える。

以下は個人的意見

海外によく行くんだけど、過ごした中で一番「なんか日本っぽいから暮らせそう」と思ったのがイギリスドイツイタリア

イギリスは飯マズとか言われているけど、選べは問題ないし、何よりスーパーが多くて生鮮食品結構ある。あと味が薄い。これがマズイに繋がることがあるけど、ぶっちゃけ変な香辛料より薄い方がどうにかできるから良い。海外にしては薄味なので、暮らしている時もありがたかった。あと個人的に茶が好きなので、紅茶デフォで色んな所にあるのめっちゃ嬉しい。しか緑茶普通にある。神。

そして何より人の感じが日本っぽい。皮肉だとかなんとか言われているけど、日常でそれを感じたことはない。関東圏っぽい。

人も英語を除けばほとんど日本人みたい。親切だし、丁寧なこと多いし、愛想良いし。

島国からかな。浮浪者も少なくて、身の危険をほぼ感じない。夜一人で歩いても安心できる。

田舎日本田舎の様で過ごせと言われたら過ごせると思う。

他の田舎アメリカやら)に行ったけど、なんか違う。何が違うと言われたわからないけど、なんか違う。

あと道がガッタガタしていない。広範囲田舎でもちゃん舗装されている。

あとドイツには及ばないがトイレや水回りが綺麗。

ドイツはまず飯が合う。飯が口に合う。そして個人的に肉が好きなので肉料理豊富ドイツ個人的に好き。お菓子も甘ったるくなくて良い。あとココアが一番旨い。

アメリカは肉ってイメージあるけど、そっちよりかはさっぱりしていて、料理もそこまで濃いとは思わなかった。アメリカより添加物感がなくて良い。

果物系のジュースがまじで酸味系メインで良い。

スーパーが充実している。が、イギリスに比べて生野菜が少ないのがネック。

そして何より日本以外だと一番トイレが綺麗。TOTOの遭遇率多いし、水回りもキレイ。有料であることが功を奏して神。水回りが神。その辺のお店のトイレが綺麗。

あと日本と仲いいのか、日本製が多いのがいい。TOTO然り。というか水回り以外でも綺麗。

人柄も日本に近い。イギリス関東圏とすればドイツ関西圏な感じ。陽気な人が多い。日本の良き居酒屋おっさんみたいな感じな人が多い。イギリスと同じく親切で愛想も良くしてくれる。

道が舗装されている。

イタリアイギリスドイツと同じ印象だけど、ちょっと道がガタガタだったりするのが気になる。飯も濃くないし、人もイギリスドイツの両方いる感じ。飯が日本の次に旨い。イギリスドイツに比べて路駐多すぎ。交通が危ない。

その次に中国南部)かアメリカ(西)かな。アメリカ浮浪者の多さがちょっと怖い。あと銃。サンフランシスコ都心で住んでいた時、最寄り駅で毎日発砲音するのは怖すぎる。朝行ったら時刻表銃弾まみれは怖い。ハワイはいいかも。スーパー少ないけど。

中国政治を考えないと食はそこまで合わないわけでも無しい、都心なら結構水回りも綺麗で、親切な人多い。ネットだと変なやつ多いけど、どの国も国民は基本親切だよ。過ごしていた時もサービス精神凄くて、若いと「若い子!ほらもってけ!たくさん食べろ!」と優しいし、公園おっちゃんに話しかけても「どうだ!麻雀しないか!」と笑いながら招いてくれる。急に奢ってくるおじさんおばさんが多い。あと何より茶が豊富。まじでこれが神。個人的都心で腹出しながら寝ているおっさんが多いのがなんか平和で好き。夜道も一人で歩けるし。意外かもしれんが警察公安)も変なことしなきゃ親切。道路都心でも終わってるけど。政治を考えないとしたらだけどね。

一番親切じゃないうえに人が怖いのはフランス

ちなみに衛生が酷いのもフランス特にパリ。何が花の都だよ。浮浪者多すぎ。汚い。怖いの3重苦。

食事が一番無理なのはインド含めたあの辺。お腹死んじゃう。あと宗教がらみが多くて大変。あと人の性格キツイ。夜道は一人で歩けない。

Permalink |記事への反応(28) | 19:05

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2025-04-15

週に4-5回サイゼリヤに行っている

主に夕食。毎週、平日は毎日のように行っている。

仕事ヘロヘロになった後、自炊とかしたくない。何食べようかとか、考えるのすらしんどいほど疲れているときサイゼリヤに行くのが一番楽だ。サイゼリヤに行くとだいたい同じメニューがいつもあるので、考えないで同じものを頼む。

スマホQRコードを読み取って注文する形式になって助かった。疲れているときは、店員さんがいつ来るかやきもきする気力もないので、番号を入力して送信するだけのほうがいい。毎日来ているせいで店員さんに個体識別され、「こいつまた来てるよ…」と思われるダメージリモート注文なら軽減される(はず)。同じ理由で、会計も一人で勝手に済ませられるようになって助かった。

疲れている時に個人経営の店に行き、塩素臭い水を飲まされると、微妙ダメージを受けるというか疲れに追い打ちをかけられる気がして、できれば避けたい。サイゼリヤの給水器から出てくる水は臭いがなく飲みやすいので助かる。

ラーメン屋には毎日行けないがサイゼリヤにはなんとか毎日行ける。野菜が食べられるからだ。牛丼屋系のチェーン店は味がしょっぱすぎるし、生野菜塩素臭いので毎日は行けない。

明日は何を食べることになるのか。タラコポップコーンシュリンプドリアか。焼チーズミラノ風ドリアか。ミックスグリル今日食べたか明日は食べないだろう(多分)。

Permalink |記事への反応(13) | 21:51

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2025-04-11

明日は何作ろっかな~

角煮食べたい欲は消えたしな~

明日は鮭焼くのとカボチャのそぼろ煮と青菜胡麻和えとタマネギ味噌汁ってとこかな

鶏胸のさっぱり焼き美味そうだし明後日はこれにしよ、しそとみょうが忘れずに買わなきゃ、付け合わせはお浸しでいいな

その次はそぼろ煮で残しといた挽肉でハンバーグかな

生野菜枠で生春巻きって手もあるな~バンサンスーも食べてえな

あと久しぶりに焼きたてパン食べてえし強力粉買わなきゃな

にしてもバター高くなったなあ500円近いやんマーガリン代替しよ

Permalink |記事への反応(0) | 20:53

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2025-04-09

メルカリ野菜が売っているし買われている

緑黄色野菜からにんにくまで幅広く出品されている……

しかふるさと納税冷凍の返礼品みたいな量で

そんな量の生野菜使いきれるか?

にんにく1kgを悪くならないうちにガツガツ消費してたら死ぬだろ

そもそもどんな状態のものが送られてくるかもわからないのに、安いからって手を出していいものじゃなさすぎる

完全密封されているであろうお菓子ですら身も知らぬ他人から回ってきたら怖いのに、素人が一から作った生の野菜なんて怖くて手を出せなくない?

意外と売れてるっぽいのがまた恐ろしい

危機管理能力が欠如している人間が最低でもこれだけ居る

身元が分かっててストリートビュープロ農家であろう情報が得られるならともかく、当然のように匿名配送だし

匿名配送にしつつ出品者は商品説明プロフィール欄で身元を明かしていたりするのかと思ったがそんなこともない

匿名配送じゃないのもあるけど結局届くまで住所や名前はわからない、ずっと身元不明のまま届く

(探せば農家さんが訳あり品を流しているかもしれないけど軽く調べた感じだと確実にそうだと思えるものはなかった)

こればかりは出品者の評価が高い、取引数多いからって安心できるものでもないだろうに

っていうかメルカリナマモノ出品できるの今まで気づいてなかった

よく考えてみれば米の転売に使われてるくらいなんだからそりゃ出品できるか……

Permalink |記事への反応(1) | 18:16

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2025-03-22

時は明治の末か、あるいは大正の初めであったか帝都の片隅、人目を忍ぶように佇む小料理屋「潮騒亭」の奥座敷での出来事である。主の源爺は、齢を重ねてますます腕を上げた古参職人。その日の客は、海軍武官らしき壮年の男であった。

「源爺、今日も何か珍しいものを頼むぞ」

男は、威厳のある声でそう言った。源爺は、にこやかに頷き、「かしこまりました」と応じたものの、内心では少しばかり困惑していた。連日のように珍しいものを所望され、献立の種も尽きかけていたのである

その時、源爺の脳裏にふと、先日市場で見かけた色とりどりの野菜の鮮やかな色彩が蘇った。西洋料理の影響か、近頃は生野菜を口にする者も増えてきたと聞く。ならば、それを寿司技法と結びつけてみてはどうだろうか。

源爺は、熟練の指先で酢飯を握り、海苔でそれを囲んだ。そして、賽の目に切った胡瓜、トマトレタスなどを、まるで宝石を散りばめるかのように、その上に盛り付けたのである。仕上げに、少量のマヨネーズを糸のように絞りかけた。

男は、運ばれてきたその見慣れない寿司を見て、目を丸くした。「これは一体…?」

「これは、わたくしが考案いたしました、『サラダ軍艦』と名付けたものでございます」と、源爺は少しばかり誇らしげに答えた。

男は、半信半疑ながらも、その寿司を一つ口に運んだ。すると、新鮮な野菜の歯応えと、酢飯の酸味、そしてマヨネーズのコクが絶妙調和し、これまで味わったことのない風味が口いっぱいに広がった。

「ほう…これは面白い。実に斬新な味だ」

男は、満足そうに頷き、次々とサラダ軍艦を平らげていった。そして、勘定を済ませる際には、源爺にこう言ったという。

「源爺、今日のこの『サラダ軍艦』、なかなか乙なものよ。近いうちに、また所望するとしよう」

その言葉通り、その後もその武官は度々「潮騒亭」を訪れ、サラダ軍艦を注文したという。そして、彼の同僚や友人たちにもその噂は広まり、いつしかサラダ軍艦は、隠れた人気メニューとなっていったのである

Permalink |記事への反応(0) | 15:31

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2025-03-04

anond:20250304060221

屋台とかでテーブルの上のざるや丼に無造作に入れてある無料生野菜なかにパクチーも混ざってることはある気がする。麺類の上に付け合わせとして生のが少し乗っているのもあるような。

火を通したパクチーあんまり食べたことがないわ。あるいは、火を通すとしなしなになりそうだから、実はよく提供されているけど気づいていないだけ?

Permalink |記事への反応(0) | 06:08

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2025-02-03

ウロコインコ買った

https://anond.hatelabo.jp/20241209103431

その後、もう毎週のようにペットショップ巡りをする人生。いままでペットショップを冷やかしに行く時は展示されてる犬猫だけざっとみて帰る感じだったけど、ここのところもう小動物コーナー直行

行ける範囲に2箇所、ウロコインコの取り扱いがあるお店があり、パイナップルブルーパイナップルノーマルの3種類のウロコインちゃん出会った。

 

いや、

マジで可愛い〜〜〜〜〜〜〜〜〜・・・

なんでそんなお目目きゅるきゅるなん・・・

ペットショップにいる姿を見るだけでも結構個性がある!全然違う!かわいい

全然色違うけど、正直全部可愛い

ノーマルだけ10万きってて、パイナップルブルーパイナップルは13万くらい。

安い買い物ではない。

 

ここ1ヶ月半ほど、もう毎日悩んだ。

動物を飼えるのか。マンション的には小動物OKだが、今まで全部自分のために使っていた時間お金はどうなるか。

毎日のようにウロコインコ関連のYouTubeを見漁った。

ネット記事も読み漁った。

友人のインコを預かった時のことを思い出しながらしっかりイメージした。

いろいろ勉強した。

 

考えに考え、先週末、ようやくインコを購入する覚悟ができた。

ので、例のウロコインコを飼ってる友人に付き添ってもらって2店舗を巡ることにした。

 

まず、わたしは鳥を飼う以前にペットショップ動物を買ったことがない。

犬とか猫って検討する時抱っこさせてもらえるらしいけど、インコもできるん?こんな飛び回る生物を、出してくれるの?

初対面で触っていいの?わたしは鳥の触り方もよく知らんが?とか、ペットショップ作法もよくわからん。。

などとオタオタしてたら、友人は慣れたもんで、ペットショップ店員をさっさと呼んで生体を出してもらってくれた。

マジで可愛い〜〜〜〜〜〜〜。

インコに指を握られるとなんでこんな幸せ気持ちになるの・・・

わたしは手の中の小さな命に恐る恐るだけど、

友人は慣れた様子で鳥を構っててさすが。ってなった。ペットショップ店員さんより慣れてるように見えた。

 

友人は個性も色々みてくれて、この子は活発だから一緒に暮らすのは楽しいだろうけどイタズラや呼び鳴きも激しく苦労しそう、

の子大人いから飼いやすいと思うけど喋ったり遊んだりはあまりしてくれないかも、とか

の子は人懐こいけど、その分寂しがりやかもだから構ってあげる時間をいっぱい作らないと病んでしまうかも、とか

ケージ内の餌を見て、この子は副食を食べる暮らしをしてるから、毎朝の食事管理が一手間かかる、とか

一緒に暮らし場合のかなり具体的なイメージをさせてくれて、大変助かった。

ついでに、ケージ類も一緒に見てもらった。あの子を選ぶならおもちゃいっぱいいるだろうからさより幅重視で選んだ方がいいとか、

の子フォージングが激しいからこの子をお迎えするならこの餌箱がおすすめとか、

副菜を食べる子には生野菜用にこのお皿が掃除やすくておすすめとか、

マジで有益情報いっぱいもらってクソ楽しかった。

 

結果、無事に、ブルーパイナップルカラーのウロコインコをお迎えしてしまったよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!

人懐こさ重視で選ばせてもらいました。わたし引きこもりインキャなので、時間を取られるのは構わない。

部屋に本が多いから、いたずらっ子は避けたい、という判断しました。

あと、翼のいろがとっても綺麗なんだよなあ。。。

いろいろ御託を並べてるけど結局一目惚れな気がする。

初見結構持ってかれてた。

友人のウロコインコとは全然違うというか真逆のような色だけど、とってもきれい

控えめというか透明感があってとても美しい。部屋の雰囲気とも合うかも。

もう初日から手のひらにベッタリ甘えてくれてマジで感動している。

今週はリモートワークにした!

わたし幸せになった!あとは人生賭けてこの子幸せします!!

Permalink |記事への反応(0) | 17:02

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2025-01-26

anond:20250125121123

野菜嫌いがいきなり生野菜は無謀だ

親がしてくれてるレベルとは行かないがきちんと調理したものの方がいい

ほとんどの野菜は加熱すれば苦味やえぐみは消えるから

料理が苦手でも切ってレンジに入れるだけの蒸し野菜からはじめたらいいんじゃないかな

Permalink |記事への反応(0) | 00:30

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