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2025-09-11

荷台からこぼれ落ちる秋刀魚増田の季節席の出す魔の満去る千緒レボコラ快打に(回文

おはようございます

今年も秋刀魚フェアやるって、

みかん花咲く丘公園前駅の商店街定食屋さんに大々的にサンマポスターが貼られていたわ!

私は今日から実施なのね!って飛び込み前転をキメて入店したけれど、

予告のポスターでまだ開催は先の方だって

もうさー

すっかり選手宣誓を先取りあげたかったところだけど来週にお預けね!

昨シーズン

大谷翔平選手みたくなるんだ!って

意気込んで大谷翔平選手本塁打を超える秋刀魚本塁打を決めるつもりだったけれど、

サンマホームランは4本にとどまってしまっていたわ。

もうさ

二刀流どころの騒ぎではないわよね!

それに

なんだか秋刀魚は今年は大量らしくって、

私も市場の魚市場競りから競り落とされた秋刀魚のたくさん乗ったトラックカーブで曲がったときにその方向きと勢いで秋刀魚が荷台からこぼれてるのよ!

そんな光景久しく見てなかったので秋刀魚大漁なのね!って

私はそのトラックからこぼれ落ちたまだ活きの良い秋刀魚バケツに入れて持って帰って焼いて食べたとさ!

ってもう「あんたがたどこさ」の世界観

煮てさ焼いてさ食ってさ!って感じ。

そのぐらいトラックに満載の秋刀魚カーブでたくさんこぼれ落ちるほどの漁獲量みたいね

から秋刀魚シーズン待ったなし焼き秋刀魚

私はそのこぼれ落ちた秋刀魚バケツに拾ってきたモノを

もちろん綺麗に洗って、

グリルで焼くの!

ああ~

こういうとき強力火力の両面焼きグリルだったらなぁって

焼く手間が一度で済むのにーって思いつつも

私は私の好みの絶妙な焼き加減を自分で覚えているので、

この瞬間をのがさないでひっくり返す秋刀魚タイミングを聞いてみたの秋刀魚自身に。

グリルの小窓からなかの熱源に照らされてオレンジ色に光る秋刀魚

じゅぷちゅーじゅぷちゅーって脂を弾けさせて、

私の心も一緒に弾けるように、

よし!今このタイミングよ!

って勢いでひっくり返すの!

片面焼き魚コンロの定めだけど

さだめと書いて運命と読ませたい気分。

私はひっくり返してもうちょっと焼きを片面に入れるべく、

しばらく経って待ちきれないぐらい

グリルの小窓からオレンジ色の熱源の光に照らされた秋刀魚をじーっと見つめるの。

そんなに見つめられたら秋刀魚が照れるかしら?

赤くなっているわ!

つーか

なかのグリルの熱源の色が反射してるのよ!

決して秋刀魚が照れているわけではないの!

ああ!

秋刀魚が焼けるわ!

私は

そのみかん花咲く丘公園前駅の商店街定食屋さんの

秋の祭典秋刀魚フェアが開催される前に

既に1人SANMA WATASHI COLLECTIONを開催したの!

ランウェイを歩いて出てきた秋刀魚

まり

グリル引き戸を引いて小窓から覗き出てきた秋刀魚は正に

とても美味しそうな焼き色を身に纏ったようで、

美味しそうに脂が弾けているわ!

私はシンプル秋刀魚の味だけが好きなので、

余計な大根おろしとか、

すだちだとかゆずだとかかぼすだとか、

ポン酢すら必要ないぐらい秋刀魚のそれに喰らいつくの!

わ!

私の秋刀魚の焼き加減丁度良すぎ!

さすがSANMA WATASHI COLLECTION!

そのぐらい好きさベイビー!

3尾焼いて食べすぎかな!って思えど

これは今しかない!って勢いで食べないと

秋刀魚って気持ちで食べるモノだからそのぐらいな感じで勢いよく食べたのよ!

あっと言う間に

から尻尾まで骨まですらも平らげて

大満足よ!

秋刀魚ってハラワタ取ったり切り身にしたりしなくてよい

楽チンな処理だってのも助かる唯一の魚じゃない?

そのぐらい簡単

いや

焼き加減こそは難しいこだわりのある焼き方があるので

それが一番大事ってね。

すっかり秋刀魚に夢中だったので

ルービーもキメるのを忘れていたところよ!

すっかりその秋の秋刀魚に大満足しまくりまくりまくりすてぃーで、

ああ!

今年は家のグリル活躍ね!って

昨年はもはや高級魚だった秋刀魚だっただけに、

食べられて嬉しいわ!

ちょっと残念あのが

今回のこの記録の秋刀魚本塁打3本は公式戦じゃないので

記録に残らないところが

ちょっと残念なところね!

だけど

これで私の秋刀魚調子が分かったので、

本番に向けて今からぶんぶんと右腕を回して秋刀魚フェアに挑む気が満々なところを、

とても満ちあふれた自信満々な様を現す四字熟語満身創痍で現したいところなのよ!

ああ

早く秋刀魚フェア始まらいかなぁ~。

本戦が楽しみだわ!

うふふ。


今日朝ご飯

玉子焼きサンドしました。

やっぱりお気に入りのゴロッと大きなゆで玉子が贅沢にも沢の贅にも言えるほどたくさん入っていたサンドイッチは

期間限定だったっぽくって、

また再開出来る時をまっているわ。

その待っている間のこの玉子焼きサンドも申し分無くタマゴ感爆発で

玉子は爆発させたら危険だけど、

美味しさが弾けるって意味の爆発だから安心して!

朝の元気の源よ!

デトックスウォーター

ボトルをしっかり綺麗に洗って作ってこしらえておいた

絶好超薄めで作るルイボスティーウォーラー

レモン炭酸水も冷やし冷蔵庫ストックよろしく

入れ忘れ無しよ!

秋刀魚パワーが効いているのか、

とても元気よ!

良い朝ね!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

Permalink |記事への反応(0) | 08:34

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2025-09-06

将来の漁獲量を保つために、現在の消費をセーブしようとする試みは無意味だと思う

現在の消費をセーブすることで、その魚を食べる食習慣が無くなってしまい、人々からその魚の存在が忘れ去られてしまったら、

将来的に漁獲量が維持できたとしても全く意味が無いということに、なぜ気づかないのだろうか。

もちろん無駄な消費は無くすべきだろうが、現在の消費を全くのゼロにして、将来にその漁獲量を明け渡したとしても、

その頃には食習慣が無くなってしまっているので、「なんでこの魚を守ってくれたのかわからないけど、ありがとう」と言われて終わりだと思うのだが、どうなんだろうか。

それなら、その魚に価値のあるうちに(無駄は抑えつつ)食い尽くしてしまった方が効用は高いと思うのだが、どうなんだろうか。

Permalink |記事への反応(2) | 18:26

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2025-08-29

訪れる秋の秋刀魚が楽しみな増田真魚篠田マンサの記あ留レ図と御(回文

おはようございます

なんか

朝晩の暑さも和らいできたチャンス来たかも!的な的な、

まるで記を記をを地で行くような感じの勢いで言っちゃうけど、

秋の訪れ待ったなしなのかも知れないわ!

セプテンバー迫る辞書も用意しておかなくちゃいけないし忙しいわよ。

そして、

9月!って思ったらもうたぶん次がついたら大晦日ぐらいになってると思うので、

ここからがまた一気に早くなるわよ。

私予告したか

8月の次は9月10月11月12月とやってくることを!

気温はぶっちゃけそんなに変化急に秋の空気になるとは思えないしばらくは暑い残暑が続くざんしょ?

でも暦の上でセプテンバーまり9月なっちゃったら、

夏!っていうザ夏!って言う感じの8!っていう字がない途端に

淋しくなるわよね。

問答無用に秋に向かう感じの夏が終わるさみしさ。

夏が過ぎて風あざみとはよく言ったものだわ。

その秋の訪れに先駆けて私が気になるのがまた秋刀魚の季節到来待ったなしなのか!

今年は私が楽しみにしている、

商店街みかん花咲く丘公園前駅の商店街定食屋さんで秋刀魚フェアやんのかやらないのか!

そこが一番気になるところよね。

目指せ秋刀魚本塁打!ってことで気にして私も秋刀魚の本数だけは大谷翔平選手みたくなるんだ!って意気込んだけれど、

昨シーズン秋刀魚本塁打は4本に終わってしまっているわ。

なにが大谷翔平選手みたくなるんだ!よ!

全然ダメじゃない桁が違いすぎるじゃない。

相手大谷翔平選手は最低でももう40本本塁打を打ってるのよ。

秋刀魚とは言え4本とは情けない結果だわ。

でもこれは世間に世の中に秋刀魚が行き渡らなかった影響もあるから

逆に貴重な4本の秋刀魚本塁打を決められただけでも昨シーズン大漁!って秋刀魚だけにいいたいのよ。

今年の秋刀魚の漁獲高も気になるし、

タピオカの原料でもある貴重なタピオカ漁獲量も気になるしタピオカの卵のよしあしで秋のタピオカも決まるってものよ!

でさ、

思ったんだけど、

比較的に鯖って安定供給されているけれど気のせい?

私が知らない水産庁界隈では、

うーん今年はというかだんだん鯖も漁獲量がすくなくなってきてますな!って報告があがってるのかも?

私たちがきっと知らないだけで、

美味しい脂ののった魚の秋刀魚がなかったら鯖を食べたら良いじゃない!って

かのマリアントワネットさんの文法で言うところの、

鯖も美味しい年中食べられるのよね。

それで

昨日は私が楽しみにしている商店街みかん花咲く丘公園前駅の商店街定食屋さんで焼き鯖定食を食べて帰って、

大満足のまま原文のまま床についたんだけど、

から夢で秋刀魚にあえますように!って願って寝たの。

美味しい脂の魚の鯖がのった級の秋の秋刀魚にであえますように!って

今年も秋刀魚フェアやることを開催するかどうかはまだ分からない決定事項じゃないけれど、

先駆けて私は秋刀魚フェアに向けてフェア精神をもちつつ選手宣誓をしたいところなの!

もうさ、

準備したセプテンバーの時に使おうと思っている辞書秋刀魚の載ったページを破って捨ててしまいそうだわ!

まりの私の秋刀魚への恋い焦がれる焦がし秋刀魚の肝が待ち遠しいように。

やっぱり私は不思議と鯖を秋刀魚と思って

自分自身催眠術

紐にぶら下がった5円玉を揺れる様をじーっと見て、

私は、

鯖を秋刀魚として美味しくいただく鯖を秋刀魚として美味しくいただく!って自分自身に術を掛けてみたけれど、

鯖に添えて載っているレモンを囓ったときに酸っぱくならなくて超絶甘い美味しい味に変わっちゃう催眠術に間違ってかかっちゃったみたいで、

わずレモンレモンじゃない甘くて美味しーい!ってなったのよ。

あれあるわよね、

強烈酸っぱいものが超美味しい甘みのある味に催眠術で変わるってやつ。

それとか、

定番の技で

ワサビが練りワサビチューブ生クリームのように甘ーくなる術!

あれ私一度かかってみたいわー!

本当に練りワサビ生クリームの味になるのかしら?って

逆に超絶酸っぱいレモンの酸味の強烈さが

催眠術の技で生クリームの味になるという技もあれ本当なら喰らってみたいわ。

とはいえ

私はやっぱり鯖を秋刀魚と思い込ませる術は自分自身でかからなかったけど、

同じ脂ののった魚ではあるものの、

なんか鯖と秋刀魚の美味しさってまた違うのよねー。

秋刀魚秋刀魚の味というか。

秋刀魚味の秋刀魚!というか、

そういう感じなのよ。

ああ!

とりあえず

秋の秋刀魚を待ち焦がれているのよ。

待ち遠しいわ。

うふふ。


今日朝ご飯

ゆで玉子サンドイッチしました。

ここずーっと連続玉子ゆで玉子サンド

朝はご機嫌だけれどそれもご機嫌も長時間キープできないのよね。

まりお昼になったらお腹が空いちゃう

今日も忙しそうなので、

優雅ランチはいかないかも知れないわ。

しくしく。

でも頑張るの!

泣いてはダメよ。

秋刀魚が涙で塩っぱくなっちゃう。

デトックスウォーター

最近ルービー飲んでないで普通にお水とか炭酸水とか、

もちろんこの今シーズンはずっと薄めで作る水出しルイボスティーウォーラーやらが好調で、

本当によく飲むわー。

毎晩結構リッター何リットルかは作ってる感じよ。

そんなに飲む?って自分でも思っちゃうほど。

夜こしらえてできた朝のその薄め水出しルイボスティーウォーラー

朝の乾いた身体に沁みるわ。

気温は和らいできているかとはいえ

汗はかくのよ。

から

まだまだ油断は出来ないので

水分補給はしっかりとね!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

Permalink |記事への反応(0) | 08:39

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2025-06-05

ホンビノス貝漁師外来種厄介者!」

一般人うまいンゴ!外来種から勝手に取り放題!」

漁師あん?じゃあ漁業権設定するわ!勝手に取るなよ!」

(※漁業権目的は、一定の水面において特定漁業排他的に営む権利を与えることで、水産資源の持続的な利用と漁業生産性の向上を図り、国民生活を安定させることです。)

漁師「取りまくってたら漁獲量が1/20になってもうた https://www.tokyo-np.co.jp/article/265741

(※漁業権目的は、一定の水面において特定漁業排他的に営む権利を与えることで、水産資源の持続的な利用と漁業生産性の向上を図り、国民生活を安定させることです。)

漁師温暖化と食害のせいや!」

(※漁業権目的は、一定の水面において特定漁業排他的に営む権利を与えることで、水産資源の持続的な利用と漁業生産性の向上を図り、国民生活を安定させることです。)

ジャップ漁師さあ・・・

Permalink |記事への反応(0) | 16:43

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2025-03-24

漁獲量が減っている原因は地球温暖化とは無関係

Nスタで今「地球温暖化漁獲量が減ってる」とか言ってるけどさ、真実を隠しているよね

真実人口増加で乱獲してるからでしょ

Permalink |記事への反応(0) | 17:06

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2024-12-24

anond:20241224162910

もともとの歴史的な背景だとお前らが〜!捕鯨しないせいで魚の漁獲量が〜!!

でも日本捕鯨する1番の理由香取慎吾こち亀捕鯨推奨されてるからやで

Permalink |記事への反応(0) | 16:31

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2024-11-22

都道府県人口密度トップ10データ

データの取得先:帝国書院 統計でみる都道府県のすがた

東京都神奈川県埼玉県千葉県大阪府兵庫県京都愛知県福岡県沖縄県
面積 (2023年)2,194km²2,416km²3,798km²5,157km²1,905km²8,401km²4,612km²5,173km²4,988km²2,282km²
人口 (2023年)1,384万人921万人738万人631万人878万人545万人250万人751万人510万人148万人
人口密度 (2023年)6,309/人/km²3,812/人/km²1,944/人/km²1,224/人/km²4,610/人/km²650/人/km²542/人/km²1,452/人/km²1,024/人/km²651/人/km²
農業産出額 (2022年)218億円671億円1,545億円3,676億円307億円1,583億円699億円3,114億円2,021億円890億円
米の収穫量 (2022年)0.5千t14.4千t142.4千t259.5千t22.8千t177千t72千t130.8千t164千t1.9千t
野菜の産出額 (2022年)120億円347億円744億円1,335億142億円427億円272億円1,119億円686億円127億円
果実の産出額 (2022年)28億円77億円50億円91億円71億円44億円20億円183億円266億円61億円
畜産の産出額 (2022年)17億円147億円261億円1,226億円19億円622億円147億円919億円402億円412億円
漁獲量 (2022年)28千t30千t0千t108千t21千t105千t12千t51千t62千t28千t
工業生産(出荷額)(2021年)67,122億円162,072億円129,233億円122,117億円158,045億円146,921億円53,225億円363,006億円87,374億円3,809億円
小売業の年間販売額 (2020年)200,549億円88,336億円70,041億円60,998億円94,421億円53,679億円26,782億円83,464億円56,780億円13,475億円

Permalink |記事への反応(3) | 16:50

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2024-11-03

日本漁業資源管理が甘い?

日本漁業資源管理は、多くの専門家から「甘い」と批判されることがあり、その背景にはいくつかの要因があります日本資源管理他国の取り組みを比較し、問題点や原因を分析します。

 

1.資源管理の甘さの実態

漁獲量管理日本は長年、特定の魚種に対する過剰な漁獲量で指摘を受けています特にマグロサンマイワシなどの資源が減少しており、これが資源管理の不備の証拠とされています科学データに基づく漁獲制限が導入されることはあるものの、これが十分に徹底されず、違反に対する取り締まりも甘いとされています

漁業者規制遵守の難しさ:日本国内の漁業には多数の小規模業者存在し、彼らを全て対象にした厳格な管理を行うのは難しい状況です。そのため、管理適用が十分でない魚種や地域が生じています

 

2.他国の取り組みとの比較

アメリカEUアメリカEUでは、魚種別の漁獲可能量(TAC)の設定が科学的根拠に基づいて厳格に行われ、違反に対しても高い罰金規制が設けられています。例えば、アメリカ漁業管理では、特定の種が絶滅危機にある場合漁業自体を数年間禁止することもあります

ノルウェーノルウェー資源管理先進国であり、漁獲量の把握から違反者への罰金まで徹底的な管理を行っていますノルウェー漁業者は、漁獲量捕獲方法違反が発覚すると、ライセンスの取り消しなど厳しい処罰を受ける可能性があります。また、ノルウェーは持続可能漁業を掲げ、国際的基準科学調査に基づいた管理体制を構築しています

ニュージーランドニュージーランド資源管理の徹底が進んでおり、厳格なTAC違法漁業監視体制が整備されています。また、漁業資源の状況を毎年評価し、漁業者科学者が協力して資源の持続的利用を目指す政策がとられています

 

3.日本資源管理が甘くなる理由

漁業者多様性と規模:日本では漁業者の規模が非常に多岐にわたります。小規模漁業者が多いため、統一的な規制が難しく、地域ごとに管理手法が異なりやすい状況です。また、地元漁業者組合などが強い影響力を持ち、政治的にも漁業者生活を守ることが優先されやすい傾向にあります

産業保護日本では水産業地域経済や伝統文化に密接に関わっているため、厳しい規制を導入すると地域経済が悪化する恐れがあります。これが政治的配慮を生み、科学的なデータに基づく管理を難しくしている要因の一つです。

違反への対応の弱さ:日本漁業には、違反行為があっても罰則が緩い場合が多く、抑止力が十分ではありません。これに対して他国では、罰金ライセンス取り消しといった強い措置を講じることで、漁業者に強い抑制効果を与えています

 

4. 今後の改善に向けて

日本は、資源管理の強化に向けて科学データに基づいたTACの厳格な設定や、違反行為への罰則強化を進める必要があります。また、漁業者への教育支援を通じて、持続可能漁業重要性を広め、地域経済への配慮と両立させた資源管理が求められます

 

まとめ

日本漁業資源管理が甘いという指摘には、漁業者多様性地域経済の影響、違反行為への対応の甘さが絡んでいると考えられます他国資源管理手法を参考にしつつ、日本も持続可能漁業に向けた改善を続けることが重要です。

Permalink |記事への反応(0) | 21:17

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2024-09-20

中国サンマ

中国が、日本での魚介類危険だ、放射能が、って1年間ほどキャンペーンを張って、消費量が減ったけれど。

それから一年サンマ漁獲量が戻ってきた。

うーん。この……。

数年世界サンマをとるのをやめたら、一気に戻るのでは?? 資源量。

Permalink |記事への反応(0) | 16:18

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2024-08-23

秋の蚊の発生に警戒する増田須丸水塊家にい接刃の蚊のキア(回文

おはようございます

8月ももちょっとで終わっちゃうわ!って切迫感に追われながら

なんかさー

7月とかならなんか夏始まる!ってそんな感じで夏の始まりを予感させる感じがしていたんだけど、

8月に入っちゃうとなんかもう夏が終わる感をつげるかぜあざみよね。

ただ!

これから夏感!を感じてやまないのことがあることを私気付いちゃったの!

それは蚊よ蚊!

この夏の暑い猛暑の猛烈に暑い時期には蚊が出てこないというのはそろそろ人類学習してもいい頃だと思うし、

私の予想だとつーかここ最近の毎年のことだけど

10月ぐらいに蚊が出てくるじゃない?

そのころまで虫除け薬局ドラッグストアーに置いていて欲しいの。

秋だからもういいやーってお店も諦めて品揃えを秋の焼き秋刀魚フェアに変更するほど甘くない今年は豊作の秋刀魚らしいけれど、

私の通っている定食屋さんの今年の秋の秋刀魚フェアやんのかしら?って今からその蚊の発生とともなって今から楽しみなのよね。

いちおう電子蚊取り線香つーのを使っているのだけれど、

なにしろ事務所って家の部屋の間取りの広さと違ってどちらかというと、

ワイドじゃない。

それに伴って電子蚊取りの薬剤も

ワイド効果を狙った広い範囲に効く効果のあるものがあって

それを使っているんだけど、

なんかワイド感はおまじないなのかしら?って思うの。

でもこれで蚊に刺されないようになるから

一応の効果は抜群なのよ。

昨日蚊に刺されて確かに!って蟹の絵文字が私の目の前を横切ったか

これ電子蚊取り線香をオンにしなくちゃ!って思い出したの。

この盛りに盛った盛夏のマックスの時には蚊が出てこないという新常識

踊らされて秋口まで蚊対策必要なことを実感するわ!

驚き屋も驚いていいと思う。

洗濯洗剤のシーエムの驚きの白さ!ってそれだけに驚いているだけじゃなくて、

シーズンの蚊の発生にも驚いてシーエムを打つべきだわ。

打てば響くの!

から私が一番気になっていることと言えば

これからの秋口の入り口にさしかかったとき

蚊の発生具合と

秋の秋刀魚フェアやんのかしら?ってところが一番気になるわ。

秋刀魚ってさまあ買えば安いけれど

焼いたり片付けたり焼いたり秋刀魚の骨を美味ーく1本になるように上手に食べて骨だけにしてあとでコンロのグリルにまたじっくりカリッとするまで焼いて骨煎餅!ってやるのもまた楽しみではあるんだけど、

家庭でそこまで時間を掛けてじっくり楽しむにはある程度の準備や片付けやそして他になんかいろいろと手間がかかるじゃない。

それをお店で焼き秋刀魚フェアやってるとお手軽に私たちの口元にも秋刀魚が届くって訳なのよね。

から家で焼くより食べに行った方がいいときもあるわ。

蚊よりもむしろ私は秋刀魚フェアの今年の秋の秋刀魚の漁獲高と

キャッサバタピオカの中に入っているプチプチした食感でお馴染みの魚卵漁獲量が気になるわ。

一時期はキャッサバ漁獲量が少なくなってタピオカピンチが訪れたんだけど、

あれ一時期増えまくったタピオカ専門店も随分少なくなって淘汰されたと思わない?

なんとかペイって支払い方法もどれにしたら良いのかもうちょっと淘汰されるのを待った方がいいのかしら?って結局なんとかペイの支払いはしたことがないいつもタッチビザの日々なのよね。

一瞬で流行ったものと言えば

まあキャッサバ漁獲量に左右されるタピオカ魚卵プチプチした食感でお馴染みのあのティーだけど、

私はやっぱり今年の秋の秋刀魚の気配を気にしてしまうわ。

でも本題は忘れてはいけない秋の蚊の発生に油断していないか

ってことなのよ。

言葉意味はよく分からないと思うけど

とにかく凄い自信なの!

秋の代名詞清水寺で発表される今年の漢字文字が蚊にならないように

秋刀魚には秋の代名詞を守ることを保って欲しいわ。

で!私今思っちゃったんだけど

たぶん今年の漢字文字は「金」だわ

オリンピックイヤーの金率の確率はほぼ金じゃない?

「金」って言っていいのは田村でも金!亮子でも金!の人だけなのよ。

漢字文字代名詞も金ってのはやめてほしいものよね。

うふふ。


今日朝ご飯

ブロッコリーチキンサンドイッチ

期間限定だって

新登場!って書いてポップがあったので思わず私はポップと手に取って買って食べてしまった美味しかったわ。

デトックスウォーター

水出しルイボスティーウォーラーね。

暑いのでいくら量があってもたくさん飲んじゃうわ。

もう今シーズン

水出しルイボスティーレモン炭酸率で回しているようなものよね。

グレープフルーツ買っても忘れてて置いたままにしておくと芽が出ちゃうから

芽が出て初めてうわ!グレープフルーツ買っておいたんだわ!って気が付くのよね。

そうなったらもったいないので、

買うのを恐れてしまうわ。

でも水分補給はしっかりとね。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

Permalink |記事への反応(1) | 09:03

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2024-07-23

anond:20240723114555

マグロ増えたか漁獲量2.5倍にしよう!と騒いでアメリカさんに

落ち着け、まずは1.5倍で様子見ようと言われたのが、先日の日本

Permalink |記事への反応(1) | 11:47

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2023-12-19

鎌倉丼は、神奈川県鎌倉市の一部地域飲食店などで供される丼物です。シロアシエビ出汁で炊いたものやシロアシエビ天ぷら、もしくはシロアシエビフライなどを卵で綴じて丼飯の上に載せますかつ丼エビフライ版とも言えます。

鎌倉丼の由来は、江戸時代鎌倉沖で獲れるエビ鎌倉エビ」が「伊勢エビ」と並ぶブランドだったことにありますしかし、鎌倉エビ漁獲量が減り、「伊勢エビ」だけが名前として残りました。この「鎌倉エビ」に由来して、エビを使った「鎌倉丼」という丼ものが、いつの頃か誕生したと言われています。

Permalink |記事への反応(0) | 22:26

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茨城県産イセエビは「常陸乃国いせ海老」というブランド名で出荷されていますブランド基準クリアしたイセエビのみが「常陸乃国いせ海老」として出荷されます。

茨城県産イセエビは、漁獲量が全国で6番目に多く、甘みや歯ごたえがしっかりとして知られています茨城県沖の海では28年前ごろからイセエビが少しずつとれるようになり、近年は漁獲量が急増しています2021年漁獲量は45トンで、そのうち磯崎漁港が約11トンと最も多い。

伊勢海老養殖が難しいため、食用流通しているものはすべて天然です。

Permalink |記事への反応(0) | 07:50

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2023-10-20

大学とき、友人に「生まれってどこ?」

そう尋ねると「PC」と答えるので意味が分からなかったんだが、

その後、彼の出身地小樽市であることを知り、ああなるほどと納得した

なんたってニシン漁獲量日本一なのだから

Permalink |記事への反応(0) | 12:55

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2023-09-20

anond:20230920143815

そこじゃなくて、魚の漁獲量が減ってる主な理由が、水温のせいなのか、漁獲量が多すぎるせいなのかっていうところで対立してるのでは?

Permalink |記事への反応(1) | 14:41

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2023-08-04

anond:20230804084750

否、養殖が出回ることで天然物の価値が上がり、漁獲量制限などの合理的対策も取られないことから絶滅へ追いやろうとしている

人の業は理性を超えて環境破壊する

Permalink |記事への反応(0) | 08:50

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2023-05-04

漁獲制限ってどうなの?

漁業記事が出てたので思うこと。

出身マグロで有名な地域

地元漁協でも数年前から漁獲量制限が始まった。

個人的には漁獲量制限自体に反対ではない。

ただその制限の仕方が地域によって異なるようで、なんだかなーと思っている。

漁獲可能枠はその地域漁協単位で決められる。

例えばその枠が1トン割り当てられたとする。

この1トンをさら漁師ごとにわけるのだが

それは前年の漁獲量で決まる。

去年たくさん魚を獲った人は300キロまで獲ってOK、少なかった人は50キロ、というように。

で、ここから問題なのだ

地元ではマグロが有名で、需要話題性もあるので大きければ大きいほど高く売れる。

大きいマグロが釣れるかどうかははっきり言って博打だが、みんなそれに賭けている。

そこでだ。漁獲枠が50キロの人が仮にめちゃくちゃでかい200キロマグロが釣ってしまったとしよう。

どうなるか。

没収されるのである。漁獲制限を超えたから。

200キロマグロが売れればそれなりの収入になるはずだが、なんと漁協没収して市場に売るのである

獲った人には一円も入らない。

船を動かすガソリン代と餌代をただ消費しただけ。

こうなると、でかいマグロを狙えるのは今まででかいマグロを取ってきた人だけになるし

そもそも漁獲枠が大きいのでその分他の魚も

たくさん獲れる。

たくさん獲れる→稼げるのでその分船の機材にも投資ができる→より魚が獲れる。

去年あんまり獲れなかった人は枠が少ないので少ししか獲れない。

今年は頑張ってたくさん獲って稼ごう!ということができないのだ。

もちろん漁協から不公平だという声は上がっていて、中央や県に直接抗議した人もいるらしいのだが、指導はできないと言われて放置である

中には与えられた漁獲枠が少なくそれを超えた分は没収されてしまうため、漁協を通さず個人で直接売買した人もいるらしいのだが、それがバレて罰金を払うことになったそうだ。

まぁ要は漁協がクソ運営なのだ

国も国でお題目だけはご立派で、だがそれに関わる漁師生活までは何も考えてはいないってわけ。

りある資源だし海外に倣って管理するべきだと思うけど、地域によっては不公平感が凄まじいし、それで管理たからオッケー!とならないで欲しい。

Permalink |記事への反応(2) | 16:51

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2023-03-10

anond:20230310025403

無理無理

日本いつまでも政治無関心、汚職だらけ、女性蔑視外国人差別人権後進国という地獄をやってたせいで、今の日本は水面下で大きく変貌してる


令和世代は、中流家庭はあまり子供を産まなくなった。一方で田舎DQNヤンキー勉強もしないでポコポコ子供を産んでるからヤンキーDQN割合がどんどん高くなって文化資本が失われてる

それに拍車をかけるように優秀な女性研究者は続々と海外移住しており、海外の優秀な研究者旅行にはきても定住はしない。賃金が低すぎるしブラックな上に女性蔑視も酷くて、とても家族で住めないか

多分20〜30年もしたら日本の人工分布は、大量の何もできないけど年功序列の結果偉くなっただけのおじさん、大量のご老人、大量のヤンキーDQN、元ニート子供部屋老人、少ない上流家庭、少ない中流家庭、

ということになる

長く外貨獲得に貢献してきた自動車産業は30年もあれば他国に追いつけなくなる。

長年の乱獲の結果、漁獲量減少があらゆる魚種で進み、漁業農業畜産も大打撃を受ける。

外貨がないため輸入もままならず、食糧生産畜産業はほぼ瀕死になり、外食産業共倒れ

まあ、もう見る影もないだろうね。

Permalink |記事への反応(0) | 04:12

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2023-03-03

コオロギ問題は、国内酪農業に対して逆風&対策の無さから離農が進む中、参入が容易なコオロギ業が台頭しそうという構造

結局のところ、漁業漁獲量制限問題と同じく行政対策が先回りできなかったことによる自然の成り行きってことかね

受け入れなさい

我々は未来を描く能力、もしくは描いた未来に向けて駒を進める能力に著しく欠けている。

結果として人口は減り、酪農海外輸入に頼り、国産コオロギを食べ、ウナギや鯖は食べられなくなり、スギ花粉にまみれ、老々介護に勤しむ。

Permalink |記事への反応(0) | 15:08

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2022-12-14

バラモン左翼うなぎ断ちとか語ってんじゃねーよ

はてブの方の人気エントリに時期外れな「うなぎ断ち」の記事が上がっていた。

うなぎ断ちとその背景にあるうなぎ絶滅危機漁獲量の話になると、大抵、水産庁管理が甘さや流通ルートに関わる反社、そしてなにより無駄に大量に仕入れて安く売りさばくスーパー外食チェーンへの批判になる。

それで強めに主張する人は、もっと流通を締め上げて、薄利多売の小売や外食では取り扱えなくして、専門店供給を絞るべきという風に主張をする。

この考えはうなぎ保護という観点ではまあ基本的正論だと思うよ。

正しく水産資源管理がなされて、その状態市場原理が働けば必然そういう風になるし、そうあるべきなのだろう。

でも俺はそれが正しいと認めた上で、この考えが反吐が出るほど嫌いだ。

結局これって、ちょっとお高い専門店で食える上流共は「うなぎを食べられない」という不利益小金回避して、そうでない庶民けがうなぎを取りあげられることになるわけじゃねぇか。

俯瞰的な「正しさ」のために下々ばかりが犠牲を強いられる、あまりにも典型的バラモン左翼仕草だ。

俺はそれが気に入らねぇ。

別に個人うなぎ断ちする分にはどうぞご勝手にだが、それを少しでも押し付けてきたり、上から目線啓蒙とかほざいてくるなら、そこから先はもう正しさとは別軸の階級闘争だよ馬鹿野郎、って気持ちになる。

それでも、うなぎ保護大事だってんなら、バラモン様も一切捕らない一切食わないくらいの覚悟を見せてほしいね

いや、実際に一切捕らなかったらそれはそれで別問題が起きそうだけど。

あんまり下に合わせてなんでも規制規制って考え方は好きじゃないけど、正しさを謳うならそのくらいの姿勢を見せろやって話だ。

(俺はうなぎ好きでもないからそれで全然構わないわ、って人もたくさんいるだろうけど)


追記

俺の知識不足で、はてなでしばしば見る「バラモン左翼」というワードを使ってしまったが、「ゴーシュキャビア」とか似た感じの表現が色々あるんだね。

リムジンリベラル」とか「シャンパン社会主義」とか調べたら出るわ出るわ。

シャンパン社会主義」はWikipedia記事まであって、そこに「世田谷自然左翼」も書かれててワロタ

この手の他人負担を強いて自分達は正義に酔う傲慢なクソ野郎共が、こうやって地域時代を問わず正しく嫌われて、侮蔑の名付けをされているという事実はそれだけで少しだけ胸がすく思いがするな。


あと、それ左翼か? みたいなコメントもあったけど、侮蔑的なニュアンススラングとしての「バラモン左翼」って言葉で言い表される奴等は、正義を振りかざして気持ち良くなれれば本来左派としての在り方とか無視できる一貫性のないクズ共だと思ってるんで、本当にそれが左派かはあまり気にしてなかったわ。

あと、ブコメにあった

庶民にも食わせろというのが左翼っぽいというのはなるほどと思う一方で、近年は左翼の方が全体最適を唱え、ウルセー好きにさせろ!なタイプ右翼に行く傾向もあるか

同意

まあ、ちゃん左派としての倫理を貫いている人には流れ弾なのでごめんなさい。

Permalink |記事への反応(16) | 19:18

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2022-10-19

秋刀魚定食終了の増田お知らせ羅塩田素間のうょ利ウュしくょ市射てマンサ回文

おはようございます

なんだか寒くなってきてすっかり顔を洗うのもお湯よ余裕でって感じなんだけど、

やっぱりもう11月を目前として当たり前な気候になってきてるわよね。

こういう時は食べ物の話しに尽きることうけあいだわ。

今年の秋刀魚はみんな口を揃えてすっぱい!って

違う違う小さいって言ってるのよ。

私もマーケットで行って魚の秋刀魚売り場をパトロールしてみてみたら、

なんか育ちの良い鰯ってレヴェルのちゃいちーな秋刀魚

やっぱり細いし痩せている秋刀魚だわって実感しちゃったのよ。

定食屋さんで頼んで焼いて出てくる秋刀魚定食秋刀魚の方がまだプリプリと太っているわ

といってもその定食屋さんの秋刀魚も私の想像するに

若干細めな鰯気な感じの秋刀魚であることは間違いないんだけど、

秋刀魚シーズンを迎えて、

まあ初物って高いから少しは値段が落ち着くってものじゃない?

だけど値段は草落ち着きを取り戻してきた価格になってきているんだけど、

やっぱり小さいのよね。

お菓子カントリーマームとかが小さくなってステルス値上げよろしく

秋刀魚ステルス値上げなのかしら?って

秋刀魚の育ちを心配してしまうわ。

思うに育ちきっていないスダチをかけるまでもないのげな秋刀魚で、

もう少し大きくなるまで辛抱できなかった漁獲量なのかもね。

秋刀魚の味を覚えちゃったから、

鯖でも良いじゃない?ってさばを読みそうだけど、

秋刀魚は焼き秋刀魚のそれがゆえの唯一の秋の味覚なので、

とりあえずは秋は秋刀魚食べないと!って

その私が行って気に入っている秋刀魚定食

いつまでも期間限定!って看板が掲げられていていつになったら終了するのか?

今日なのか明日なのか、

いつか分からないだけど毎月5日は毎月来る感じの煮え切らない焼き秋刀魚だけど、

終了予告は終わる終わる詐欺でいいわよね?

って本当に終わっているかどうなのか5日なのか?7日なのか?分からないので

そっと定食屋さんの扉を半分開けて覗いてみたら、

その秋刀魚定食期間限定と赤い字で書いてある大将が達筆すぎて何書いてあるか読めない気の効いた日本料理のお品書きみたいな感じのは

取り下げられてあったので、

私の今年の秋刀魚は終了したことをここにお知らせするわ。

あーあ、

私の今年の秋刀魚祭が終わっちゃったわ。

目黒秋刀魚祭は抽選当選当たらなかったので、

まったくの抽選倍率で鬼のよう競争率だったようで、

から私はここの定食屋さんの秋刀魚定食をこよなく愛していたのに。

秋の終わりとともに失恋だわ。

秋刀魚ちゃんに。

また来年会えるよん!絶対だよ!約束だよ!って

そんな焼き秋刀魚定食さんに最後挨拶もする暇も無く終了してしまったわ。

そんで、

実は大将が達筆すぎて読みにくい筆文字習字メニュー

給仕でたまに見かける娘さんがお書きになったもので、

習字は得意なのよ!って1回以前に10回ぐらい聞いたことをすっかり忘れていたわ。

お店のお品書きは全部娘さんが書いているってことを。

いろいろなことを思い出す秋ね。

物思いに耽る秋よ。

耽まくるわ。

ただただ今日1番残念だったのは

そのお店の日替わりランチ焼き飯だったこと!

見逃していたわ。

ここの定食屋さんの日替わりは

法則性が無く、

まったく明日の日替わり定食が読めないのよ。

まさかサザエさんジャンケンパー連続5回を彷彿とさせる

伝説ミックスフライ定食の5日連続日替わりだったことと同様に常連さんはざわついていたわ。

でもよくよく聞いてみると、

ミックスされているフライの種類が日替わりだって事らしいカラクリだったようよ。

紛らわしいわよね。

だけど

新の常連さんじゃなく真の常連さんは

ミックスフライの種類が毎日違っていた5日間だったと言うことに気付いてたみたい。

上には上がいるわよね。

私も2種類しかないミックスフライ定食があったら、

もっとミックスしてよ!って言えるように、

いやここの定食屋さんのミックスフライ定食フライの種類が2種類っていってる意味じゃ無いのよ。

ちゃんと3種類あるんだから

そのぐらい私でもわかるもん!

秋のミックスフライ定食は天高く揚がるわ!

私が肥えるちゅーの。

秋はヤバいわね何でもいつの季節に増して美味しさが倍増いや最低でも3倍増しで感じて美味しくなるものね。

バイバイ私の秋刀魚定食

また来年会おうね!

うふふ。


今日朝ご飯

久しくお粥研究してなくて、

昨日のベーナーの鶏鍋の残りで作ったおじやを今朝キメてきました。

おじやはやっぱり鍋の美味しさのベーナーがギュッと詰まっていて

煮込み3分味一流だわ!

手前味噌だけど。

まあそんなわけでご機嫌さんに朝ご飯を済ませて、

飲む今日のホッツ緑茶ウォーラーでホッツいやほっとするわ。

うそろそろマジで

冷たいものから温活ホッツに切り替わる季節でもあるわね。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

Permalink |記事への反応(0) | 13:56

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2022-10-18

anond:20221018124419

倫理観って長期的な視点客観的視点でもあると思う。

漁の喩えで言えば、「漁獲量の総量規制を行って100年先の水産資源を確保しよう、種の保存に寄与しよう」というスタンスを持つことというか。総量規制を行わずに目の前の水産資源を取り尽くして、漁獲量が減っていますピンチ!みたいのが倫理観を持たなかった末路になるんじゃねーの。直近は良かったけど、長期的、次世代での敗北に繋がるみたいな。

この喩えだと倫理観というよりは戦略的視野、になるかもしれないけど。

Permalink |記事への反応(0) | 17:59

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2022-09-21

やっぱり秋は秋刀魚が美味しい増田住まいし井尾がマンサはキアリぱっや(回文

おはようございます

秋になるとやっぱり秋刀魚食べたくなるわよね。

鯖も青魚で何が違うかって真剣に昨日5分ぐらい考えたら、

秋刀魚は肝まで食べられて美味しいってことの違いで頭から丸かじりでまっしぐらよ!

大人が嬉しい美味しい味よね!

ちょうどさかなクン映画の中でも焼き魚サンマのようなもの

から一気に飲み込むのをお母さん役の井川遥さんもやってたわ。

秋刀魚ぐらいの骨がそんなに固くない魚は

私の場合

骨全無視よ。

焼きたての秋刀魚特に大丈夫

だけど真似して喉に詰まった!って報告されても知らないので、

そこのところはよろしくだわ。

でもさ、

幸いお持ちと格闘して一気に飲み込むお年寄りニュースは時たまダイソンで吸い出されて救助されたってハートウォーミングなストーリーは山ほどあるけど、

青魚を丸ごと頭から飲み込んで詰まって死にかけた人は今まで人間ではそうそういないので、

やっぱり青魚を頭から飲み込んでも平気!ってことなのかしらね

そんでね、

私のよく行く焼き鳥屋さんでも秋刀魚とか扱ってるんだけど

塩干もの生秋刀魚フレッシュさにはとても欠ける

塩の利いた秋刀魚で、

魚好きの私をだますにはこの程度の秋刀魚ではすぐに塩干ものだとバレちゃうわよ!って思いつつ

ホッケフレッシュ1尾焼きホッケかと思ったら、

こちらも塩干ものホッケ

ちょっとフレッシュさには欠けるジューシーさを私は焼き魚に求めているのよ。

今回行った定食屋さんでは

ちゃんと恐らく生秋刀魚を焼いて焼きたてを頭から一気に飲み込めるほどフレッシュで、

私さ思ったんだけど、

たいていの秋刀魚定食とかって1尾じゃない、

あれオプションで2尾3尾って追加できたら私やっちゃうかも!

16匹は食べられる自身があるわよ。

ししゃもでも16匹は無理なレヴェルなのに、

秋刀魚だと頭からパクパク行けちゃうのよ。

そんで、

その焼き鳥屋さん出食べる焼き秋刀魚ちょっと私的には残念な焼き秋刀魚なので、

昨日いただいた定食屋さんの焼き秋刀魚は間違いない秋刀魚の美味さ爆発!って感じで

一世を風靡したように見せかけた一時期街中に増えて今は急に逆に減っている変な名前パン屋さんとは違っていて、

焼き秋刀魚定食期間限定だって言うことが惜しまれつつ蛍の光なのよ。

まだ期間限定終わってないから食べられるだけ食べよう!ってのが

今年の秋のテーマよ。

もうさ、

マーケットの魚コーナーで秋刀魚をそのまま買おうものなら

1匹500円とかしない?高すぎるわー。

さすがにそれだったら定食屋さんでその焼き秋刀魚定食にした方が、

割安感が爆上がりのクオリティーオブライフも同時に手放しで爆上がりなのよ!

から

秋の間には

秋の秋刀魚を食べまくるの。

秋だけに飽きないか?って思うけど

飽きないわ!

自信を持ってお答えする私の答えは秋の焼き秋刀魚は飽きない!

そんでさ、

その定食屋さんも

焼き秋刀魚定食プラスしてルービーセットってのもあって

商い上手だな!って

もう秋尽くしよ!

から秋刀魚聖地でもあり産地でもあり漁獲量が一番日本一多い

目黒さんま祭は毎年大盛況なのよね。

私も漁獲高一位の目黒秋刀魚食べてみたいわ。

今みたいに秋刀魚が半ば高級魚の扱いっぽくなっているのでそうはいかないけど、

昔は漁港に空のバケツを持っていって、

秋刀魚漁で出ていた船をお出迎えして空のバケツ物欲しそうに岸壁で待っていたら、

たくさん取れたからっておすそわけバケツいっぱいの秋刀魚をいただいていたものよ。

そしたら、

港の猫たちも寄ってきて

猫たちも物欲しそうな顔をしているのよ。

私もバケツいっぱいの秋刀魚をいただいたから、

私もおすそわけどうぞ!って

猫ちゃんたちに手渡しで直接1匹に1尾あげていたら、

私のバケツの中の秋刀魚が全部配っちゃってなくなっちゃって、

どんだけ猫いたんだよ!ってビックリしたわ。

猫も秋の秋刀魚が好きなのよ。

アメリカペリカンとかデカい鳥とかはもっとずうずうしいというか

私がどうぞ!って差し出す前に、

自分で直接バケツに首突っ込んでお魚をいただこうとするのよ!

ワイルドじゃない?

日本じゃそんなデカい人を恐れず人なつっこく寄ってくる鳥なんていないから、

まさかバケツの中の魚さんを全部食べられちゃうとは思わなかったわ。

とにかく

秋はもはや誰にだって美味しい目黒なのよ。

私を秋刀魚聖地でもあり漁獲高日本一目黒秋刀魚祭に連れてって!って言いたいわ。

うふふ。


今日朝ご飯

大鍋で作ったサムゲダンお粥がたくさんあってやっと食べきったわよ。

そんな鶏粥ね。

鶏は美味さ間違いないわ。

何したって美味しいのよ。

生魚みたいに扱いが難しいわけでもないので、

ぶっ込めばオーケーよ。

私のお粥テーマ

手軽さと簡単さと食べ応え強さを充分兼ね備えているわ。

デトックスウォーター

炭酸ウォーラーレモン果汁今回はレモン1玉買ってみたので、

フレッシュレモン果汁マジ搾り炭酸ウォーラーね。

今朝方は寒かったので、

ホッツにしようかとおもったけど、

レモンレモンたかったので、

レモンでよかったわ!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

Permalink |記事への反応(0) | 11:41

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2022-09-13

はてブの連中は漁獲量問題にすぐ食いつくけど、コメント眺めてると愚かな田舎漁師と賢い都会民って構図でマウント取りたいだけにしか見えん

漁師餓死させれば問題解決くらいに思ってるんだろうな

Permalink |記事への反応(2) | 21:37

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漁獲量減については小売にも問題があると思う

小売で働いた経験がある人ならば分かると思うのだが、小売の従業員というのは陳列棚に隙間ができる事を極端に恐れる。

単に機会損失に対する恐怖もあるが、それ以上に「あそこは品揃えの悪い店」というイメージを客に持たれる事への恐怖が大きい。

これは魚売り場でも同様で、魚売り場の品揃えを充実させるという目的で多少それで損失が出たとしても棚(魚の場合冷蔵ケースだが)を埋めようとする訳だ。

例えば「土用の丑の日なのにうなぎが並んでない店」というイメージを客に持たれたくないから、大して売れないのに鰻の蒲焼を並べたりする。

はっきりいって無駄だ。

要は棚が寂しいから、あんまり売れない魚でも並べるって事になるからだ。

「棚にいっぱい商品がある店」という演出の為にやせ細ったサンマ産地偽装アサリが並んでる。

漁獲量制限の話をするなら、こういった小売の魚の売り方への規制必要なんじゃないかと思う。

魚捕りすぎ問題については、地方漁業者が都会に魚を大量に出荷して現金を得るという仕組みに依存し過ぎた事にもあると思うんだ。

都会の需要地方漁業者依存するという構図を断ち切る必要がある。

漁獲量問題真剣に考えるならば漁業関係者への規制だけでなく、流通業者特に流通の末端である小売への規制必要だ。

都会の小売から需要規制しない限り、漁業関係者を締め上げたところで密漁など別の形で問題が吹き出すだけだと思う。

Permalink |記事への反応(1) | 19:57

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