最後に食べたのはいつだろう、中学生のときか？認知症になるちょい前も、遊びに行ったら近くのヤオコーのお寿司とかお刺身出してくれていたわけ。祖母からすればそれが間違いのない最大限のおもてなしで、もちろんうれしかったけど、こんなことなら唐揚げをリクエストして横で作り方を教わればよかったなとたまに思う。悲しいね。

だいぶ記憶はおぼろげで、たしか手羽中を使った甘め味付けの唐揚げだった気がする。たぶん。祖母はお惣菜作る仕事をしてたらしいので、どこかのお店の唐揚げの味だったのかもしれない。あるいは、昔の人ゆえに小さい頃から大家族の飯炊きを担当していたとのことなので彼女の実家の味かも。はたまた何かの雑誌やテレビで見た味を自分なりに改良していたのかもしれない。

もはや思い出の中の味なので、美化されて一番好きな食べ物になっているわ、おばあちゃんの唐揚げ。ウケる。あーーほんとに作り方聞いておけばよかった。改めて食べたらただの唐揚げなのに、孫たちのために出来立てを食べさせてくれるから一等おいしい！！とか、そういう検証もできない。祖母はもう料理できないことに負い目を感じているから作り方さえ聞けないよ。病気って残酷だね。

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2022-07-03

■[今日のワイの餌]

和牛焼肉ランチ(バラ・ツラミ・サラダ・ナムル・スープ・ご飯)

手羽串の黒胡椒焼き

ぜんざいあんぱん

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2022-06-22

■お腹が空くとバテる夏前の増田酢魔の江松なる手羽とクスが金尾（回文）

おはようございます！

お腹が空いてると活力が出ないわー。

お腹空いた感じがして美味しいものを食べる妄想夜ご飯あれ食べたいこれ食べたいって想像するんだけど、

食べていると寝る時間が減って無くなるので、

ご飯食べずに寝るのもさすがにお腹がぐーっと減りまくるので、

ってお腹が減りまくりまくりすてぃーって言えないぐらいお腹が空いているのよ。

だからからだにいい豆乳飲んで寝たわ。

なんか豆乳だと優しい感じがして

あんまり豆乳を喜んで飲む習慣がないので、

最初はあんまり馴染めないのかな？って思ったけど、

なんだか美味しいわねって。

特にこの銘柄のは好き鴨鹿！って思うのよ。

またリピしよーって

遅く帰ると、

ご飯にするかお風呂にするか卓越した選択肢の中から一択しか選べない、

いや選ばないと言っても言いすぎの過言ではない感じなんだけど、

寝る時間優先でとなると、

そういう感じになっちゃうのよね。

お腹がぐーっと鳴るわ。

ここ最近続けているお昼なんか食べる気力が無い、

別に食欲がないというわけでもないし、

暑いから事務所から出たくないってのもあるのよね。

だんだんとじわじわと暑くなってきてじめじめだわ。

おうどん屋さんの素麺定食でも食べに行こうかなーって思うけど、

なかなかしょっこいしょーいちとは腰が上がらないのよね。

億劫だわー。

超億劫モード炸裂というか、

そんな時期なのかも知れないわね。

早く帰れるときは本当にゆっくり銭湯でも浸かってとかしないとヘトヘトだわ。

ふー、

もうひと頑張り一旦ここでシーエムを挟みたいところだけど

ぶっ続けで今日のお仕事終わらせられたら幸い中の幸いだわ。

思わず大喜びで飛び込み前転をキメそうよ。

なんだか

お腹空いている方が頭脳明晰って感じのゾーンに入れるかと思ったけど、

なんか実際これバテ気味なのかしら？って思うほど

何もかもが超億劫よ。

もう朝ドラの『ちむどんどん』寅さんみたいに、

喧嘩だのなんだのってドタバタがあって落ち着いて

また喧嘩だのドタバタだのって

こんな寅さん風朝ドラってことでオーケーなのかしら？

まあとりあえず、

なんだかメロンの取り合いにはなってなかったけど、

あー、

でも沖縄時代に賢秀にーにと豚足の取り合いで争った形跡があるので

やっぱりこれは

『男はつらいよ』の寅さんを地で行く感じなんだわ、

って私はそう分析するわ。

すっかりもうイタリアンレストランオーナーが丸くなっちゃってるじゃない。

暢子がリーダーを任されて上手くお店が回らなくても怒られなかったことにも

嵐の前の静けさを感じ得ずにはいられないわ。

あのオーナーが優しいと逆に恐怖よね。

まあそんなわけで、

夜は滋養のあるものでも食べたいなーって思いつつ

夏バテには気を付けてまだ夏入る前の大黒摩季さんなのにって。

バテたらだめよね。

バッテラは美味しいけど。

うふふ。

今日の朝ご飯は

タマゴサンドにしました。

ハムタマゴサンドにようかと思ったけど

あいにく中のあいにくで品切れだったのが心残りの笹舟にのせて流したいところね。

もうすぐ七夕だしさ。

デトックスウォーターは

笹の葉をデトックスウォーラーで使ったら

あのチマキみたいに笹の香りが良いにおいのする

笹の葉ウォーラーが出来るのかしら？

味は想像つかないけど、

きっと口当たりはサラサラしているかも知れないわね、

何つってそんなことを思いながら水出し緑茶ウォーラーをキメたわ。

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

Permalink |記事への反応(0) | 13:14

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2022-05-18

■anond:20220518131736

焼き鳥も扱ってる焼きモツ屋で働いてたが、ねぎマってそんなに出るイメージないんよな。

皮とかやげんとか、手羽の方が出てる印象。あとつくねとか。

焼き鳥全体がそうと言えばそうなんだが、ねぎまって特に家でも食えるから、店で食ってもあんまり有難みがないんよ。

「炭火で焼いてる」みたいなアドバンテージしかないし、店によっては電気だったり、チェーンだとレンチンだからな。

まぁうちは焼き鳥専門じゃなかったんで、焼き鳥屋だったらどうかは知らんが。

Permalink |記事への反応(0) | 13:22

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2022-01-23

■手羽先に餃子の具を詰めたやつがなんか生理的に無理だった

極めてなにか生命に対する侮辱を感じた。

あといわしにめんたいこ詰めたやつもなんかね。

(追記)

極めてなにか個人的なアレの暴露に思いのほかトラバ＆ブクマ集まったな。極めてみんなサンキューな。

極めてなにか生命に対する侮辱を感じるラインみたいのが個々でかなり違うな。

ソーセージもあれシャウエッセンとかは羊の腸＋豚の肉だから実はかなり極まってるよな。

「血、詰めちゃいましたけど、何か？」みたいなのもあるし。

ただまぁふつうのウインナーは子供のころから親しんでるからなのかワイは無理とは思わないけど。

もしかすると旨けりゃいいってのが一番でかいかも。デブだし？

ウィンナーはああすることであの味とか音とかを実現しててそれが侮辱的ななにかをかき消す力があるのかもしれない。

手羽餃子もいわしめんたいも見た目のインパクトはデカいが正直味は各材料をあわせた１＋１以上のものは無い気がする。

だから侮辱的なものに目が行くというか。見た目インパクトのダシに使ってる感じというか。

(追記)

キビヤックについてはなぜか生命に対する侮辱は感じないんだよなぁ。逆に生命への畏怖を感じる。

まぁ生理的には無理だけど。

Permalink |記事への反応(14) | 14:57

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2021-07-09

■ウェットティッシュを忘れたので中華屋の揚げ手羽を箸で食べる羽目になった

いやーーーーーーーーー

ｺｹ＞🐔無　理🐔＜ｹｺ

いやーーーーーーーーーーーーーーーーー

Permalink |記事への反応(0) | 00:56

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2021-07-07

■anond:20210707124726

ヘビーじゃない周回はいいものだ（うつろな目で）

ほんとお大事に、牛乳としいたけとトリ手羽あげるね　つ　🍗🥛🍄

（コラーゲンとビタミンDとカルシウムの意味）

Permalink |記事への反応(0) | 18:03

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2021-05-31

■鶏肉もないのに「お手羽になっております」っていうのやめろ

現在鶏小屋もテレワーク化がすすみ、私、鶏が電話を取ることがほとんどだ。

私は会社の斡旋屋である。もちろんそんな体裁で仕事はしてない。単なる人身売買もとい鶏肉売買に過ぎない。

そんな私から、仲間を間引いてほしい家族の人達へ。電話で開口一番、「お手羽になっております」って言うの、辞めて。お手羽になっておりますと言われると、ああ俺は鶏肉なんだと思うのよ。鶏肉なら次に「塩コショウふっとく？」とかなんとか言わなきゃいけないんだけど、家族は違うのよ。黙る。えっ、何？となるわけで、話聞いてみたら鶏刺しの電話と。いや俺にそれ言うんかい！　なんか鶏自身に聞くのは失礼みたいな感性の子がわりかしいるのね。やってること炒めものと変わらんのによ。弊社は鶏刺しのお世話してないよ！　しかも馬刺しは専門外だよ。馬とか牛とか相手にしてたら、俺ら肉になる前に踏み潰されちゃうよ！　子ども用の電話挨拶とかないんけ？あるに決まっとるのに、どうしてガキどもは、揃いも揃って。。。でも私もこの前、鶏小屋ののクーラーの工事に来てくれる人に間違えて「お手羽になっております」って言っちゃったからそんなもんだよね。鶏殺すのに鶏に頼むのは気が引けるって話。