
はてなキーワード:ワインとは
LINEオープンチャット「はてなブックマーカー」の1週間分の要約を、さらにAIを使用し、試験的にまとめまています。
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# 1週間分の総括
この週の会話は、**「生活防衛」と「変化への適応」**が大きな底流となっていた。
一方で、グルメ・エンタメ・買い物・趣味といった軽やかな話題も多く、
総じて、
👉 「将来への慎重さ」と「今を楽しむ姿勢」が同時に存在する、
現代的で実務感覚の強いコミュニティ像が浮かび上がる1週間だった。
https://anond.hatelabo.jp/20240722084249
めちゃくちゃ衝撃だった。そうか、車で集合するのか。
それならお酒もあんまり良くないし、サイゼへの理解が急に生まれてきた。
自分は都内のうるさいサイゼに集合して並んで入って安ワインでも飲むんだろうかと思ってたけど、日本のサイゼがどこでも高校生に占拠された土地ではないんだ
サイゼリヤって回転しないじゃん?
唯一の弱点だと思うんよ
頼んだらレーンに乗ってミラノ風ドリアがシュッと飛び込んでくる。
そんなワクワクを届けて欲しいんだ。
回転サイゼリヤ。
令和8年のトレンドになるよ。
Permalink |記事への反応(11) | 16:40
まず、検索ワード「ダイニングカフェ」 こういう括りの店は酒呑む前提になってないことが多いし、概ねデート向け
次、インド料理、中華料理、タイ料理・・・などの本格っぽい店にいけば酒圧は控えめ
料理にフォーカス合わせたら酒は付随物って位置づけになることが多い
このへんのジャンルで酒抜き3000円以上を想定するなら、ある程度雰囲気ある店になるし、町中華とかじゃないデート向けの店になる
西洋料理だとワイン前提になっちゃうけど、そうじゃないエスニック系は酒なしでいける (とはいえ「水だけ」ってのは形にならんので、一応なんか一品は頼んでね)
あと、ロードサイドにある店、車でないといけない立地の店はドライバーはどうせ酒飲めないからノンアルの選択肢もありがち
っていうか、女のほうがそういう店の引き出し多い(女同士の食事会だと飲めない子も想定しないといけない)から、
必ずしも原価の高さと価値は連動しないよ
需給バランスで決まる要素もある。豊作かつ旬の時期だと野菜は安くなり、不作だったり季節外れだと高騰するが、だいたい前者のほうが美味しい。
輸入品に関しては為替が動くと原価も変わるし、今みたいな円安だと難しいけど、同じものでも通貨弱い地域から輸入すれば原価は安くなるよね
サイゼのワインなんかはイタリアの中でも相対的に貧しい南イタリアのワインを大量仕入れして安く上げてたはず
昔、ワイン屋さんのやってる勉強会でイタリアはフランスに比べてワインのブランド力弱いからおいしいのが安いって話になり、
本当は今紹介してるのだって有名どころの高級品で、南イタリアのワインなんて水みたいな値段で売られて同じぐらい質もいいからあれを輸入したいんだけど
いやお前が勝手に「横から」口突っ込んできて負けてねちょねちょしてるわけだが
今時ワインを3倍の値付けしてる店なんかそうないよ