I used to sayIlivedmy life a quarter mileat atime.
And I think that'swhy we were brothers. Becauseyou did, too.
（フルスピードで走るのが俺の人生だった。だから、お前と俺は兄弟だった。お前も同じだったから。）

とモノローグで語り掛けるシーンがあるんだけど、

これもワイルドスピード1作目でヴィンがポールに対して自分の人生を語るときに言った

Ilive my life a quarter mileat atime.Nothing else matters:
not the mortgage, not the store, not myteam a nd all their bullshit. For those ten seconds or less, I’m free.
(ゼロヨンだけに生きる人生。先のことは考えず、借金も店もチームも気にしない。１０秒足らずの時間だけ、オレは自由だ。)

このセリフを引用している。

最初は利用し合う敵対関係で始まった二人が理解を深め、兄弟だと思うようになって別れていく。

このへんは日本語吹き替えだけ見てるとわかんないんだけど、作品愛にあふれたいいセリフだなって思う。

こういう長編作品で最初の方の大事なセリフを、後々引用して〆るの泣いちゃうよね。

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2024-01-28

■anond:20240128142632

トゥワイスかな？　全員の腕の骨折れば良いんじゃない

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2024-01-22

■バーでウイスキーを飲もう　その3

その2 からの続き

増田のお勧めのウイスキー

その個性を楽しめるという点からシングルモルトをバーで飲むウイスキーとして勧める。今までシングルモルトを飲んだことがなくても例えばバーテンダーに「シングルモルトを飲んでみたいのだけど何を飲むのか良いか」と聞けば一緒に選んでくれる。そういう質問にはバーテンダーも慣れていると思う。このようにバーテンダーに相談するのが一番であるがあえて増田がお勧めするシングルモルトの銘柄と理由は以下の通りである。

グレンモーレンジィ　スタンダードなボトルであるグレンモーレンジィオリジナルは熟成年数10年でバニラや柑橘系の風味が感じられる優しい味わいのシングルモルトであり初心者にも飲みやすい。オフィシャルサイトによるとグレンモーレンジィオリジナルはバーボン樽で熟成させたものとのことであるが、他の樽で追熟したボトルが通年商品としてラインナップされている（https://www.mhdkk.com/brands/glenmorangie ）。ラサンタ12年シェリーカスクフィニッシュ、キンタ・ルバン14年ポートカスクフィニッシュ、ネクター・ドールソーテルヌカスクフィニッシュである。グレンモーレンジィオリジナルだけでなく追熟したものがバーにあればそれも飲むと樽の種類による影響の違いが感じられて面白いのではないかと思う。また値段は少々高くなってしまうがオフィシャルのグレンモーレンジィ18年も勧めたい。オリジナルの後で18年を飲むと熟成年数による違いが感じられるはずだ。（増田もそうだが「グレンモーレンジ」と言う人もいる。）
富士　富士の銘柄名でシングルモルト、シングルグレーン、シングルブレンデッドウイスキーがラインナップされていて、いずれもさすが大手の製品という完成度に感じる。富士は市場にも潤沢に出回っているのでバーで飲んで気に入ったら自宅で飲むためにボトルを購入しても良いかもしれない（大体6千円程度）。大手の製品ではあっても品不足に陥っている山崎、白州などだとバーで飲んで気に入ったからといって購入することは難しい。
（銘柄ではないが）スモーキーなシングルモルト　癖があるので好みに合わなければ無駄になってしまうかもしれないが1杯で試せるのがバーでウイスキーを飲む利点であるので少しでも興味のあればバーで試してみると良いのではないかと思う。具体的な銘柄はバーテンダーに「スモーキーなシングルモルトを飲んでみたい」と言って相談して決めよう。

ところでオーセンティックバーでのウイスキーの値段であるがもちろん店とボトルによるがオフィシャルのスタンダードクラスのシングルモルト（例えば上記のグレンモーレンジィオリジナル）1杯でその店のスタンダードなカクテル（例えばサイドカー）1杯と同じぐらいのことが多いと思う。

余談　上記の富士のシリーズはコロナ禍以降に発売されたものだが同様にコロナ禍以降に発売されたウイスキーで手頃な価格でなかなかコストパフォーマンスに優れるボトルがあるので紹介しておく。バーで飲むというより家で気軽に飲むのに向いていると思う。いずれもスーパー等でもよく見かける。

グレングラントアルボラリス　スペイサイドにあるグレングラント蒸溜所の普及価格帯のシングルモルト。3千円程度で買えることが多いと思う。
バスカー　アイルランドのロイヤルオーク蒸溜所(2016年設立という新しい蒸溜所)で製造されるアイリッシュウイスキー。シングルブレンデッドウイスキー、シングルモルト、シングルグレーンに加え、アイリッシュ独特のウイスキーであるシングルポットスティル（大麦麦芽と未発芽の大麦を原料に単式蒸留器で蒸留したウイスキー）もラインナップされている。ブレンデッドウイスキーが2千円程度、その他が3千円程度で売られていることが多いと思う。

ウイスキーの飲み方

今のオーセンティックバーではオフィシャルボトルのスタンダードクラス（市販価格で700mlボトル1本1万円程度くらいまでのウイスキー）はハイボールかオン・ザ・ロックで飲む人が多い（シングルモルトに限るとストレートも多い）ように感じる。それを超えるオフィシャルボトルやボトラーズの場合はストレートで飲む人が多いと思うが中にはバーでの提供価格が1杯1万円を超えるようなウイスキーをハイボールで飲む人もいる。水割りやお湯割りで飲む人は少ない気がする。またトゥワイスアップ（ウイスキーと同量の常温の水で割る）は少なくとも増田はバーで注文しているところを見たことがない。ストレートで飲む人で加水用の水を頼む人はたまに見る（ウイスキーの品揃えが豊富なバーなら少量ずつ加水できるよう小さな水差しに入れて出してくれる）。

結局は好きなように飲めば良いのであるがアルコール度数が60%を超えるウイスキーやスモーキーなウイスキーなど人によってはストレートでは飲みにくいものもあるので飲み方もバーテンダーに相談するのが一番である。

ストレートやオン・ザ・ロックにはチェイサーとして水が出てくる。舌をリフレッシュさせるためだけでなく胃腸を守るためにも合間に水も飲みながらウイスキーを飲もう。

なおウイスキーの純アルコール量であるが1杯30mlアルコール度数45%とすると30ml×45%×比重0.8=10.8gでアルコール度数5%のビール500mlの純アルコール量20gの半分ほどである。言い換えるとウイスキー2杯で500mlの缶ビール1本よりやや多いということであるので飲む量やペースの目安にすると良い。

ちなみにオーセンティックバーではボトルキープはできない店が多いが中にはボトルキープできる店もある。ただ色々なウイスキーを試すことを勧めるこの記事の主旨には合わないので特に書かない。

バーでウイスキーを頼むと目の前にそのウイスキーのボトルが置かれる場合が多いがボトルを手に取ってラベルをじっくり見たい場合は必ずバーテンダーに「手に取ってボトルを見て良いですか」と聞いて許可を得てから慎重に触ろう（酔ってきたら触らないようにしよう）。カウンターの上にボトルを並べている店もあり、そのボトルを見たい場合も同様であるが密集して置いてある場合も多いのでそもそもあまり手に取らない方が良い。ボトルを許可を得て手に取って見る場合でも絶対に栓を抜いてはいけないし、ましてや匂いを嗅いだりしてはいけない。場合によっては出入り禁止になる。

またボトルの写真を撮りたいときもバーテンダーに許可を取ろう。店によっては写真を撮ること自体は良くてもSNSへの掲載は不可とかバーテンダーも含め人の顔は写さないようにとか注意事項を言われることもあるのでその場合はそれに従おう（そもそも何も言われなくても他の客の顔は写さないようにしよう）。

なおそのボトルを次に他の客がオーダーした場合はボトルはその客の前に置かれることになるのでラベルを見たい場合や写真を撮りたい場合はすぐ見たり撮ったりしよう。

ウイスキーを豊富に揃えているバーを探すには

単純に「駅名バーウイスキー」で検索して探せば良いと思う。検索するとウイスキーが豊富にあるオーセンティックバーとともにウイスキー専門のバーが見つかるかもしれない。ウイスキーを専門とするバーが自分の行動範囲にあれば行ってみると良いと思う。マニアックな世界が見られて面白いはずだ。マニアックなバーほどウイスキーをあまり飲んだことが無いならそのように最初に言った方が適切に接してもらえる。逆に知ったかぶりは何のメリットもないしどうせすぐばれるからやめよう（バーテンダーだけでなく他の客にもすぐばれる）。オーセンティックバーだけでなくウイスキー専門のバーで飲むことも含めるためにこの記事のタイトルには「オーセンティック」という言葉を使わなかった。