
はてなキーワード:ねこまんまとは
おつゆにごはんを入れたねこまんまするときクレイジーソルトを足していたがそれが切れて黒瀬のスパイスを買ってみた。
黒瀬のスパイスは白飯には合わなかった。あと後でこれサラダエレガンスと同系統の味だなって思った。つまりサラダエレガンスもごはんに合わない。
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禁断のレシピ
一般的なねこまんまとは一線を画す、中毒性のある味わいを追求してみましょう。
ご飯:茶碗1杯
豚バラ肉:50g
キャベツ:50g
もやし:50g
ニンニク:1かけ
背脂(あれば):大さじ1
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
砂糖:小さじ1
化学調味料:少々
ラー油:少々
かつお節:適量
キャベツはざく切り、もやしはひげ根を取ります。ニンニクはみじん切りにします。
フライパンに油をひき、ニンニクと豚バラ肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、醤油、みりん、砂糖、化学調味料で味付けします。
2のフライパンにキャベツともやしを加え、しんなりするまで炒めます。
背脂を加えることで、より二郎系ラーメンに近いこってりとした味わいになります。
化学調味料は少量加えることで、味が締まります。お好みで量を調整してください。
ラー油は、辛いのが好きな方は多めに、苦手な方は少なめにしてください。
醤油の代わりにラーメンのスープを使用すると、さらに二郎感が増します。
チーズやマヨネーズをトッピングして、さらにジャンク感をアップ!
卵黄を乗せて、まろやかな味わいに。
フライドオニオンやフライドガーリックを加えて、食感と風味をプラス。
二郎系ねこまんまは、カロリーが高めなので、食べすぎには注意しましょう。
体調に合わせて、無理のない範囲でお楽しみください。
食の求道者・山岡士郎が、愛猫家たちの熱い要望に応え、ついに「究極のねこまんま」を完成させた!そのあまりの美味しさに、ネコ缶業界は震撼。飼い主たちも「ウチのネコが…!」と、興奮を隠せない。
山岡がまず着目したのは、ネコの嗅覚と味覚。全国各地の漁港を巡り、新鮮なカツオ、マグロ、タイを厳選。さらに、ネコの健康を考え、無農薬栽培された有機野菜をふんだんに使用。
米は、ネコの消化器官に優しい玄米を、独自のブレンドで配合。炊き方にもこだわり、ネコが最も好む柔らかさに仕上げた。
出汁は、カツオ節、昆布、煮干しを贅沢に使用。ネコの食欲をそそる、芳醇な香りを最大限に引き出した。
完成した「究極のねこまんま」を試食したネコ缶メーカーの社長は、「これは…もはや人間の高級料理…!」と白旗状態。カリカリ派のネコも、普段は缶詰しか食べないネコも、夢中で「究極のねこまんま」を平らげたという。
「山岡さんのねこまんま、ウチのネコが狂喜乱舞!」「高級料亭の味!」「ネコ様、大満足!」
SNS上では、山岡のねこまんまを絶賛するコメントが殺到。「#山岡士郎」「#究極のねこまんま」のハッシュタグがトレンド入りするなど、大きな話題となった。
実際に「究極のねこまんま」を食べたネコたちは、目を輝かせ、至福の表情を浮かべたという。飼い主たちも、「一口ちょうだい!」と、その美味しさに舌鼓を打った。
| 日 | 記事数 | 文字数 | 文字数平均 | 文字数中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 01 | 2563 | 264727 | 103.3 | 37 |
| 02 | 2209 | 288507 | 130.6 | 40 |
| 03 | 2292 | 277385 | 121.0 | 43 |
| 04 | 2486 | 298108 | 119.9 | 42 |
| 05 | 2215 | 330241 | 149.1 | 44 |
| 06 | 2320 | 299295 | 129.0 | 41 |
| 07 | 2547 | 259821 | 102.0 | 41 |
| 08 | 2590 | 271530 | 104.8 | 39 |
| 09 | 2634 | 274673 | 104.3 | 44 |
| 10 | 3263 | 333868 | 102.3 | 41 |
| 11 | 2326 | 381554 | 164.0 | 50 |
| 12 | 1777 | 248387 | 139.8 | 44 |
| 13 | 2585 | 338475 | 130.9 | 41 |
| 14 | 2429 | 292957 | 120.6 | 40 |
| 15 | 2428 | 220601 | 90.9 | 37 |
| 16 | 2234 | 238471 | 106.7 | 43 |
| 17 | 2171 | 212801 | 98.0 | 37 |
| 18 | 2706 | 276400 | 102.1 | 41 |
| 19 | 2483 | 265982 | 107.1 | 44 |
| 20 | 4028 | 423801 | 105.2 | 48 |
| 21 | 3307 | 344309 | 104.1 | 44 |
| 22 | 3148 | 290281 | 92.2 | 42 |
| 23 | 3080 | 320100 | 103.9 | 40 |
| 24 | 3388 | 323886 | 95.6 | 38 |
| 25 | 2210 | 247438 | 112.0 | 42 |
| 26 | 2090 | 239324 | 114.5 | 40 |
| 27 | 3231 | 308772 | 95.6 | 40 |
| 28 | 2866 | 354113 | 123.6 | 42 |
| 29 | 3234 | 325231 | 100.6 | 39 |
| 30 | 2857 | 296949 | 103.9 | 42 |
| 31 | 3075 | 336084 | 109.3 | 42 |
| 1月 | 82772 | 9184071 | 111.0 | 41 |
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ただの認識の問題に過ぎないから実際ねこまんま専門店作ったりマーケティングで大衆をだませばマナーじゃなくなってみんな人前で食べるようになると思う。
まぁかなり大変だとは思うが。
我が家の「ねこまんま」は、ほかほかの米飯に鰹節をふって醤油を回しかけたものでした。桜色の花削りが濃い鼈甲色に染まってしおれていくのを見ると無性にわくわくしたものです。もっと豪華に行きたいときは小さな焼き海苔を乗せ、海苔弁風にして。それを美味しい美味しいと喜んで掻き込む私を見て、母はいつも申し訳無さそうにしていました。
「いつもねこまんまでごめんねえ」
「なんで? 美味しいよ」
家計に余裕がないことは幼いながらに分かっていました。大学の研究員だった父はお盆と年末年始にしか顔を見せず、一年の殆どをボリビアの高地でのフィールドワークに費やしていました。振り込まれるお給料からは向こうでの生活費が差し引かれており、母が内職をして補っていました。ボタンを押すと銃声や猛獣の鳴き声がする小さなキーホルダーをドライバーで組み立てる仕事です。一日に百個、二百個と組み上がるそのおもちゃが、当時の私には決して手の届かない宝物のように思えたものです。
そんなだから、食卓におかずが上ることは稀でした。ねこまんまに、良くてわかめのお味噌汁か、酸っぱいばかりで味の薄い得体のしれない漬物。その三品が揃うと母はすこし自慢げでした。
でも、貧しくて仕方なくということではなく、私は本当にねこまんまが好きだったのです。温かいごはんに、湯気に乗ってふわっと広がる鰹節の香り、そして醤油で黒くなった鰹節の固まったところを噛みしめるとじわっと滲み出てくる塩味とかすかな発酵香。白米を美味しく食べるのにこれ以上の方法はありません。
ボリビアにねこまんまはあるのかな、と私はいつも考えていました。四畳半の父の書斎に入ると、コルクボードに父の写真がたくさん貼ってありました。鏡のように凪いだ塩湖でおかしなポーズをした父、土レンガの建物を真剣に見分する父の横顔、草一つ生えない長く荒れた山道を、牛のようなヤギのような生き物に大荷物を背負わせて歩く父の背中、遠くに連なる巨大な山脈、そんな写真です。父も、ねこまんまみたいな美味しいものを食べられているといいけれど。
……これは私が「猫」と呼ばれるようになる二十年も前の話です。
この後父が左手首だけのミイラになって帰宅したことに激怒した私はアサシンになり中居正広を拉致して港区のマンションの一室に監禁し、5年間伸ばした鋭い爪で喉を貫いて殺しました。
うちの母が、骨とか生ゴミを水で煮て塩分落として餌にかけて鰹節かけて猫に与えていたので、昔の人的にあれをご飯にかけたのがねこまんまだったのでは。
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20250129200027
「作り手の想定通りに食べないのは敬意や配慮がない!(キリッ」
「串から抜かないで」 焼き鳥店主が本気で怒るその理由(毎日新聞) -Yahoo!ニュース
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/news.yahoo.co.jp/articles/c87d3ae22579c5690817f6e1d60e3ab3d5f2e3d6
「どう食おうが客の勝手だろ、ギャーギャーいうな!」
ほんまその場しのぎで適当なこというアホの群れや
自分が知らない、守ってないマナー→無意味、不合理、押し付け、マナー講師死ね
自分が知ってる、やってるマナー→常識、当たり前、やらない奴はお里が知れる、育ちがわかるよね
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20250129200027
ねこまんまには下品だの育ちがどうだのマウントコメがいっぱいつくけど
「コース料理を初めて食べた」というカップルが9割…婚礼業界で常識化する「残酷すぎる経験格差」の実態試食会参加者の多くがテーブルマナーをまったく知らない
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/president.jp/articles/-/69904
コース料理のマナーの話になるとコンプレックスを刺激されるのかブチギレ猛反発
他にも「字の汚さ」は言い訳するのに「箸の使い方」になるとマウントするという性質も持っている
shiroikona333 箸の持ち方だけで判断はしない。だけど、食べ方が汚かったりゴミをポイ捨てしたりするような人は箸の持ち方も正しくない率が高くてああやっぱり、と思うことはある。
shiroikona333 そうだよ見本の真似が出来ないんだ。書いてある線をなぞるのも厳しいんだ。ものすごい時間と労力をかければ出来るけどそうしたら他のタスクが何一つ出来ないんだ。うちのASDの息子の話だけど。でも優しい子だよ。
demcoe 箸の持ち方すらキチンと子供に教えないのはネグレクトだって言ってるでしょ。結果としてうまく持てない子供はかわいそうだが大人になったら自分でマスターできるでしょ?
demcoe 私は困ってないから
neogratcheテーブルマナーもそうだけど基本的に自分の階級を示すためのものだから気にしない人と気にする人の乖離が激しいのも仕方ないのかもね
poliphilus 表立って態度には出さん。が、やはり残念がっかりだな、という気持ちは大きい。こんな簡単に直せるものをどうして?という気がするし、擁護発言を見てもなんかお察しだなという気もする。
poliphilus進学校は思考に手が追いつかず、字が汚い子が多いと林先生は述べていた。ToshI は英語の発音に大苦戦し、X は米国進出を諦めた。音程感と外国語発音の上手さは相関するが、みんなではない。
punkgame 箸の持ち方すら直せないのかこいつ、と思うだけ。何も言わない。正しく持たなければならない道理はないし、直す必要もない。好きに生きろ。周囲の目を気にするのに自身の行動は気にしないのか?
punkgame左利きを矯正されたため右でも左でも綺麗には書けん。メインは右だけど上手く動く日と動かない日があるので訓練どうこうではない。左は使わなすぎて幼稚園児並みなので綺麗になるまでめちゃ時間がかかる。そもそも