でも昆布とか鰹節って湯にくぐらせる時間わりと一瞬じゃね？
Permalink |記事への反応(0) | 17:13
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そもそもしゃぶしゃぶって焼肉とかと比べて脂質少なくてローカロリーで野菜とタンパク質取れるからいいのに、食べ放題で過剰に食べると本末転倒だなと思う
しゃぶしゃぶは肉の旨味をお湯に流す食べ方みたいなことを海原雄山が言ってたよ
シャブシャブしただけで旨味が流れるなら出汁を取るのに何時間も煮込む必要はねーんだよカス
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