刺し身に味の素をふりかけて2分置く。味が馴染んだら塩でいただく。うまい。
昆布締めと同じ要領だが、昆布締めより純粋に刺し身の風味が味わえる。うまい。
Permalink |記事への反応(1) | 10:25
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ちょっといいなって思った 盛り付ける時に味の素振りかけておけばちょうどよくなりそう
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