盛り付けとか皿にこだわるとかなんだろうけど
その辺のこともちゃんと教えてくれる料理本ってある？
Permalink |記事への反応(2) | 16:43
ツイートシェア
ありますん
ぶち猫さんの「日々をたのしむ器と料理」とか、わりと基礎的な器選びや盛り付け技が書かれてて入門編としていいと思う あとは本屋で料理本立ち読みして、好みの盛り付けやってる料...
6