カラスムギは、ヨーロッパから西アジア地域原産のイネ科植物。食用には適さない植物であるとされていた時代があったため、「カラス麦」と名付けられたという説がありますが、実際には、食物繊維を多く含み、食用としても適しています。オートミールなどで食べられているオーツ麦やえん麦と呼ばれるものは同じ穀物です。
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これで蕎麦とかもち麦が便乗値上げしてたらブチ切れるところだった。 やっぱ雑穀農家とか雑穀企業って偉大だってはっきりわかんだね。
うるせえよ道端でカラスムギ集めて奇食ハンターやってろ
カラスムギは、ヨーロッパから西アジア地域原産のイネ科植物。 食用には適さない植物であるとされていた時代があったため、「カラス麦」と名付けられたという説がありますが、実際...
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