屋台とかでテーブルの上のざるや丼に無造作に入れてある無料生野菜のなかにパクチーも混ざってることはある気がする。麺類の上に付け合わせとして生のが少し乗っているのもあるような。
火を通したパクチーをあんまり食べたことがないわ。あるいは、火を通すとしなしなになりそうだから、実はよく提供されているけど気づいていないだけ?
Permalink |記事への反応(0) | 06:08
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