オーブントースターでナンを作るのは、手軽で美味しいインド料理を楽しむための素晴らしい方法ですね!
市販のナン生地を使うか、強力粉、ドライイースト、塩、砂糖、牛乳などを混ぜて手作りします。
アルミホイルを敷いたオーブントースターで、両面に焼き色がつくまで焼きます。
厚めにするともちもちとした食感に、薄めにするとパリッとした食感になります。
トースターの機種やワット数によって焼き時間が異なります。様子を見ながら調整してください。
「オーブントースターナンレシピ」などのキーワードで検索すると、様々なバリエーションを見つけることができるでしょう。
ナンはカレーだけでなく、スープやサラダなど様々な料理と合わせることができます。
冷蔵庫で保存すれば、数日持ちます。食べる前に軽く温めると美味しくいただけます。
今日の夕飯決まりました、ありがとう
ドライイーストの発酵は時間がかかるのと、発酵を見極めるのが難しい ベーキングパウダーを小麦粉としっかり混ぜてからその他の材料いれて混ぜ合わせてフライパンで焼いても大分...
いいね。それなら20分で作れそう。
無印良品ならフライパンで簡単にナンができるよ https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550182144338