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晩御飯を作るのがめんどくさすぎで時間もなくなるしでなんとかしたい。世帯数分だけ同じ状況があるだろうに世の中の家庭はなんとも思わないのか。 ちょっとした工夫でとにかく楽に...
白菜は生で食べることなんてまずないのでどうせ鍋＝鍋サイズにまとめて切って大きいジップロックの袋に入れて冷凍。使うときはそこから砕いてだし汁やスープに入れるだけで楽。ち...
白菜は丸ごとを縦→縦→縦→横に切った方が楽 2％程度の塩を振ってジップロックで塩漬けにしておけば生よりは保存がきくよ 昆布、柚子、鷹の爪などがあれば入れておくとgood キャ...
白菜とか富豪かよ！
元増嫁の実家が富豪らしいな
やる気あるときに切っといてデカジップロックに保存しておくといいよ へたってきたら、キャベツも白菜も冷凍できるし そりゃ冷凍しない方が美味いが鍋とかならそんなに変わらん ち...
良さそう、ありあがとう
とぎ汁が邪魔そうだから、野菜をもらった時点で(そのタイミングでとぎ汁がある場合はいったんどかして)全部洗って一食分にわけてから冷蔵/冷凍庫に入れとくのはどうだろう
ひとり者だったら全部外食で済むのにな（笑）
独身だったらなぁ 紙皿と割り箸と使い捨てスプーンに全集中して丼物料理だけを作り ご飯はレトルトご飯しか食べないと決め まな板を使わず料理ばさみで調理できる肉と野菜だけを食...
とぎ汁→捨てろ、お湯で洗えばつけ置きいらない。 文句→聞き流せ。 料理だけで1.5Hはよくわからない。 鍋に水と白だし入れて火にかける 白菜4分の一、ニンジン一本、えのき、白滝（...
料理だけで1.5Hではなく、料理→食べる→食器洗う、までが1.5hです。昼夜と合わせると2.5h〜3h近く使うので、もちろん食べる時間も含んでるんですけど、一週間終わって振り返るとなんか...
・手で千切るくらいならキッチン鋏を使えないのだろうか。まあうまけりゃなんでもいい ・コメのとぎ汁は、合成洗剤よりも下水に詰まりやすく、結局のところ環境負荷になる。 大根の...
芋は、ジャガイモとサツマイモと里芋です。あとかぼちゃとかも。炊飯器を洗わないのはめちゃくちゃいいですね。芋のレンチンもやったことないので調べてやってみます。ありがとう...
普通の現代人なら三食ベースブレッドだよね？
私はその条件で料理するなら無洗米に変更、レンジで鍋作れる容器導入、キッチンバサミ使用（えのきの石付きなんかはゴミ箱の上で切る）、鍋キューブ、食洗機ぶん回すかな〜。 私は...
今日の夜ご飯を試しにすべてキッチンバサミでカットしてみたんだけどなかなかいいですね！ 例えばカニカマを使ってるけど、自分は普段使わないのでそれを買うということは何かに使...
ストックですね。副菜にタンパク質を足す目的でちくわ、カニカマ、ツナ缶など火を通さなくてもつかえるものをいくつかストックしてます。余れば卵とまぜてカニ玉や具入りだし巻き...
なるほどありがとう。 自分は何を食べても美味しくいただけるので料理にコストかけずに同じものばかり作ってたけど、もう少し料理のレパートリーを覚えたほうが良さそうだなと思い...
私もめちゃくちゃ嫌ですよ！毎日嫌なのでとにかく手間を省く方法、手間のかからない料理を見つけるチャレンジをし続けてます！
嫁さんに野菜消費のマイルールがあるなら嫁さんに食事作ってもらうのが一番。 自分は管理しないのに文句だけ言ってくる相手がいたら、楽しいことも楽しくなくなるもんだよ。
傷んできたら黙って捨てればええやん
ゴミ捨てまで自分でやってないと重さですぐばれるんだけどこいつ実家帰省組かな おまえのシコ臭いティッシュを誰が毎週捨ててやってるとおもってるんだって怒られたこと無いんだろ...
普通ティッシュじゃなくてトイレットペーパーだろ、トイレに流せるんだから
それで傷んできたら黙ってすてればいいじゃんとかいいだしたわけねｗ傷んだ精液乙ｗ
悔しいです😢
悔しさをバネにしていこうぜ…😟
白菜もキャベツも、洗ってカットして、サラダスピナーで水切って、ジップロック系の大きい袋に入れて冷凍するといいよ。 鍋物やみそ汁にそのまま使える。 食感は弱くなるけど、汁物...
キャベツは上下半分に切って、上は千切り(付け合わせ、サラダ用)、下はざく切り(野菜炒めなどの料理用)で冷蔵庫。
まずは食材ロス問題やろ。鍋に入れてゴッチャにするんは野菜だけでええんや。食材ロスと妻の働きを一緒にしちゃあかん。 実家から送られてくる野菜量を減らしてもらいーや。妻の味...
食洗器を買え キッチンバサミと食洗器と冷凍専用庫を買え キッチンバサミはちょっといいやつを買え 肉も野菜も鍋の上でハサミでチョキチョキすればいい というか肉はカットされたや...
他の人の書き込みを読まずに書くけど 「一度に（ある程度）大量に作り置きして小分けにして冷凍」がいいのでは？
料理ネタなのに14時間放置ですか・・・・
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