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2024-05-27

anond:20240527235251

現場は未だ男社会から

製菓を教えてるプロアマチュア向けに製菓テキストを作ってるプロ女性が多いよ

まあ、大量の粘性がある生地を扱うのとかは完全に力仕事なので非力な女性には難しい仕事だったというのはあるだろうね

いまどこまで機械化されてるかは知らないけど

Permalink |記事への反応(0) | 23:54

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