未来で人工牛乳が普及したら畜産が過去のものになるんじゃないかとロマンを感じるが
搾乳というシステムは多くの善意によるローコストでの搾乳に支えられてるから
人工牛乳(実用2027年らしい)が大量生産できる時代になっても
でも常温保存で1年保つとも聞くしどうなんだろう
ちなみに人工牛乳(低脂肪乳=乳飲料)って結局牛乳からとれた粉乳を水にとかしたりしてるんだよね
血液から血漿とか分離して粉にしてとっとくことは今もわりとやられてるよね
牛乳も元は血液なんだよなあ
その話をしました
低脂肪乳のような加工乳を人工牛乳と書くのを見るのは初めてかもしらん 赤ちゃんに与えるやつで人工乳という言葉は聞いたことあるけど どこの界隈で使ってるの?
増田界隈