こんにゃくを英語に翻訳すると、
「Devil's Tongue」（悪魔の舌）
「Elephant Foot」（ゾウの足）
というエグい名前になります。
だから、こんにゃくを英語読みした
「Konjac」（コンジャック）
と言うのが一般的です。
「yamcake」
という言い方もありますよ。
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