Cervus elaphus ye unaespecie demamifero de l'ordenartiodactila, familiacervidae, distribuita por oPalearctico y a sola especie d'o suyo chenero autoctona d'Europa.
Ozoonimo mes documentau en textos medievals navarro-aragoneses yeciervo, visible en o "Vidal Mayor":
Quoando el
puerco montés matan muitos, el qui primerament lo ferió deve aver la cabeça con el pescueço, et si alguno feriere ante con un dardo o lança o
sayeta mulo salvage, es assaber
cebro masclo, o
ciervo ho
cabirol, ercum, es assaber cabrón salvage, o otras bestias semeillables, deve aver cuero con la mjtat de la carne, et la otra mittat deven aver aqueillos qui fueron en la muert d'aqueilla bestia.
Tamién en o "Fuero Cheneral de Navarra":
En la caça de puerco ho de
cieruo o de
corçoUenado q(ue) deue au(er) q(u)i p(r)imero fiere. q(u)i mata en mont el q(u)i primero fiere al puerco montes aq(ue)ill deue auer la cabeça con el pescueço. Si ningun om(n)e feriere a corço ho
cieruo de
sayeta ho de lança aq(ue)ill deue auer el
cuero & la media dela carne si otros lo matan. Otro si qui mata
cierbo deue auer la media dela carne & el cuero con las ancas.
NJngun
labrador. si la segueçe(n) o(mn)e. no(n) deue caçar ningu(n)a caça sacando con tochos. saluo delas fieras como
puerco montes ho
Onso. o
Cieruo ho
Corço.
En o "Libro d'el Trasoro" en parlan baixo o epigrafede cieruo:
Cieruo es vna bestia saluage q(ue) dize(n) los antigos q(ue) ellos ha(n) scalenta(das)mje(n)to de fiebre en todos dias de su vida . e por esto so(n) Algu(n)as gentes q(ue) com(e)n de su carne cada vn dia ant(e) de yantar e son seg(ur)os de fiebr(e)s ta(n)to como ellos biue(n) . Cierto si el cie(r)uo fues mue(r)to de vn
colp sola ment el ha vn hueso en(e)l coraço(n) q(ue) vale muyto en medici(n)a segu(n)t lo q(ue) dize(n) los fisicos . los cie(r)uos mjsmos nos muestra(n) q(ue) es no(n)brada titamo por q(ue)la ui(r)tut q(ue) n(uest)ro senyor mjsso en aq(ue)lla yerba les tira las saetas del cue(r)po e los guareçe de las plagas.
O zoonimociervo, coincident con o castellano debe estar cheneral en cuasi tot l'Alto Aragón. ManimenosRafael Vidaller Tricas lo menciona només que enBotaya. Os toponimosCervera son muito estendillaus enAragón,Catalunya yValencia, y en bel caso se remontarían a lo latínCERVARIA ("puesto con muitos ciervos"), en atros a como se diz en catalán l'árbol "cerollera".
Podió haber-ie atros zoonimos relacionaus con o latínVanatus, que en castellano ha dauvenado, pus enLa Rioja tenemos toponimos comoValvanera. EnValle de Vio tenemos a denominación depardo.
S'han definiu diferents subespecies:
- Cervus elaphus elaphus, propio d'Europa Occidental dende o sud deSuecia dicaFrancia.
- Cervus elaphus scoticus, propio d'osHihglands d'Escocia y as suyas islas, y tamién se troba en enclaus d'Anglaterra yIrlanda
- Cervus elaphus hippelaphus, propio d'Europa Central y osBalcans. En osAlpes occidentals y osCarpatos ye aislau.
- Cervus elaphus hispanicus, propio d'aPeninsula Iberica.
- Cervus elaphus barbarus, propio d'aBerbería.
- Cervus elaphus corsicanus, propio deCerdenya y antigament tamién deCorcega.
- Cervus elaphus maral, propio d'Anatolia,Caucas y redolada d'aMar de Caspia.
- Cervus elaphus bactrianus, propio d'Afganistán,Cazaquistán,Tachiquistán,Turkmenistán yUzbekistán.
- Cervus elaphus yarkandensis, propio deXinjiang.
- Cervus elaphus hanglu, propio deCaixmir.
O ciervo, comoanimal de mida gran en a fauna europea amaneix en as mitolochías de bel pueblo d'Eurasia como por eixemplo osaragoneses (leyenda d'a fundación d'o Monesterio de Sant Chuan d'a Penya), y tamién sale en atros mitos euroasiaticos decazata ritual como entre oshongaros, que lo fan extensible a loshunnos. Antes d'existir Aragón y os aragoneses en o territorio nord-este d'aHispania romana ya bi heba mitos asociaus a los ciervos, como a cierva blanca deSertorio, que a compilación historica "Grant Cronica d'Espanya" deChuan Ferrández d'Heredia transmite:
un ho(m)bre pop(u)lar desbarbado a(n)da(n)do porel camino e(n)co(n)tro una
çierua q(ue) fuya d(e)los caçadores q(ue)la e(n)calçaua(n) / & poco a(n)tes auia parido & e(n)calçaua al
ç(er)uatiello & breum(en)t lo tomo. &
Sertorio seyendo alla por esto q(ue) todos los caçadores & los lauradores d(e)la t(ie)rra q(u)ando auia(n) alguna cosa la leuaua(n) a el. / & el los recebia cortesam(en)t & les fazia graçias. Et esti homb(r)e le aduxo el çeruatiello / & s(er)torio lo reçibio aleg(r)ame(n)t & ap(r)iuado lo assy q(ue) q(u)ando lo clamaua el uenia. & alla do el yua lo siguia. & de ningu(n) remor q(ue)se fiziesse e(n)la huest no(n)se espa(n)taua ni fuya & poco a poco fazia a creyer q(ue)l d(i)c(h)o ç(er)uatiello era dono dea
Junno. & dezia muchas cosas secretas d(e)l d(i)c(h)o ç(er)uatiello / assi como de cosa s(an)c(t)a. por(e)sto q(ue) conosçia q(ue)la barbara (barbara) nasçion liug(er)am(en)t se e(n)clina e(n) aq(ue)sta fe. & el ahun fazia esta maliçia. q(u)ando el sabia secretam(en)t q(ue) algu(n)a de s(us) t(ie)rras era rebellada / o q(ue)los enemigos fuesse(n) e(n)trados de(n)tro des(us) t(er)minos el les fazia creyer q(ue)l çeruatiello le auia dicho e(n) su suenyo / & ahun le dezia q(ue) huuiesse su huest apparellada. & ahu(n) si le uenia(n) nueuas q(ue) algu(n) su capitan huuiesse fecho alguna uictoria el esco(n)dia el message qui dizia las nueuas / & sacaua fuera el c(er)uatiello coro(n)ado significa(n)do q(ue) deuiesse(n) uenir bue(n)as nueuas. por tal q(ue)los suyos huuiesse(n) bue(n) coraço(n) & fiziesse(n) sac(r)ifiçios alos dioses / por q(ue) deuian oyr bue(n)as nueuas. & e(n)ta(n)to los s(u)biugo asu coma(n)damie(n)to co(n)estas cosas. q(ue) no les paresçia q(ue) homb(r)e forest(er)o los senyoreasse. a(n)tes les paresçia q(ue) auia(n) un dios por capita(n).
En amitolochía griega o ciervo ye asociau aArtemis, y en amitolochía romana o ciervo ye l'animal consagrau aDiana. O ciervo prenió una gran importancia en amitolochía celta, y bi heba undios con cuernos de ciervoCernunnos. En Irlanda o ciervo ye l'animaltotemico d'osfianna en oCiclo de Leinster.