アメトピ掲載ありがとうございます
ずっとずーーーっと野菜が高い時期が続きましたが(今年は特に長かった気がします)
が!!!!!!
ようやく冬の野菜が出始めましたね!!!!!
キャベツ・ブロッコリーあたりはまだちょっとお高めだけど
水菜や小松菜、チンゲンサイあたりは産直にもたくさん出てて棚一面が緑
ありがたやありがたや
お義母さんの畑の大根も育ったよー!との事だったので
早速!子供たちと獲ってきました。
葉っぱも美味しいので持ち帰るよ
給食でも人気なこちら
お好みでゴマを振ったりしらすを混ぜたりしても
これとお味噌汁あったら
もう朝ごはん完璧じゃないですか⁉︎⁉︎
メインの(?)大根の根部分はあつあつの鶏おでんにしました!!
鶏は手羽先や手羽元などの骨付きを使うと
美味しいお出汁がでるよ
ざっくりな作り方
大根まるごと美味しくいただきました
根菜は体があたたまるっていうからね、また畑に行ってもらってきます