この間、三重に出張に行った時に食べた
亀山らーめん!
三重県亀山市のご当地グルメで、三重県産の食材を使った牛骨味噌ラーメンで、
三重県産小麦「ニシノカオリ」を原料とした麺と、三重県産のきのこ3種(はなびらたけ、はたけしめじ、ひらたけ)を具材に、独自のブレンド味噌をベースとしたスープが特徴
独特の味噌の風味tきのこの出汁がでており美味しかった。
個人的にはバターを投入すると更に味わいが深くなるとおもうのよw
今度はこっそり持参して投入しようかしらん?(・w・