真っ赤な苺と白いスノーマン
ストロベリーとチョコレートにつづいて

人気のストロベリースイーツビュッフェは第３弾
テーマはこれからのシーズンらしくお花畑でピクニック





きらきらした苺を丸ごとそのまま
歩いはカットして華やかにデコレーション
苺をのせたケーキはちょっと濃いめなバスクチーズケーキ





ピスタチオのクリームにはアーモンドが香る洋酒
クリームをサンドしたパイ生地のまわりにはピスタチオ
ナパージュしてツヤツヤな苺をのせたナポレオンパイは平日限定





グラススイーツにはマンゴープリン
ブラマンジェはギリシャヨーグルトをつかって
苺のパンナコッタはこれからのシーズンらしく卵のよう





苺をそのままなかにいれた真っ赤なシュー
ウサギの耳のような飾りをつけたピスタチオとチョコのケーキ
ショートケーキなどイースターをイメージしたデコレーションも





ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ


ストロベリーガーデンスイーツブッフェ
イースターピクニック

３月19日から５月12日の月曜日まで

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