Dr Eufrat het e Lengi vo 2736 km. Mit sim lengste Kwellfluss, emMurat, het er e Lengi vo 3380 km. Dr anderi Kwuellfluss isch drKarasu („Schwarzes Wasser“). Die bäide Kwellflüss häi iiri Kwelle in drTürkei imInnere Taurusgebirg und fliesse zimlig parallel gege Weste. Si bilde bi dr Keban-Daalsperri (675 km²; 31 km³) dr Eufrat. Denn fliesst dr Strom dur d Karakaya-Daalsperri (268 km²; 9,58 km³), drAtatürk-Stausee (817 km²; 48,7 km³) und d Eufrat-Staustuefe Birecik (1,2 km³). Dr Oberlauf vom Fluss markiert die historischi Gränze zwüscheChläiasie undMesopotamie. Denn fliesst er durSürie, dur e Assad-Stausee bi dr Tabqa-Daalsperri und dur enIrak mit dr Haditha-Daalsperri (500 km²; 6,4 km³) in südöstliger Richdig. Dört veräinigt er sich mit emTigris zumSchatt al-Arab, wo in drPersisch Golf mündet.
Dr Wasserstand vom Eufrat isch im Septämber am diefste und stigt bis zum Mai uf si Höggststand. Bi drSchneeschmelzi chönne am Oberlauf in dr Türkei Früeligshoochwasser ufdräte. Dr Eufrat get scho zu Zite vo demesopotamischeHochkulture e groossi Rolle für d Wasserversorgig vom Land gspiilt. Gliichzitig het er in dr antike Zit e wichdigi Verkeersverbindig bildet. Abschnitt mit Stromschnelle wie bi dr Flussängi Zalabiya|al-Khanuqa in Zentralsürie, wo s schweer gmacht häi drüber äwägg z choo, so dorum vo strategischer Bedütig gsi. Dört si dorum Festige baut worde.
Dr Fluss, wo mit Flooss uf vile vo sine groosse und chliine Nääbeflüss schiffbar isch, cha uf ere Lengi vo 720 Kilometer mit chliine Boot befaare wärde. Au wenn dr Wasserpegel dur Schlöise hööcher wird, cha d Diefi vom Wasser wääred dr Drochezit zwüsche Dezämber und Merz uf nume 60 Santimeter sinke. Wo dr Eufrat in wite Abschnitt dur unfruchtbari und drocheni Wüstesteppe fliesst, wird er as Flussoase für e Bewässerigsfäldbau u. a. mit Bauelle und Geträid verwändet. Für daas wärde stellewiis Kanäl abgläitet. Zum Energii gwünne und zum s Bewässere vo Fälder het mä sit de 1970er Joor meereri Stauaalaage baut. Sit em Bau vo de Dämm im obere Abschnitt vom Fluss chönnt Türkei s Wasser vom Eufrat kontrolliere und doorum het s schon e baar Usenandersetzige zwüsche drTürkei,Sürie und emIrak gee. Wo dr 630 Kwadratkilometer groossi Assad-Stausee z Sürie aagläit worde isch, het sich s Brobleem vo dr Wasserversorgig für e Irak no mee verscherft. 1985 isch dr Thartharkanal, wo dr Eufrat mit em Tigris verbindet, fertigbaut worde. Wil in de letschte Joorzäänt immer mee Wasser us em Fluss gnoo worde isch, het sich s Daal vom Eufrat noch Aagoobe vo de Veräinte Nazione stark veränderet. Noch offizielle Aagoobe si öbbe 90 Brozänt vo dr Region zu Schaade cho dur daas, wo d Mensche gmacht häi. S Marschland vo Mesopotamie isch hüte fast vollständig usdröchnet.
Noch eme mesopotamische Müthos si d Kwelle vom Eufrat und vomTigris in de Auge vo dr UrgöttinTiamat, wo drMarduk dötet und us ere dr Himmel und d Ärde gformt het.
Für d Grieche isch dr Eufrat wie si Brueder Tigris e Soon vomPontos und drThalassa gsi.
Die altpersischi FormUfrat, wo die mäiste andere Bezäichnige von ere abgläitet worde si, stammt vom zämmegsetzte BegriffHuperethuua ab, was „guet zum überkwere“ bedütet. S WortHu häisst „guet“ undPeretu „Furt“.
Frank Kürschner-Pelkmann:Das Wasser-Buch: Kultur- Religion- Gesellschaft- Wirtschaft. Otto Lembeck 2007,ISBN 978-3-87476-531-2, S. 130-137 (Auszug (Google)).