「丸海屋 離」でチンチロリン♪

土曜日の昼、紙屋町でパパッとランチできる店を探しました。 こんな時は行ったことがある店なら安心です。 丸海屋 離 でランチ、その後出陣じゃ！ - お茶にしよっ‼︎ 丸海屋 離 紙屋町店にしました。 階段がこんなに急だったっけ？と話しながらビルの地下へ降…

出張！がっちりマンデー‼︎ in 広島

日曜日あさ７時半から放送する「がっちりマンデー!!」が好きです。 毎週録画して、見逃さないようにもしています。 そんな「がっちりマンデー!!」が広島にやって来る！ってことで、すぐにチケットを買いました。 チケットは当日引換券で、座席番号はランダム…

お祭りあとに、舟入町「そら井」

広島市の夏祭りを締めくくる西区天満町の天満宮「天神祭」へ行きました。 毎年８月２４日と２５日に開催されます。 夏祭り くじ引きにワクワク - お茶にしよっ‼︎ 年々賑わいが少なくなっていますが、今回は大道芸人さんがパフォーマンスをして盛り上げてくれ…

梅干し味見

お弁当に、イオリちゃんが漬けた梅干しを入れてくれました。 男性料理教室で習って、 男性料理教室「無添加梅干し& 梅シロップ作り」 - お茶にしよっ‼︎ 家に帰ってから新たに漬けました。 ジャンボマンモスな梅干しですが、味もよろしいようです。 ただし、…

グリーンオアシス　“あなたの休憩室“

クリームソーダが飲みたくて「グリーンオアシス」へ行きました。 グリーンオアシスは軽食・喫茶のお店です。 公式Webページによると、広島県と山口県のショッピングセンターを中心に 13店舗あるそうでよく見かけます。 ボクは「メロンクリームソーダ」450円…

紀州南高梅練込「梅うどん」

「面白いうどんが売ってたよ」と買ってきてくれました。 「紀州南高梅練込 梅うどん」 和歌山の会社が作る、常温保存がきく生うどんです。 開封の儀 生うどんと冷やしうどんつゆの構成です。 脱酸素剤が入っていました。 綺麗なピンク色のうどんは、北海道産…

うまいやばいラーメンショップ八峯

2023年12月にラーショが広島市内にもオープンしたと話題になりました。 当時はオペレーションに課題あり、味もブレがあるとの口コミでした。 それが最近は良いよと聞いて、居ても立っても居られない。実はラーショ好きなんです。 うどんそば広島岡山の取材を…

岩のり雑煮、作ってみた！

焼あごを手に入れました。 もちろん、ダシをとるためです。 「あご」とはトビウオのことで、丸ごと焼いて乾燥させたものが焼あごです。 イノシン酸が豊富で脂肪分が少ないため、澄んだ出汁がとれます。 九州や山陰で古くから、正月の雑煮やラーメンスープに…

タカノ橋商店街／かなり屋「しいたけホイル焼」

タカノ橋商店街を歩きました。 この日は峯本稲荷神社のお祭りで、タカノ橋商店街アーケード沿いの店先で飲食物が販売されていました。 アーケードでは道の真ん中にずらりと長机と椅子が並べて、みんな楽しそうに飲食していました。 タカノ橋商店街名物「峯本…

Sawadee Lemongrass Grill／そこのけそこのけ店の中を通る

街中でランチ 「どこかおすヽめの店教えて」で、連れて来てもらいました。 「サワディーレモングラスグリル」 本格タイ料理のお店です。 バッケンモーツアルト本通店が入るビルの４階にあります。 イオリちゃんは、おもむろにバッケンモーツアルトに入り、ず…

勝負めし

平日夜開催の対神戸戦でした。 こんな日に限って、遅い時間から約束が入るんですよね。 お互い観戦行くことが判明し、早めに切り上げましょうとなりセーフ 今日はイオリちゃんの全おごりでした。( 'ω')ｱｻﾞｯｽ 「広島レモンサワー“KAN”」湯来町のお水でできて…

エビのビスク　比べてみた😆

レコルト自動調理ポットで再び「エビのビスク」を作りました。 エビのビスク／レコルト自動調理ポット - お茶にしよっ‼︎ 付属のレシピ集に従って、材料を準備しました。 ９ページのレシピから、塩、粉チーズ、玉ねぎ、トマトの水煮、牛乳、バター、桜えびを…

ベビーカステラ専門店 廣島ベビカス

広島大学病院前交差点を南へ向かって出汐へ進むと、ベビーカステラの店がありました。 「ベビーカステラ専門店 廣島ベビカス」 ベビーカステラ大好きなんです。 扉は閉まっていますが、暖簾がかかっていれば営業中です。 ベビーカステラだけでなく、ソフトク…

かまぼこたっぷり皿うどん

しょっちゅう買っているのに、これまで一度も紹介したことが無かったことにびっくり グリーンコープの「長崎皿うどん」です。 長崎カステラで有名なんだろうと推測される「和泉屋」が作る商品です。 冷凍されて配送されます。パリパリ麺も同梱なので場所を取…

くいもんや「オールドルーキー」／西区横川新町

オリオールズの菅野智之投手が、日本人ルーキーとして10人目の10勝目をマークしました。 現役選手ではありますが、そろそろ引退もちらつく年齢での快挙に「オールドルーキー」として話題になっています。 それで、オールドルーキーという新店があったよなと…

安野光雅 原画展 ＆ 石村嘉成の世界

無茶苦茶暑かったですが、お昼をいただきに街中へバスで出かけました。 それで、福屋八丁堀本店の前を通りかかった時、安野光雅 原画展が開催中だと知りました。 入り口の看板だけが撮影可です。 昔の子どもは何でも遊びになっていました。 １時間ほど、二人…

博多かわべゑ　３倍メガ角ハイボールで溺れる😵‍💫

金曜日の夜８時にふらりと立ち寄りました。 「とり皮と鉄なべ餃子 博多かわべゑ」 「九州ラーメン八起」の北側に位置します。 九州ラーメン 八起 ザ⭐︎豚骨ラーメン - お茶にしよっ‼︎ 店内を覗くと満席のようでしたが、お二人どうぞと案内されました。 店舗入…

やみつき夏野菜漬けで白ごはん

シーズンだからオクラが安い。 ねばねばで元気になる！ ねばねばブラザーズ長芋も買った。 レシピは白ごはん.com に頼ろう。 胡瓜、長芋、茗荷を刻んで、生姜をみじん切りして保存容器でドッキング。 ここへ熱した調味料を流し込むのじゃ。 合わせ調味料を熱…

韓味家 鷹野橋店「サムギョプサルセット」

外食で韓国家庭料理を食べに行ったことがありません。 行ってみたい店があるのですが、ちょっとためらっています。 タカノ橋商店街にもあったよねと足を運びました。 「韓味家（ハンミガ）鷹野橋店」 ここの他にも大手町店と天満町店もあります。 金曜日の夜…

日清ラ王　豚骨醤油

初代「日清スパ王」を食べた時の衝撃は忘れられません。 カップ麺じゃのに、カップ麺を超えた。 しかもスパゲッティじゃことなハイカラなもん…大学生じゃったかね。 それ以来、スパ王にしてもラ王にしても一目置いてます。 それで先月、スーパーで見つけたん…

ピーマンとツナ缶のシンプルマカロニサラダ

マカロニサラダは好きです。 ただし自分で作ると、ほぼマヨネーズじゃないかというものが出来上がります。 白ごはん.com に良いレシピがありました。 胡瓜やハムを使うのでなくピーマンだって！ マカロニを規定の時間茹でて、その最後に投入して湯切りするだ…

ハリガネラーメン

夜８時半のはりがね 満席だと店外で待ちます。 あっという間に行列でも先頭だから心軽やか♪ 今日の席はこちらです。 タブレットやめたのはオートモさんの情報で予習済みです。 ボタン押して動物が鳴く 鳴くと店員さんがやって来る！ メニューも手書きに戻り…

あじよし「生ビールセット」 驚愕のコスパ

鯉城通りを北へ向かって散歩中、あれ？こんなところにうどん・そばの店があったかな しかも炉ばた焼だって！ 「カンパチカマ焼」に「刺身三種盛」ってボクらへの挑戦状じゃの コンフォートホテルの１階のお店です。 お姉さんがスッと入って行ったので、つら…

サラヤむすび弁当

「サラヤ」の懐かしの味が楽しめる「唐揚げおむすびセット」570円（税込）を繰り返し買っています。 懐かしい味「サラヤのむすび」 - お茶にしよっ‼︎ 2025年5月中旬にお目見えして、6月末までの期間限定商品でしたが好評につき、8月末まで販売延長が決まって…

ぶっかけて食べる 広島つけ麺 辛味タレ付

セブン-イレブンでお昼ごはんを買いました。 「ぶっかけて食べる 広島つけ麺 辛味タレ付」558円（税抜）です。 個人の感想ですが、セブンのお弁当はパッケージにやる気がないので、そそられるものがありません。 ５分間くらい右行ったり左に戻ったりと悩みま…

夏の涼味　辛唐家「広島風つけ麺」

西区楠木町「辛唐家」 ２回目の訪問です。 広島風つけ麺 辛唐家に行ってみた！ - お茶にしよっ‼︎ 食べに行こうって誘いました。 ボクらの夏の味に加わったかもしれない！ 入店時にタッチパネルで注文と支払いをします。 今回はまごまごしなかったけど、店内…

無花果、剥くか剥かないか

男性料理教室でイチジクを食べて美味しいと思いました。 男性料理教室「ローストポーク」 - お茶にしよっ‼︎ 初めて食べた訳ではないと思うけど、自分から進んで食べたことはありません。 食わず嫌いって、まだまだあります。 早速、イチジクを買ってくれまし…

プチ白くまくんゼリー

夏はゼリー 「プチ白くまくんゼリー」を買いました。 みかんとパインの果肉入りゼリーです。 冷やしていただきます。甘くてすっきり美味しいです。 凍らせると固くなるので「喉に詰まらせる」原因となるので、冷凍しないよう注意書きがあります。 凍らせて、…

男性料理教室「ローストポーク」

ガストピア五日市で男性料理教室が開催されました。 佐伯区役所前電停から200mという好立地です。 いつものように、今日の流れの説明を受け合点承知の助 本格的なキッチンで、なんだかこそばゆい こそばゆいというか神聖なるスペースに立ち入って良いものな…

辛さの極み「ゆふいん辛麺」

「ゆふいん辛麺」は、大分県由布市湯布院（ゆふいん）で生まれたラーメンです。 辛麺と言えば宮崎県延岡市発祥のものが有名ですが、まさにそれをベースにして大分県産の素材を活かして独自にアレンジした商品が「ゆふいん辛麺」です。 湯布院にある「由布製…