In botanica, lo strato più esterno della membrana delgranulo pollinico.

L’e. è costituita da sporopollenina, formula C₉₀H₁₂₉O₁₂(OH)₁₅, una sostanza resistente prodotta dalle cellule secretrici dello strato del tappeto o dalperiplasmodio dell’antera.

Spesso l’e. mostra sculture di vario tipo (aculei, lamelle, verruche, reticoli) e pori, cioè punti dove manca o è sottilissima. Corrisponde all’episporio delle spore di alcune piante.