Alfabetet som används är specifikt för gujarati och är en variant avdevanāgarī vilket används för bland andrasanskrit ochhindi. Den tydligaste skillnaden mellan gujarati och devanāgarī är att gujarati saknar den linje som skär genom den övre delen av bokstäverna.
Språket härstammar liksom övriga indoariska språk frånsanskrit.Substantiven har tregenus till skillnad från hindi som bara har två. Vidare har de tvånumerus och trekasus (nominativ, vokativ och lokativ). Övriga kasus bildas liksom i hindi med hjälp avpostpositioner.Pronomen är i det närmaste identiska med hindis.Verben byggs upp av en verbstam följd av aspekt-, tempus/modus- samt kongruensmarkörer.
Liksom andra skriftsystem iBrahmifamiljen så är gujarati enabugida vilket innebär att varje konsonant har en medföljande vokal (i det här fallet [ə]). Vokalen kan ändras eller avlägsnas genom att konsonanten förses meddiakritiska tecken.