饮桂花酒是中秋节的传统习俗。
桂花酒由秋季盛开的金桂酿造而成，色泽金黄，香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。
我国神话中有吴刚酿饮桂花酒的故事。桂花象征着富贵吉祥、子孙昌盛，中秋节饮桂花酒意味着家庭和和美美，富贵吉祥，子孙昌盛。中秋节自古以来便被视为团圆的节日，中秋节饮桂花酒就成为了一项节日习俗。
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