Zaangażowany był w wiele interdyscyplinarnych projektów multimedialnych. Był jednym z pierwszych artystów traktującychteledysk jako autonomiczny gatunek sztuki, a nie tylko jako środekpromocji albumu. W grudniu 1993 wypuścił program multimedialny „Xplora 1: Peter Gabriel’s Secret World”, stając się pierwszym artystą rockowym, który włączył się do tworzenia programów multimedialnych (CD-ROM). W 2004 przygotował nową wersję utworu „Curtains” na potrzeby gryMyst IV: Objawienie.
CzłonekAmnesty International i współzałożycielem organizacjiWitness. Czynnie udziela się w akcjach charytatywnych, wystąpił m.in. podczs koncertów46664 czyLive Aid.
Urodził się w hrabstwie Surrey. Jego ojcem był Ralph Parton Gabriel (1912–2012), inżynier elektryk, a matką – Edith Irene Allen, która pochodziła z rodziny z muzycznymi inklinacjami. Jego rodzice prowadzili farmę Coxhill. Jako dziecko uczył się od matki gry na fortepianie, co wówczas nie wzbudzało jego entuzjazmu[5].
Od najmłodszych lat dzieciństwa sprawiał wrażenie osoby zamkniętej w sobie[5]. W 1963 rozpoczął naukę w prywatnej szkole średniej Charterhouse i zamieszkał w internacie, a panującą w nim atmosferę później opisał jako „nieprzyjazną, groźną i uciążliwą”[5].
W okolicach 1963 skomponował swoją pierwszą piosenkę – „Sammy the Slug”, a w następnym roku zaczął grać na perkusji, jednak wkrótce porzucił instrument. Jako że dysponował dobrym głosem, postanowił, że zostanie muzykiem, ponieważ chciał tym zaimponować dziewczynom[5]. Na kanwie wspólnego zainteresowania twórczościąOtisa Reddinga, a także niechęci do warunków panujących w szkole, zaprzyjaźnił się zTonym Banksem. Kiedy miał 15 lat, został perkusistą w zespole The Milords, który tworzyli starsi uczniowie Charterhouse. W 1966 dołączył do zespołu Spoken Word, a następnie – wraz z Banksem iAnthonym Phillipsem założył grupę The Garden Wall, której skład uzupełnił perkusista Chris Stewart.
Tony i Peter zaczęli komponować, a ich pierwszym wspólnym dziełem był utwór „She Is Beautiful” (później przemianowany na „The Serpent” i pod tą nazwą umieszczony nadebiutancki albumieGenesis). Do składu The Garden Wall wkrótce dołączyłMike Rutherford, po czym zespół zarejestrował demo składające się z sześciu utworów. Rozpoczęli też współpracę z producentem Jonathanem Kingiem, który zaproponował im zmianę nazwy zespołu naGenesis[5].
Jako wokalista Genesis nagrał z zespołem sześć albumów. Po wydaniu drugiej płytyTrespass doszło do zmian w składzie zespołu, Gabriel stał się głównym autorem tekstów, często w formie dość rozbudowanych historii (jak np. w utworze „The Musical Box” z albumu pt.Nursery Cryme).
Był pomysłodawcą uzupełnienia wizerunku scenicznego o rekwizyty teatralne, kostiumy i przebrania, do czego zainspirowały go częste awarie sprzętu koncertowego, które wywoływały długie przerwy między utworami. Nieustannie rozbudowywane rekwizyty sceniczne z czasem skomplikowały relacje wewnątrz zespołu, szczególnie nie przepadał za nimiPhil Collins, który twierdził, że z tego powodu cierpi muzyka. Po wydaniu płytySelling England by the Pound Gabriel rozważał odejście z Genesis, co tłumaczył pogarszającą się atmosferą w zespole[5].
Na potrzeby albumu pt.The Lamb Lies Down on Broadway stworzył postać Raela, który odbywał wewnętrzną podróż. Wymógł na kolegach to, by być jedynym autorem tekstów poszczególnych piosenek ilustrujących całość dzieła. W tym samym czasie otrzymał propozycję napisania scenariusza odWilliama Friedkina, świętującego sukcesEgzorcysty. Jako że próby do nagraniaThe Lamb… już się rozpoczęły, to sprawy zaczęły się komplikować, tym bardziej że propozycji Friedkina sprzeciwił się Tony Banks. Reżyser w końcu wycofał się z pomysłu.
Kolejne napięcia w Genesis wywołał fakt, że Gabriel spodziewał się z żoną dziecka, przez co nie mógł poświęcać tyle czasu zespołowi, ile od niego oczekiwano, poza tym opóźniał oddawanie tekstów piosenek. Praca nad płytą przeciągała się i trwała w sumie pięć miesięcy. Trasa promująca dwupłytowe dzieło okazała się wyczerpująca. Historia Raela była ilustrowana pokazamislajdów, które praktycznie za każdym razem się zacinały, poza tym niektóre rekwizyty i przebrania używane przez Gabriela były monstrualnych rozmiarów i przez to trudne w użyciu podczas koncertów. Gabriel podczas trasy podjął ostateczną decyzję o odejściu, mimo że Banks wielokrotnie nakłaniał go do pozostania. W maju 1975 zagrał swój ostatni koncert z Genesis[5].