Jorgos Seferis dzieciństwo spędził wImperium Osmańskim, zadebiutował w 1914 roku. Gdy wybuchłaI wojna światowa, wraz z rodziną przeniósł się do Grecji. W 1917 roku ukończył Gimnazjum Klasyczne w Atenach, by w tym samym roku przenieść się doFrancji, gdzie jego ojciec pracował jako prawnik. WParyżu, gdzie studiował literaturę i prawo, pozostał do 1924 roku, kiedy wyjechał doAnglii, aby szlifowaćjęzyk angielski. W 1925 roku powrócił do Aten, dwa lata później rozpoczął pracę w Ministerstwie Spraw Zagranicznych Republiki Grecji.
W 1928 roku wydał pod prawdziwym nazwiskiem przekład esejówPaula Valéry’egoWieczór z panem Teste. W maju 1931 roku już pod pseudonimem "Seferis" opublikował zbiór poezjiZwrot, wtedy też wyjechał na misję dyplomatyczną doLondynu. Pozostał tam do 1934 roku, kiedy ponownie wrócił do Aten. W 1932 roku ukazał się zbiór poetyckiCysterna zadedykowanyJorgosowi Apostolidisowi. W 1933 roku ojciec poety, Stelios, został wybrany na dziekanaUniwersytetu Ateńskiego.
W kwietniu 1941 roku Jorgos Seferis ożenił się z Marią Zanu, a w maju tego samego roku, po inwazji niemieckiej, udał się wraz z greckim rządem na emigrację do Egiptu. W sierpniu dostał się doLuksemburga, a następnie doPretorii w Południowej Afryce, gdzie pracował w Ambasadzie Republiki Grecji do 1942 roku. Prawie całe życie podróżował. Służył w wielu greckich placówkach zagranicznych początkowo jako attaché, później jako ambasador.
Poza granicami Grecji zdobył sławę w 1963 roku, kiedy jako pierwszy Grek został uhonorowany Literacką Nagrodą Nobla. Konsekwentnie krytykowałdyktaturę czarnych pułkowników. Po śmierci (1971) ukazały się także jego dzienniki.
Poezję Seferisa określa się jako pesymistyczną i melancholijną. Jest to poezja trudna w lekturze, pełna symboli, przeznaczona dla elitarnego kręgu odbiorców. Podstawowe tematy, które porusza Seferis, to grecka kultura, tęsknota za straconą ojczyzną oraz doświadczenia emigranta poKatastrofie Małoazjatyckiej.
Antologia poezji nowogreckiej, Warszawa 1970 (m.in. poematy:Legenda iDrozd)
Nowe przestrzenie Ikara, Poznań 1972, 1980, 1985
Poeci Nowej Grecji, Warszawa 1972, 1987
Latarnie Posejdona, Gdańsk 1978 (poematLegenda w tłumaczeniu Nikosa Chadzinikolau pt.Opowieść)
Antologia literatury powszechnej, t. 2, Warszawa 1973 (wierszeStary człowiek na brzegu rzeki orazEurypides, Ateńczyk)
Laurowo i jasno. Antologia wierszy laureatów literackiej Nagrody Nobla, Warszawa 1994 (m.in. wiersze:Zaprzeczenie, Liść topoli, Mykeny)
Król Asine i inne wiersze, Wrocław-Wojnowice 2020, WydawnictwoKolegium Europy Wschodniej im. Jana Nowaka-Jeziorańskiego, tłumaczenie Michał Bzinkowski (m.in. wiersze Zaprzeczenie,Rakieta,Mityczna historia,Butelka w morzu,Szkice na lato i wiele innych)
