Saverio Graziano (Barletta,1702 –Fiume,1780) è stato unmedicoitaliano.
Saverio Graziano nacque a Barletta nel 1702, in una modestissima famiglia di artigiani. Sul finire deglianni 1730 approdò aFiume, dove continuò a esercitare la professione medica. Laborioso e integerrimo, fondò nella città croata una scuola diostetricia e si occupò in prima persona della lotta alle infezioni. Nella seconda metà del settecento pubblicò in Austria un'opera sull'uso scientifico delmercurio, molto apprezzato daGerard van Swieten, medico personale diMaria Teresa d'Austria.[1] Divenne cittadino fiumano l'11 novembre 1768 ed ebbe otto figli, di cui quattro femmine.[2] La facoltà di medicina di Fiume lo considera uno dei fondatori della tradizione medica locale, insieme aGiovanni Battista Cambieri.[3]