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Murge

Coordinate:40°58′33.6″N 16°24′21.6″E40°58′33.6″N,16°24′21.6″E
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(Reindirizzamento daMurgia)
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Murge
Paesaggio delle Murge
StatiItalia (bandiera) Italia
RegioniPuglia (bandiera) Puglia
Basilicata (bandiera) Basilicata
Territorio  Bari
  Barletta-Andria-Trani
  Taranto
  Brindisi
  Matera
Superficie4 000 km²

LeMurge sono unasubregione appulo-lucana piuttosto estesa, corrispondente a un altopianocarsico di originetettonica e di forma quadrangolare situato tra laPuglia centrale e laBasilicata nord-orientale. Costituiscono parte dell'Antiappennino pugliese e nella zona nord-occidentale si trovano i rilievi più alti:Torre Disperata (686 m),Monte Caccia (682 m),Serraficaia (673 m) eMonte Scorzone (668 m).

L'altopiano e le sue propaggini collinari si estendono a occidente fin nellaprovincia di Matera, in Basilicata; inoltre si prolungano versosud nelle province diTaranto (Murge tarantine) e marginalmenteBrindisi originando dei contesti geografici di alto valore paesaggistico come le terre dellegravine e laValle d'Itria.

Dal 2004 nel territorio murgiano si configurano ilparco nazionale dell'Alta Murgia, con sede amministrativa aGravina in Puglia, ilParco naturale regionale Terra delle Gravine nel versante occidentale del tarantino e ilParco della Murgia Materana nel territorio comunale diMatera.

Etimologia

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Il termine viene dallatinomurex, che significa "murice,roccia aguzza", a sua volta derivato molto probabilmente, tramite la mediazione dellalingua osca, da un termine riconducibile ad unidioma preindoeuropeo diffuso nell'Italia meridionale prima dellamigrazione osca che interessò il territorio e che significava appunto "pietra". Sopravvive ancora nel suo significato originario neidialetti calabresi settentrionali[1].

Simboli sui trulli,Alberobello

Intendendo la Murgia come subregione, si estende per circa 4000 km² ed è situata tra il corso dell'Ofanto situato a nord, e la cosiddetta "soglia messapica" (una depressione che la separa dallapenisola salentina) situata a sud. I suoi limiti fisici sono: a sud-ovest la depressionebradanica (o premurgiana) parzialmente ricadente entro la vicina regioneBasilicata; a nord-est ilMare Adriatico; a nord-ovest la valle del fiumeOfanto e la pianura delTavoliere diFoggia; a sud-est la piana diBrindisi. È suddivisa, attraverso laSella di Gioia del Colle (un'estesa depressione che tocca l'isoipsa intorno a 350 m), in Murgiaalta nord-occidentale, che rappresenta la parte sommitale dell'altopiano, ricoperta prevalentemente da steppe e pascoli e caratterizzata da coltura estensiva, e in Murgia bassa sud-orientale, dove la terra è più fertile e ricoperta in prevalenza daoliveti.

Tradizionalmente, le Murge vengono inoltre divise in varie subregioni: l'Alta Murgia, la Bassa Murgia, la Murgia Costiera, la Terra delle Gravine, la Murgia dei Trulli (Valle d'Itria), le Murge Brindisine, leMurge Tarantine e la Murgia Materana.

Trulli imbiancati di neve adAlberobello

Le Murge sono rappresentate da un altopiano collinare, con predominanza della media collina, disposte a ripiani paralleli alla linea di costa adriatica, allungati da nord-ovest a sud-est e i rilievi sono costituiti da formazioni di rocciacalcarea delCretacico. Vi si trovano vistosi fenomeni dicarsismo, tanto ipogei quanto superficiali, comedoline, le più grandi delle quali sono localmente dette "Puli" (il più importante situato adAltamura) o "pulicchi" se di dimensioni inferiori, inghiottitoi, lame e grotte fra le quali le famose e affascinantiGrotte di Castellana.

Caratteristiche tipiche della parte meridionale delle Murge sono legravine. La gravina è una erosione carsica paragonabile aicanyon americani, con pareti ripide e profondità, in alcuni punti, superiori ai 200 m.Interessante segnalare la gravinaLaterza, la più grande per estensione e profondità.

Manca nella regione qualsiasi corso d'acqua di superficie a carattere permanente, eccezion fatta per la sorgente delCanale Reale, mentre è presente una circolazione idrica sotterranea, con unafalda profonda e piccole falde superficiali da tempo sfruttate a scopi irrigui mediante numerosi pozzi, "pile" (cisterne) e norie.

Alta Murgia

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L'Alta Murgia è un territorio di alta collina, comprendente i comuni di Minervino Murge, Altamura, Spinazzola, Poggiorsini, Andria e il territorio murgiano a ovest di Gravina in Puglia. Nel suo territorio si trova ilParco nazionale dell'Alta Murgia.

Bassa Murgia e Murgia dei Trulli

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La Bassa Murgia è un paesaggio di media collina, comprende il cuore delle Murge a sud, a sud-est e a nord diBari, tra i vari centri rientrano Acquaviva delle Fonti, Cassano delle Murge, Sammichele di Bari, Gioia del Colle, Sannicandro di Bari, Bitonto, Palo del Colle, Toritto, Grumo Appula, Santeramo in Colle, Corato e Ruvo di Puglia; nella sottocategoria della Murgia dei Trulli vi sono quei territori della Bassa Murgia caratterizzati da trulli, tra questi comuni vi sono: Alberobello, Castellana Grotte, Noci, Turi e Putignano.

Valle d'Itria

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LaValle d'Itria è una porzione di territorio dellaPuglia centrale, a cavallo tra lacittà metropolitana di Bari,provincia di Brindisi eprovincia di Taranto. Il suo territorio coincide con la parte meridionale dell'Altopiano delle Murge. La principale peculiarità della valle sono itrulli, tipiche ed esclusive abitazioni in pietra a forma di cono. Comprende interamente i territori diMartina Franca,Cisternino,Locorotondo e parti diAlberobello,Noci,Ceglie Messapica,Ostuni ePutignano.

Murgia costiera

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La Murgia costiera è quella fascia dellaTerra di Bari e della parte settentrionale dellaprovincia di Brindisi che digrada dolcemente o a piccole balze dalla quota di 100-200 verso il Mare Adriatico. È compresa grossomodo traMonopoli eFasano.

Terra delle Gravine

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Lo stesso argomento in dettaglio:Parco naturale regionale Terra delle Gravine.
Vista della Cattedrale aGravina

Comprende la parte settentrionale dellaprovincia di Taranto, a nord della piana dell'arco ionico e termina al confine con la provincia di Brindisi. IlParco naturale regionale Terra delle Gravine è un parco naturaleregionale istituito inPuglia nel2005[2] per tutelarne il patrimonio paesaggistico e faunistico, comprende i centri diLaterza,Ginosa,Castellaneta,Mottola,Palagianello,Palagiano,Massafra,Crispiano,Statte,Montemesola,San Marzano di San Giuseppe,Grottaglie eVilla Castelli.

Serre tarantine

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LeMurge tarantine sono un complesso collinare dellapenisola salentina che parte a sud-est della città diTaranto e termina poco oltre il confine con laprovincia di Lecce. Rappresentano le ultime propaggini dell'Appennino meridionale. Comprendono tutti i comuni orientali della provincia, da Grottaglie fino ad Avetrana.

Murgia materana

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Lo stesso argomento in dettaglio:Parco della Murgia Materana.
Matera e la sua Gravina
Le Murge

La Murgia materana è situata all'estremità orientale dellaBasilicata, vicino al confine con laPuglia. Nel suo territorio vi è laGravina di Matera, profondo solco calcareo sul fondo del quale scorre l'omonimotorrente che, dopo aver costeggiato iSassi di Matera e sfiorato l'abitato diMontescaglioso, sfocia nel fiumeBradano dopo circa ventichilometri.È compreso tutto il territorio della Murgia Materana, contigua a quella pugliese, un altipiano calcareo ricoperto della tipica vegetazione mediterranea. Abitata fin dalla preistoria, conserva ancora stazionamenti risalenti alPaleolitico, come la grotta dei pipistrelli, ed alNeolitico, come i numerosi villaggi trincerati. Una delle caratteristiche più importanti del territorio, istituito comeParco della Murgia Materana[3], è la presenza di circa 150 chiese rupestri disseminate lungo la Murgia e le Gravine. Sin dall'alto Medioevo si registra in tutta l'area la presenza di comunità monastiche siabenedettine chebizantine.

Clima

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Castel del Monte nel territorio diAndria

La temperatura media in inverno si attesta sui 5 gradi, nel mese di gennaio si registrano minimi negativi e nevicate. In estate si hanno temperature medie intorno ai 30 °C. Le precipitazioni non sono abbondanti.

MeseGenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDicAnno
Temperatura massima media (°C)11,812,814,918,323,127,530,430,526,521,416,813,420,6
Temperatura minima media (°C)4,64,96,58,712,516,419,019,216,512,89,06,211,4
Piogge (mm)595854363323222337737363554
Umidità media (%)77,876,675,472,970,265,761,863,670,076,078,978,972,3

Economia

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Murgia Materana

Per secoli, l'economia murgiana si è fondata sulla pastorizia e sull'agricoltura: fenomeno importante era latransumanza, con lo spostamento di intere greggi di pecore tra le Murge e l'Abruzzo in estate, e verso il clima più mite del sud durante l'inverno, lungo antiche vie di comunicazione chiamatetratturi. Fino alXIX secolo è stato presente illatifondo, caratterizzato da grandi estensioni territoriali possedute da ricche famiglie che vi praticavano un'agricoltura estensiva, dovuta anche alla limitata disponibilità di acqua. Tuttora si coltivano mandorleti, viti e olivi, oltre ad alberi da frutto e, in misura più modesta, ortaggi. Oggi l'economia delle Murge è caratterizzata anche da un'intensa attività estrattiva delmarmo, a nord, e dalla presenza deldistretto industriale del mobile imbottito, ubicato tra i comuni diAltamura,Gravina in Puglia,Santeramo in Colle e la vicina città diMatera.

Di recente istituzione (2004) è ilParco nazionale dell'Alta Murgia i cui confini ricadono nei territori dei seguenti comuni:Altamura,Andria,Bitonto,Cassano delle Murge,Corato,Gravina in Puglia (sede del Parco),Grumo Appula,Minervino Murge,Poggiorsini,Ruvo di Puglia,Santeramo in Colle,Spinazzola,Toritto. InBasilicata e a pochi chilometri di distanza dal confine con la Puglia, si trova nei comuni diMatera eMontescaglioso (inprovincia di Matera) il Parco Archeologico Storico Naturale delle Chiese Rupestri del Materano, semplicemente detto ancheParco della Murgia Materana. Sono originarie di questa regione geografica, e in particolare dell'area le diMartina Franca, due importantirazze equine italiane: ilCavallo murgese e l'asino di Martina Franca.

Agricoltura e allevamento

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Per ilsettore agricolo:

Artigianato e industria

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Per ilsettore industriale:

  • oleifici e stabilimenti vinicoli con impianti di imbottigliamento.
  • aziende di produzione di materiali per l'edilizia.
  • ebanisteria.
  • erboristeria.
  • sartorie industriali.
  • industria della ceramica, concentrata principalmente nella città diGrottaglie.
Ostuni centro storico

Servizi

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Nelsettore terziario sono presenti:

  • centri di assistenza fiscale.
  • banche.
  • agenzie assicurative.

Turismo e ricettività

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Vi sono strutture ricettive a vari livelli.

Elenco completo dei comuni appartenenti alle Murge

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Andria,Minervino Murge;Spinazzola,Canosa di Puglia

Acquaviva delle Fonti,Altamura,Bitonto,Cassano delle Murge,Corato,Gioia del Colle,Gravina in Puglia,Grumo Appula,Palo del Colle,Putignano,Noci,Alberobello,Locorotondo,Poggiorsini,Ruvo di Puglia,Sammichele di Bari,Santeramo in Colle,Sannicandro di Bari,Toritto,Turi,Adelfia.

Campanile della CollegiataLocorotondo

Fasano,Cisternino,Carovigno,Ostuni,Villa Castelli,Ceglie Messapica

Castellaneta,Palagianello,Palagiano,Ginosa,Laterza,Mottola,Martina Franca,Massafra e le murge tarantine che comprendono tutti i comuni ad est del capoluogo situati nella sub regione salentina, daGrottaglie adAvetrana.

Se pur i comunilucani non sorgano direttamente sulla Murgia, inBasilicata, nellaprovincia di Matera, è presente una subregione appartenente alla Murgia denominataMurgia Materana, che sorge esternamente fra la città diMatera e il comune diMontescaglioso, e si estende al confine con la regionePuglia, dove di seguito sorgel'Alta Murgia.

Frazioni rilevanti

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Nella letteratura

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Ernesto Capocci di Belmonte scrive nel 1857Viaggio alla Luna. In esso la protagonista del breve romanzo paragona il paesaggio lunare al territorio murgiano:

«e sono degli spazi di sterminata estensione, il cui monotono livello appena ondulato da lievi rugosità non maggiori dei poggi delle Murgie nella pianura delle nostre Puglie, e qui e qua interrotto da qualche isolato cono vulcanico, o sollevato dal suolo a guisa del picco di Teneriffa, ovvero sprofondato sotto di esso a guisa di enorme pozzo del quale non v'ha sulla Terra l'esempio[4]»

Il romanzo anticipa di otto anniDalla Terra alla Luna diJules Verne[5].

Note

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  1. ^Voce:mùrgia, suTreccani - Vocabolario online.URL consultato il 22 ottobre 2013.
  2. ^ Regione Puglia,Legge regionale n. 18 del 20 dicembre 2005 (PDF), inBollettino Ufficiale della Regione Puglia, n. 157, Regione Puglia, 27 dicembre 2005, pp. 15724-15733.URL consultato il 28 gennaio 2019(archiviato dall'url originale il 28 gennaio 2019).
  3. ^ Consiglio regionale della Basilicata,Legge Regionale n. 11 del 3 aprile 1990. Istituzione del Parco archeologico storico naturale delle Chiese rupestri del Materano (Testo aggiornato e coordinato con L.R. 24 luglio 2017, n. 19), inBollettino Ufficiale della Regione Basilicata, n. 15, Regione Basilicata, 7 aprile 1990.URL consultato il 28 gennaio 2019(archiviato dall'url originale il 29 gennaio 2019).
  4. ^ Marilena P.,Presentazione "Viaggio alla luna" di Ernesto Capocci, suStudiolo Barese. Le mie passeggiate a Levante, 13 novembre 2015.URL consultato il 28 dicembre 2018.
  5. ^ Massimo Capaccioli, Giuseppe Longo e Emilia Olostro Cirella,L'astronomia a Napoli dal Settecento ai giorni nostri. Storia di un'altra occasione perduta, subooks.google.it, Napoli, Alfredo Guida Editore, 2009, p. 152,ISBN 978-88-6042-659-8.URL consultato il 28 dicembre 2018. Online suGoogle Libri.

Voci correlate

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Altri progetti

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Collegamenti esterni

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