导读：小年通常被视为忙年的开始，意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等，准备干干净净过个好年，小年的民俗活动主要有扫尘、祭灶等。东北小年吃饺子、糖瓜、粘豆包、冻梨、东北炖菜等。
【饺子】
原名“娇耳”，源于古代的角子。相传是医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了，是深受喜爱的传统特色食品。
【糖瓜】
一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽成长条形的糖棍，称为“关东糖”。拉制成扁圆形就叫做“糖瓜”。
【粘豆包】
又称黄豆包、包子，源于满族的豆沙包类的食物，是东北特色食品。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。
【冻梨】
又叫冻秋梨，一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。
【东北炖菜】
东北菜是以满菜和鲁菜为主体，结合蒙、朝、回等各种口味融合而成。
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