网红炸鸡店厕所池子里泡冻鸡，古代对于食品安全有什么严格规定吗？近日有部门突击检查了一家网红外卖店，在调查中发现该店存在涂抹保质期和售卖过期的食品、生肉末覆盖保鲜膜等行为，同时还发现在满是污渍的便池边的水池里泡着一些冻鸡正在解冻，完全没有顾及食品的安全问题，对此许多人都对这家店吐槽。现在，大家对于食品安全问题越来越重视，所以才会发现越来越多的问题，那么在古代呢？古人对于食品安全有什么严格规定？他们是如何来处理这些问题的呢？今天就让族谱网小编来说一说。图源自网络民以食为天，自古以来人们对食品的安全问题都是非常重视的，像现在有关部门突击检查，对于食品进行检查管理，但是还
部分猪肉以次充好，古代如何保障食品安全问题？近日发现某地在食品质量问题方面，有部分猪肉存在质量问题，所以有关部门立刻开展调查，其实我国对于食品安全问题的管理都是非常严格的，毕竟食品安全是非常重要的，那么古代如何保障食品安全问题？今天就让族谱网小编来讲一讲。图源自网络古人对于食品的安全管理也是非常严格的，并且在不同朝代对于这种食品安全问题是做了不一样的规定的。早在先秦时期，人们就已经有了食品安全的意识，并且还通过礼法加以规制；在周朝的时候，还记载了五谷和果实没有成熟就不能进入集市的规定。图源自网络到了汉朝时期，当时的经济文化水平是有一定提高的，然后
女子收冷鲜肉生产日期是“明天”，古人是如何保存食品的？近日，有一女子收到一袋冷鲜，其生产日期为2022年4月20日，本来收到的时候是4月19日，但是鲜肉上的包装是4月20日，随后，女子打开包装肉，看起来是比较新鲜的，肉应该是没有问题的，只是日期有点令人意外。其实食品的安全对于我们是非常重要的，像是这种生产日期不对等的情况出现，还是需要加强监督检查。对于现代来说，我们可以看生产日期，辨别食物的新鲜，另外还可以把食物放在冰箱中保存，那么在古代，没有冰箱也没有明确的保质期，古人是如何保存食品的？今天就让族谱网小编来说一说。图源自网络食品安全问题确实是非常重要的，
云南过桥米线肉片厚度不能超2毫米，古代对食品安全有哪些规定？过桥米线是云南特有的食品，并且因为味道非常鲜美，而广受人们的喜欢，由于其独特的烹调方式是需要将猪肉、鸡脯肉、鱼片、蔬菜等生鲜食材用高温热汤烹烫至熟的，所以在制作过程中食材是要控制非常严格的，像是过桥米线的肉片厚度是不能超过2毫米，另外还有其他要求，都是为了防止造成食品安全隐患。从古至今，食品安全问题都是人们关注的焦点，并且对于日常的饮食行为以及食品安全问题等方面都是有着比较完整的制度来加以规范的，那么古代对食品安全有哪些规定？今天就让族谱网小编来讲一讲。图源自网络民以食为天，人类想要生存下去，那就必须要
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